淺議臨夏縣特色經濟林果產業(yè)發(fā)展之路

呂小娟

【摘要】臨夏縣特色經濟林果產業(yè)以實現(xiàn)“大地增綠，農民增收”的總體目標，堅持“生態(tài)建設產業(yè)化、產業(yè)建設生態(tài)化”的思路，調整農業(yè)產業(yè)結構，狠抓新技術、新品種、新模式的推廣應用，推進專業(yè)化布局、標準化生產、產業(yè)化經營，推進優(yōu)質林果基地建設，為我縣 “減貧脫帽”、與全省全國一道建成小康社會做出積極貢獻。

【關鍵詞】特色經濟；技術

1、臨夏縣特色經濟林果產業(yè)發(fā)展概況

臨夏縣以花椒、啤特果、核桃、油桃為主的優(yōu)質林果業(yè)已成為促農增收的支柱產業(yè)。2017年，全縣優(yōu)質林果基地面積達到50.55萬畝，其中花椒30.12萬畝，啤特果14.19萬畝，核桃5.89萬畝，油桃0.35萬畝。全縣基本形成了東北部干旱區(qū)以花椒、油桃、核桃產業(yè)為主，西南部二陰山區(qū)以啤特果產業(yè)為主的特色鮮明，布局合理、高效優(yōu)質林果產業(yè)帶。

2、我縣特色經濟林果業(yè)發(fā)展思路

2.1在發(fā)展重點上，發(fā)揮資源優(yōu)勢，培育壯大主導產業(yè)，挖掘特色優(yōu)勢產品；在發(fā)展策略上，發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，實施品牌戰(zhàn)略，延伸產業(yè)鏈條；在發(fā)展布局上，發(fā)揮自然優(yōu)勢，因地制宜發(fā)展林果產業(yè)。

2.2發(fā)展定位。實施產業(yè)提升工程，打響地方優(yōu)勢品牌，把臨夏縣打造成全省乃至西北重要的花椒種植、收購、加工基地。

2.3積極推進標準化生產。按照技術規(guī)程、質量標準、環(huán)境監(jiān)測、施肥用藥、管理制度等“五統(tǒng)一”的要求，大力推進標準化生產。

3、發(fā)展布局

3.1以黃河、大夏河沿岸的蓮花、河西、南塬為重點，大力發(fā)展以花椒、核桃為主的產業(yè)帶。

3.2西南部以啤特果為重點，擴大基地規(guī)模，引進和推廣果品貯藏、保鮮、加工。

3.3積極推進“川塬”經濟林區(qū)以名、優(yōu)、新林果為重點的產業(yè)。在川塬適宜地區(qū)，鞏固和發(fā)展名、優(yōu)、新林果產業(yè)，重點發(fā)展以油桃、枸杞、紅梨和蘋果等特色林果業(yè)，努力打造一鄉(xiāng)一品的優(yōu)質林果業(yè)發(fā)展新格局。

4、臨夏縣特色經濟林果產業(yè)發(fā)展的措施。

4.1行政措施

4.1.1政策扶持。為了調整農業(yè)產業(yè)結構、促進農民脫貧致富的步伐，縣委縣政府及時調整發(fā)展思路，出臺了《中共臨夏縣委關于培育壯大特色經濟的意見》明確提出了特色經濟林果發(fā)展的思路、措施、目標。

4.1.2增強品牌意識。在大力發(fā)展產業(yè)基地的同時，實施品牌戰(zhàn)略，在2007年甘肅省第二屆林果花卉展覽交易會上，蓮花花椒榮獲“銀獎”。2009年獲得了條形碼，先后注冊了“梅花” “興蓮” “五山池”等商標。

4.2技術措施

4.2.1尊重自然規(guī)律，堅持適地適樹，栽培適宜我縣生長的經濟林果優(yōu)良品種。

4.2.1.1花椒是我縣的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種，資源豐富，以色艷、粒大、肉厚、麻味純正而聞名四方。經過長期不懈的選育，篩選出了刺椒和棉椒兩個優(yōu)良品種。

4.2.1.2啤特果為臨夏地方特有品種，廣泛分布在我州沿太子山二陰山區(qū)，樹勢強健，適應性強，壽命長，結果早，經后熟后，果皮變黑，果肉漿化，多汁，甜酸適口，適宜凍藏；現(xiàn)已開發(fā)出果汁飲料，深受廣大消費者喜愛。

4.2.1.3我縣從2000年試驗引進油桃，由于海拔高，日照充足，晝夜溫差大，干旱少雨，油桃個頭大，著色好，含糖量高，口感好。上市期較其他產區(qū)遲一個月左右，外地油桃已售完，價格和產值相對較高。

4.2.2廣泛整合應用了豐產栽培各項技術措施。

4.2.2.1推廣用地膜覆蓋，泥漿蘸根等抗旱技術，提高成活率。

4.2.2.2設立科技推廣示范點，確定科技示范戶，培養(yǎng)科技明白人。

4.2.2.3推廣果園覆膜、桔桿還田、增施有機肥、簡化修剪、有害生物無公害防控等高效栽培技術。

4.2.2.4推廣椒園防災減災技術，冬季樹干涂白，霜凍來臨時薰煙、噴霧，避免或減輕霜凍危害。

4.2.2.5加大老果園改造力度。通過品種更換、調整密度、整形修剪、增施有機肥、地膜覆蓋為主的提質增效技術。

5、當前的重點任務

5.1夯實現(xiàn)代林果業(yè)發(fā)展的基礎

5.1.1培育良種壯苗。將優(yōu)良品種引進、選育作為壯大產業(yè)的根本，列為首要任務，重點扶持。逐步建立規(guī)范化、標準化、商業(yè)化優(yōu)質壯苗繁育基地，扶持引導企業(yè)、育苗大戶苗木繁育。

5.1.2標準化示范園建設。建設以花椒、核桃、啤特果、油桃為重點的高效栽培示范園，大力推廣果園生草、起壟覆膜、桔桿還田、增施有機肥、簡化修剪、有害生物無公害防控等高效栽培技術，生產無公害、綠色、有機食品，穩(wěn)步提高單產和總產。

5.1.3新型果農職業(yè)化培訓。對果農分層次開展多種形式的培訓，培養(yǎng)一批懂技術、會操作、善經營的新型農民。通過專家集中授課、現(xiàn)場交流、外出觀摩等形式進行技術人員師資培訓，技術人員深入生產一線，走進果園，講解示范，現(xiàn)場交流，對果農進行面對面培訓，及時解決農民提出的問題。在優(yōu)質林果產區(qū)基本達到每社有1名專業(yè)人員，每戶有1名科技明白人。

5.1.4發(fā)展專業(yè)合作經濟組織，積極組建林農協(xié)會，發(fā)揮協(xié)會在生產和產品銷售中的信息、技術服務和組織功能。通過產權、經營權流轉，逐步轉變經營主體；扶持培育龍頭企業(yè)，按公司+基地+農戶的發(fā)展模式，引導發(fā)展種植、加工、研發(fā)、銷售，促進全縣林業(yè)產業(yè)化發(fā)展步伐。

5.1.5產后產地初加工設施建設。實施農產品加工提升工程和貯藏保鮮設施建設，提高采后商品化處理能力，在花椒主產區(qū)建設烘干設施；在啤特果主產區(qū)建設果品保鮮貯藏庫和果汁生產線，基本實現(xiàn)主產區(qū)采后貯藏保鮮，延長供貨期，增加產業(yè)效益。

5.2提升優(yōu)質林果生產能力和科技水平

5.2.1推廣老果園標準化改造技術。對老劣果園、密閉園、郁閉園采用品種更換、改型修剪、間伐、移栽等方式進行改造。

5.2.2推廣旱地果園集雨節(jié)水高效栽培技術。重點推廣果園生草、覆膜、起壟溝灌等技術。

5.2.3推廣果園綜合管理技術

示范推廣主要病蟲害預測預報，無公害防控技術，實現(xiàn)果品綠色有機生產。對啤特果、油桃等優(yōu)勢林果產業(yè)，推廣以花果管理、增施有機肥、測土配方施肥和生草覆蓋為主的提質增效技術，提高商品率、優(yōu)質率。推廣果園防災減災技術，建立預報系統(tǒng)，霜凍易發(fā)地區(qū)，冬季樹干涂白，霜凍來臨時薰煙、噴霧，避免或減輕霜凍危害；推廣集雨溝灌、起壟覆膜保水保墑等抗旱高效栽培技術。endprint