春季飲用藥茶方

文/嚴永和 車永行

春季飲用藥茶方

文/嚴永和 車永行

春季干燥多風，老年人易患咳嗽、咽喉疼痛、頭痛等。此時，可以泡制些藥茶飲用，若對癥者則可速愈。

辛白茶

配方：辛夷5克，桑白皮、桔梗、梔子、白芷各3克，綠茶5克。

制法：將辛夷、桑白皮、桔梗、梔子、白芷共煎煮汁液400毫升，沖泡綠茶飲用。也可用開水直接沖泡飲用。

功效：具有宣肺通竅的功效。適用于治鼻竇炎、寒邪郁肺的咳喘。

藥材解析：辛夷散風寒、通鼻竅；桑白皮瀉肺平喘、利水消腫；桔梗宣肺、利咽、祛痰排膿；梔子瀉火除煩、清熱利濕、涼血解毒；白芷解表祛風、燥濕、消腫排膿、止痛。

牛荊茶

配方：牛蒡子5克，荊芥、甘草各3克，綠茶3克。

制法：用300毫升開水沖泡上述藥材后飲用，沖飲至味淡。

功效：具有疏散風熱解毒利咽的功效。適用于防治風熱侵肺致咳喘、咽喉不利等癥。

藥材解析：牛蒡子疏散風熱、宣肺透疹、解毒利咽；荊芥祛風解表、透疹療瘡、止血；甘草補脾益氣、祛痰止咳、緩急止痛、清熱解毒、調和諸藥。

羌附術茶

配方：羌活5克，附子l克，白術、生姜、甘草各3克，綠茶3克。

制法：用350毫升清水，煎煮上述前5味藥至水沸，去渣取其藥液沖泡綠茶10分鐘后飲用。也可直接沖泡飲用。

功效：具有祛風、除濕、散寒的作用。適用于受風所致之身體疼痛、四肢疼痛難屈伸者。

藥材解析：羌活解表散寒、祛風勝濕、止痛；附子回陽救逆、溫補脾腎、散熱止痛、溫陽逐寒；白術健脾益氣；生姜發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳；甘草補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和諸藥。

牛蠶茶

配方：牛蒡子5克，僵蠶、玄參、薄荷各3克，綠茶3克。

制法：用牛蒡子、僵蠶、玄參的煎煮液300毫升，沖泡薄荷、綠茶后飲用。沖飲至味淡。可加適量冰糖。

功效：祛風解毒、用于風腫斑毒作癢。

藥材解析：牛蒡子疏散風熱、解毒透疹、利咽散腫；僵蠶息風止痙、祛風止痛、化痰散結；玄參清熱涼血、滋陰解毒；薄荷疏散風熱、清利頭目、利咽、透疹、疏肝解郁。

紫連茶

配方：紫蘇葉5克，黃連1克，綠茶3克。

制法：用250毫升開水泡飲。可加適量冰糖。沖飲至味淡。

功效：清熱消痞。適用于胃熱嘔吐、尿毒癥劇吐。

藥材解析：紫蘇葉發表散寒、行氣和胃、解魚蟹毒；黃連清熱燥濕，瀉火解毒。

升龍茶

配方：升麻5克，龍膽草、羌活各3克，綠茶3克。

制法：用300毫升開水泡飲，沖飲至味淡。

功效：清熱消腫。適用于牙齦腫痛、牙黃口臭。

藥材解析：升麻發表透疹、清熱解毒、升舉陽氣；龍膽草清熱燥濕、瀉肝膽火；羌活發散風寒、勝濕止痛。

牛蒡解肌茶

配方：牛蒡子5克，丹皮、石斛、元參、薄荷各3克，綠茶5克。

制法：用400毫升清水，煎煮牛蒡子、丹皮、石斛、元參至水沸后，取其汁液沖泡薄荷、綠茶飲用。也可直接沖飲。

功效：具有疏風解毒、消癰之作用。適用于防治頭面風熱、頸項痰毒、風熱牙痛等癥。

藥材解析：牛蒡子疏散風熱、宣肺透疹、解毒利咽；丹皮清熱涼血、活血散瘀；石斛益胃生津、滋陰清熱；元參解毒養陰；薄荷疏散風熱、清利頭目、利咽、透疹。

葛升茶

配方：黃酒5克，升麻3克，綠茶3克。

制法：用250毫升開水沖泡后飲用，沖飲至味淡。

功效：升散解毒。適用于胃中郁熱所致牙齦腫痛、口臭、頭痛。

藥材解析：黃酒舒筋活血、有益心臟；升麻發表透疹、清熱解毒、升舉陽氣。

薄荷甘茶

配方：薄荷5克，甘草3克，綠茶3克，冰糖10克。

制法：用250毫升開水沖泡后飲用，沖飲至味淡。

功效：疏風潤喉。適用于咽喉腫痛，可作夏季消暑飲料。

藥材解析：薄荷發散風熱、清利咽喉、透疹解毒、疏肝解郁；甘草補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和諸藥。