茶香意濃 文化校園
——茶文化在中小學教育中的滲透研究

陳潔宇 孫丹宇

（1 山東大學 山東 濟南 250100）

（2 河北大學 河北 保定 071032)）

茶香意濃 文化校園
——茶文化在中小學教育中的滲透研究

陳潔宇1孫丹宇2

（1 山東大學 山東 濟南 250100）

（2 河北大學 河北 保定 071032)）

近年來，隨著我國素質(zhì)教育步伐的不斷加快，茶文化在中小學教育中得以不斷滲透，成為對中小學生實施教育的重要載體。本文主要針對茶文化在中小學教育中的滲透展開研究。首先，對茶文化進行簡要介紹。其次，論述茶文化在中小學教育中滲透的重要意義。最后，指出茶文化在中小學教育中的具體滲透策略。

茶文化 中小學 社團 座談會 校園文化

我國是茶文化本源國，沉穩(wěn)、內(nèi)斂是茶文化的精髓所在。茶文化是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，茶文化在我國擁有悠遠的歷史。近年來，隨著我國素質(zhì)教育步伐的不斷加快，茶文化在中小學教育中得以不斷滲透，成為對中小學生實施教育的重要載體。為了對中小學生更好實施素質(zhì)教育，我們有必要對茶文化在中小學教育中的滲透策略展開研究。

一、茶文化簡介

茶文化由茶“物質(zhì)”和茶“精神”兩個方面構(gòu)成。具體而言，茶文化可包括如下幾個組成部分：豐富多彩的茶物質(zhì)產(chǎn)品；反映中國文化的茶精神產(chǎn)品；蘊含中國文化和精神的茶藝、茶禮；綠色健康的茶生活方式等。茶文化興盛于唐代，當代茶文化興盛原因主要歸結(jié)如下：（1）茶本身特性是茶文化興盛的物質(zhì)基礎(chǔ)；（2）宗教因素讓飲茶從物質(zhì)層面上升到精神層面；（3）政治因素為茶文化的確立提供制度保障；（4）士族社會向平民社會的體制變遷加快了茶文化的盛行；（5）文化導向因素進一步提升茶文化的內(nèi)涵；（6）唐朝經(jīng)濟制度變革為茶文化興盛提供堅實社會基礎(chǔ)。自唐代后，茶文化在我國長盛不衰，成為我國傳統(tǒng)文化的重要代表。時至今日，提及茶文化人們?nèi)越蚪驑返馈?/p>

二、茶文化在中小學教育中滲透的重要意義

在中小學教育中滲透茶文化意義非凡，主要體現(xiàn)在如下幾點：

1.對學生進行愛國主義教育

我國是茶文化本源國，在漫長的歷史發(fā)展過程中形成的茶文化亦是極為令人值得驕傲的。中小學對學生進行茶文化教育，可讓學生充分了解我國濃厚、悠遠的茶文化，進而產(chǎn)生強烈的民族自豪感。從這一點來看，茶文化在中小學教育中的滲透可在一定程度上對學生進行愛國主義教育，具有重要教育意義。

2.幫助學生形成優(yōu)良的品格

沉穩(wěn)、內(nèi)斂是茶文化的精髓所在。目前，很多中小學生均為獨生子女，他們在生活中備受父母、爺爺奶奶寵愛，因此養(yǎng)成了極為隨性、人性的性格。在做人方面更不懂得謙虛、謹慎。茶文化的沉穩(wěn)、內(nèi)斂精神可在無形中教會學生如何做人，如何成長為一名合格的公民，可幫助中小學生形成優(yōu)良品格。

3.形成獨特的茶意校園文化

目前，很多地方均倡導一校一品，在校園文化的打造方面亦不例外。中小學校園中襯托濃濃的茶文化，不僅可增添悠遠、醇厚的文化意境，更可讓中小學生感受到更多美的熏陶。茶意濃厚，芬芳四溢。正所謂茶不醉人人自醉。試想，這樣的校園文化打造是多么獨特，多么令人向往。

三、茶文化在中小學教育中的具體滲透策略

茶文化在中小學教育中的滲透需認真籌劃，穩(wěn)步滲透。結(jié)合已有文獻研究資料及相關(guān)媒體報道，我們可從如下幾個方面在中小學教育中滲透茶文化：

1.組建茶社團

在中小學中，有很多學生社團。諸如，圍棋社團、籃球社團、美術(shù)社團及音樂社團等。據(jù)了解，目前很少有學校會組建茶社團。為更好在中小學教育中滲透茶文化，學校可積極倡導學生組建茶社團，讓更多對茶文化感興趣的學生加入社團。茶社團成立后，學校應(yīng)安排專門教師引導社團成員積極研究茶文化、感受茶文化。教師可系統(tǒng)向社團成員傳輸茶文化，在此基礎(chǔ)上引導社團成員對茶文化進行廣泛討論。還可要求學生通過互聯(lián)網(wǎng)搜集與茶文化相關(guān)的材料，再在社團活動中與大家一起討論。除此之外，社團成員還可將家中的茶葉帶來與大家一起品嘗，并介紹不同茶葉的起源、口感等。通過這樣的社團活動開展，學生可從中更多感受茶文化，從而更深入的受到茶文化熏陶。

茶社團成立后，教師還可帶領(lǐng)社團成員到附近茶莊進行走訪，與茶莊老板一起感受茶文化。對茶莊老板而言，他們大都掌握豐富的茶知識，而這些茶知識也許是很多教師無法傳授的，更是學生很難自主領(lǐng)略的。

2.組織座談會

為更好在中小學教育中滲透茶文化，學校還可聘請茶文化方面的專家蒞臨本校，組織召開茶文化座談會。茶文化座談會舉辦之前，可印制海報，海報上應(yīng)注明茶文化座談會的時間、地點，并積極邀請家長參加。在茶文化座談會期間，專家可對我國茶文化的悠久歷史進行深入淺出的介紹，介紹茶文化在世界范圍內(nèi)的流傳現(xiàn)狀。除此之外，還應(yīng)對我國當前的主要茶種、口感特征等進行詳細介紹。座談會期間，亦可邀請部分家長和學生談?wù)勛约簩Σ栉幕睦斫夂透惺堋Ｍㄟ^這樣的座談會開展，不僅可對中小學生更好實施茶文化熏陶，更可讓其深刻感受到我國茶文化的獨特魅力。讓更多中小學生愛上茶、愛上魅力茶文化。

除了邀請茶文化專家之外。學校亦可讓學校茶文化社團組織開展茶文化座談會。座談會可利用周末進行，參加茶文化座談會的學生可自由報名。只要學校提供場所即可。這里需要注意的是：在召開茶文化座談會期間，學校教師必須積極參與，維持座談會秩序。并引導學生將茶文化與自身思想品德素養(yǎng)提升緊密聯(lián)系在一起。這樣的做法更有利于提升茶文化在中小學教育中的滲透質(zhì)量。

3.教學中滲透茶文化

對于茶文化的滲透，中小學各科教師亦有義不容辭的重要職責。在各個學科的課堂教學中，只要有合適機會，教師均可適時對學生進行茶文化教育與滲透。例如，在歷史課堂教學中，當講授“絲綢之路”這一知識點時，歷史教師可借此機會對學生進行茶文化滲透。具體可這樣滲透：“絲綢之路上流通的重要商品便是中國的茶葉，通過絲綢之路，中國不僅將本國的優(yōu)質(zhì)茶葉出售給了外國，更將本國優(yōu)秀的茶文化帶到外國。通過茶文化的傳輸，更多外國人亦喜歡上飲茶”。除此之外，語文教師、生物教師以及思品教師等，均可結(jié)合教材內(nèi)容適時滲透茶文化。

目前，很多學科教師總是偏頗的認為，作為中小學教師僅需做好自身的本職教學工作即可，至于其它的可完全不管。這樣的想法顯然是錯誤的。作為中華民族的重要一份子，作為教書育人的重要主體，中國小學教師應(yīng)積極擔負起傳播茶文化的重要職責，通過茶文化的滲透讓更多中小學生從中受到教育。

4.打造茶校園文化

校園文化是對中小學生進行茶文化滲透的重要載體，中小學應(yīng)借助校園文化打造的機會積極向?qū)W生滲透茶文化。例如，在校園的一些醒目地方，可以打造幾個茶壺、飲茶場景的雕塑，增加校園的幽怨意境和茶意境。可在校園報紙閱覽欄中增添一些茶文化相關(guān)文章，供學生閱讀，從中領(lǐng)略更多茶文化。在出黑板報時，也可以茶文化為主題，對我國的茶文化進行充分展示。除此之外，還可利用校園廣播臺播讀一些與茶文化相關(guān)的文章。茶文化可令人心平氣靜，可陶冶學生情操，通過茶校園文化的打造可讓中小學生更加心曠神怡，以更加放松的姿態(tài)參與到繁重的學習當中。

所以說，中小學在選擇校園文化打造主題時，不妨嘗試選擇以茶文化為主題進行校園文化打造。這樣的茶校園文化打造定然會得到師生共鳴，受到學生的普遍喜愛。

四、結(jié)語

茶文化是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，茶文化在我國擁有悠遠的歷史。在中小學教育中滲透茶文化意義非凡，主要體現(xiàn)在如下幾點：對學生進行愛國主義教育；幫助學生形成優(yōu)良的品格；形成獨特的茶意校園文化。因此，中小學在具體教育教學過程中應(yīng)積極滲透茶文化。茶文化在中小學教育中的具體滲透策略為：組建茶社團；組織座談會；教學中滲透茶文化；打造茶校園文化。茶文化是對中小學生進行教育的重要載體，中小學在對學生進行教育教學的過程中不應(yīng)忽視茶文化，應(yīng)積極滲透茶文化，讓茶文化成為中小學教育的一大特色。

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1.陳潔宇(1989,8-)女,漢,山東省濟南市,碩士在讀 工作單位：山東大學、山大附中實驗學校；2.孫丹宇，1994年12月，河北邯鄲人，河北大學教育經(jīng)濟與管理研究生。

課題項目：《山東大學附屬中學文化與管控體系研究與設(shè)計》，編號11030013551519。

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2095-3089（2017）30-0242-02