初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐探析

應(yīng)婭

摘要：初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)有自身規(guī)律，教師在具體施教時(shí)，不僅要做好實(shí)驗(yàn)規(guī)劃，還要幫助學(xué)生理順實(shí)驗(yàn)操作程序，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，在實(shí)驗(yàn)實(shí)踐體驗(yàn)中形成學(xué)習(xí)認(rèn)知。生物實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)理解、基本技能培養(yǎng)、創(chuàng)造能力激發(fā)都有重要促進(jìn)作用，教師作為教學(xué)主導(dǎo)者，要給學(xué)生做出全面細(xì)致的操作規(guī)劃，以提升學(xué)生綜合實(shí)踐能力。關(guān)鍵詞：初中生物；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；教學(xué)品質(zhì)

生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，教師需要對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行多元考量規(guī)劃，特別要發(fā)動(dòng)學(xué)生積極參與實(shí)驗(yàn)操作體驗(yàn)，為學(xué)生厘清實(shí)驗(yàn)步驟和方法，以提升實(shí)驗(yàn)操作品質(zhì)。教師不妨引導(dǎo)學(xué)生從做好實(shí)驗(yàn)預(yù)設(shè)、明確實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)、規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作、填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告等角度開(kāi)始操作學(xué)習(xí)，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)適宜學(xué)習(xí)環(huán)境，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)施實(shí)驗(yàn)觀察，并順利構(gòu)建實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)認(rèn)知體系。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)參與意識(shí)，規(guī)劃實(shí)驗(yàn)操作路線，這應(yīng)該是教師最需要考量的問(wèn)題。

一、做好實(shí)驗(yàn)預(yù)設(shè)，創(chuàng)設(shè)適宜學(xué)習(xí)環(huán)境

生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是生物教學(xué)的重要組成部分，教師要有統(tǒng)籌意識(shí)，在學(xué)期之初做好系統(tǒng)性規(guī)劃，形成書(shū)面實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，還要將實(shí)驗(yàn)計(jì)劃呈報(bào)到學(xué)校，確保實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛉缙谶M(jìn)行。實(shí)驗(yàn)分為演示實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)和探究實(shí)驗(yàn)等幾種形式，由于實(shí)驗(yàn)條件有一定限制，教師可以給出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。在實(shí)驗(yàn)預(yù)設(shè)階段，教師要做好必要的準(zhǔn)備工作。首先是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的確定，教師要將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提前告知實(shí)驗(yàn)室和學(xué)生，讓參與者有一定的思想準(zhǔn)備。其次是實(shí)驗(yàn)器材的準(zhǔn)備，實(shí)驗(yàn)用材料、儀器等物品要充裕到位，確保實(shí)驗(yàn)順利展開(kāi)。最后是實(shí)驗(yàn)程序準(zhǔn)備，實(shí)驗(yàn)操作是一個(gè)系統(tǒng)性操作，特別是學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)操作，要事先給學(xué)生以明晰的操作程序，以免出現(xiàn)操作事故。做好實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作，這是教師最需要重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題。初中學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作經(jīng)歷較少，很容易出現(xiàn)顧此失彼的現(xiàn)象，教師要做好前瞻性設(shè)計(jì)，以防出現(xiàn)不必要的麻煩。

學(xué)習(xí)《人體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸——血液》時(shí)，要求學(xué)生掌握血液的組成和功能，血細(xì)胞的形態(tài)、數(shù)量和生理功能，需要利用顯微鏡觀察血液，這是一個(gè)觀察性實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)操作之前，教師先讓學(xué)生做好內(nèi)容準(zhǔn)備，自主閱讀教材文本相關(guān)內(nèi)容，初步了解血液常識(shí)，知道三種血細(xì)胞的差異。為確保實(shí)驗(yàn)正常進(jìn)行，教師還準(zhǔn)備了顯微鏡、量筒、檸檬酸鈉溶液、雞血等實(shí)驗(yàn)用材料。演示實(shí)驗(yàn)開(kāi)始，教師分步驟展開(kāi)操作，并讓學(xué)生做好觀察和記錄。第一步，在量筒中加入幾滴檸檬酸鈉溶液；第二步，取雞血10ml注入量筒，并輕輕搖動(dòng)幾下；第三步，靜置一會(huì)兒；第四步，展開(kāi)觀察。教師給出觀察提示：血液是否分層了？分了幾層？各層顏色怎樣？其比例如何？學(xué)生展開(kāi)細(xì)致觀察，并將觀察信息記錄下來(lái)。教師組織學(xué)生總結(jié)觀察結(jié)果，準(zhǔn)備進(jìn)行下一個(gè)實(shí)驗(yàn)操作。

實(shí)驗(yàn)之前讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容，其目的是比較明確的，就是要讓學(xué)生建立認(rèn)知基礎(chǔ)，并為實(shí)驗(yàn)操作提供一些認(rèn)知支持。教師準(zhǔn)備好相關(guān)材料，確保實(shí)驗(yàn)正常進(jìn)行。學(xué)生參與度大大提升，也促使其順利構(gòu)建學(xué)習(xí)認(rèn)知。

二、明確實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，認(rèn)真搞好組織教學(xué)

實(shí)驗(yàn)操作能夠歷練學(xué)生的實(shí)踐能力，但每一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)都有自己的學(xué)習(xí)側(cè)重點(diǎn)。教師要引導(dǎo)學(xué)生弄清實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)方向。實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)是貫穿實(shí)驗(yàn)始終的引導(dǎo)主線，有了操作目標(biāo)才能確保實(shí)驗(yàn)操作效果。生物實(shí)驗(yàn)不是中考內(nèi)容，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)往往輕視，對(duì)實(shí)驗(yàn)操作自然少了一些責(zé)任感。為確保生物實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蝽樌归_(kāi)，教師要做好相關(guān)解釋工作，雖然生物實(shí)驗(yàn)不是中考范圍，但生物實(shí)驗(yàn)可以豐富我們的學(xué)習(xí)認(rèn)知，促進(jìn)其他認(rèn)知的構(gòu)建。特別是分組實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，教師要做好責(zé)任分工，認(rèn)真組織實(shí)驗(yàn)操作，以提升實(shí)驗(yàn)的有效性。學(xué)生存在個(gè)體差異，在實(shí)驗(yàn)操作中，個(gè)別學(xué)生很可能出現(xiàn)操作失誤等情況，教師要及時(shí)跟進(jìn)，確保不出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)安全事故。

實(shí)驗(yàn)之前，教師要明示實(shí)驗(yàn)達(dá)成目標(biāo)，讓學(xué)生做到心中有數(shù)。而有些實(shí)驗(yàn)不必先給出實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)，要等到實(shí)驗(yàn)結(jié)束才做講解。如《人體的神經(jīng)調(diào)節(jié)》，教師在講述神經(jīng)反射時(shí)，要求學(xué)生配合完成膝跳反射的實(shí)驗(yàn)：一個(gè)學(xué)生坐在凳子上，一條腿翹到另一條腿上，另一個(gè)學(xué)生用錘狀物敲擊其韌帶，看其小腿有什么反應(yīng)。學(xué)生快速進(jìn)入實(shí)驗(yàn)操作之中，并給出實(shí)驗(yàn)結(jié)果：小腿會(huì)迅速前伸。教師拿出一個(gè)紙盒子，對(duì)學(xué)生說(shuō)：“我這里有一個(gè)神秘的盒子，里面有一些寶貝，誰(shuí)愿意來(lái)摸一摸，摸到了就送給你。”學(xué)生紛紛要求參與實(shí)驗(yàn)操作。當(dāng)?shù)谝粋€(gè)學(xué)生伸進(jìn)紙盒時(shí)，大叫一聲，快速抽出了手。教師打開(kāi)紙盒子，里面都是豎起來(lái)的牙簽。教師隨即解釋實(shí)驗(yàn)：“這就是人體神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)功能，叫作反射。”

教師利用有趣的小實(shí)驗(yàn)，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的熱情。學(xué)生對(duì)生物實(shí)驗(yàn)存在不同認(rèn)知，教師給出個(gè)性設(shè)計(jì)，這本身就是一種教學(xué)組織。學(xué)生有了參與興趣，其實(shí)驗(yàn)操作順利展開(kāi)，確保了實(shí)驗(yàn)效果。

三、規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作，指導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)觀察

實(shí)驗(yàn)步驟是明確的，在具體實(shí)施時(shí)，教師要有針對(duì)性地引導(dǎo)學(xué)生規(guī)范化地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。實(shí)驗(yàn)有特殊規(guī)范要求，要保證每一個(gè)學(xué)生的每一個(gè)操作步驟都符合實(shí)驗(yàn)要求，這是非常困難的事情。教師要強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)要求講解，反復(fù)給學(xué)生以具體演示，并及時(shí)深入學(xué)生之中，在實(shí)際操作實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行糾正和指導(dǎo)。實(shí)驗(yàn)是一個(gè)系統(tǒng)性學(xué)習(xí)過(guò)程，學(xué)生在具體操作時(shí)常常只重視操作過(guò)程，而忽視實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師要給出具體的觀察要求，讓學(xué)生注意收集實(shí)驗(yàn)信息，并對(duì)實(shí)驗(yàn)信息展開(kāi)細(xì)致的分析、比對(duì)、歸納，以提升實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的有效性。教師不妨向?qū)W生提出具體的要求和觀察問(wèn)題，幫助學(xué)生逐漸形成自覺(jué)主動(dòng)觀察的意識(shí)。

學(xué)習(xí)《綠色植物與生物圈中的水循環(huán)》時(shí)，教師布置一個(gè)課前實(shí)驗(yàn)任務(wù)：測(cè)定植物的蒸騰作用的實(shí)驗(yàn)，四個(gè)人為一組。第一步，尋找適合的綠色植物，選取兩枝粗細(xì)相近的枝條，一枝留有葉子，一枝不留葉子。第二步，找兩個(gè)大小相同的錐形瓶子，分別裝大半瓶水，在水面上加適量食用油，做好密封。第三步，將兩枝枝條分別插入錐形瓶，枝條盡量接近瓶底，枝條在瓶子外的部分要用塑料袋扎緊，在錐形瓶液面處留下標(biāo)記。第四步，將兩個(gè)瓶子放到陽(yáng)光下曬3個(gè)小時(shí)，然后觀察，看有什么現(xiàn)象出現(xiàn)。學(xué)生拿到實(shí)驗(yàn)任務(wù)后，在小組組長(zhǎng)帶領(lǐng)下展開(kāi)相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作，并做好實(shí)驗(yàn)總結(jié)，參與班級(jí)實(shí)驗(yàn)成果展示活動(dòng)。展示開(kāi)始，各個(gè)小組呈報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師對(duì)實(shí)驗(yàn)情況展開(kāi)總結(jié)式評(píng)價(jià)，確認(rèn)實(shí)驗(yàn)成果，學(xué)生形成學(xué)習(xí)共識(shí)，實(shí)驗(yàn)操作效果顯著。

學(xué)生依據(jù)教師布置，嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)步驟展開(kāi)操作，獲得了明顯的實(shí)驗(yàn)效果。各個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象非常接近，說(shuō)明學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作是比較規(guī)范的。教師給出明確操作程序，目的是幫助學(xué)生厘清實(shí)驗(yàn)步驟，確保實(shí)驗(yàn)圓滿完成。

四、填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，構(gòu)建學(xué)習(xí)認(rèn)知系統(tǒng)

實(shí)驗(yàn)是一個(gè)完整的學(xué)習(xí)過(guò)程，有計(jì)劃有總結(jié)，填寫(xiě)好實(shí)驗(yàn)報(bào)告，是對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的科學(xué)總結(jié)。實(shí)驗(yàn)報(bào)告有比較固定的欄目，學(xué)生要根據(jù)實(shí)驗(yàn)信息的整理情況進(jìn)行填寫(xiě)。為提升實(shí)驗(yàn)成果含金量，教師要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)信息展開(kāi)深度解析，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中可能有太多的疑惑、啟迪，如果能夠組織學(xué)生展開(kāi)最為廣泛的討論，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象展開(kāi)多重挖掘，很可能獲得更為豐富的實(shí)驗(yàn)成果。實(shí)驗(yàn)具有直觀性，其感知呈現(xiàn)感性化，發(fā)動(dòng)學(xué)生深入探究，可以實(shí)現(xiàn)認(rèn)知的順利內(nèi)化，由感性上升到理性。

實(shí)驗(yàn)是一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮骰顒?dòng)，教師要給出操作要求，特別是形成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，這是實(shí)驗(yàn)成果外化形式。在填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí)，教師要給出一些具體的要求和提示。如學(xué)習(xí)《生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)》時(shí)，教師布置一個(gè)長(zhǎng)期觀察實(shí)驗(yàn)：生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)觀察實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生通過(guò)生活觀察，對(duì)身邊生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力進(jìn)行認(rèn)知，并形成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。學(xué)生利用課余時(shí)間，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)展開(kāi)觀察。實(shí)驗(yàn)報(bào)告展示時(shí)，很多學(xué)生都獲得了豐富的觀察成果。有學(xué)生列舉生態(tài)案例：很多大山都有被過(guò)度采石的經(jīng)歷，一些山體裸露出來(lái)，很多年不生草木了，但隨著時(shí)間的推移，山體綠色植物慢慢推進(jìn)，已經(jīng)把大部分山體覆蓋了。相信，再過(guò)幾年，那些被采伐過(guò)石料的大山，一定能夠恢復(fù)當(dāng)年的蔥綠景象。也有學(xué)生看到了人為活動(dòng)也會(huì)破壞生態(tài)平衡，甚至造成生態(tài)不可恢復(fù)。聽(tīng)說(shuō)三峽大壩建成后，當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)遭到了嚴(yán)重破壞，大片土地被淹沒(méi)，一些植被被毀滅。雖然三峽大壩給人們帶來(lái)豐富的電力資源，但對(duì)生態(tài)的負(fù)面影響也是顯而易見(jiàn)的。

教師讓學(xué)生以實(shí)驗(yàn)報(bào)告形式展示實(shí)驗(yàn)成果，給學(xué)生梳理機(jī)會(huì)。學(xué)生在具體組織實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí)，需要對(duì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)信息展開(kāi)整合、比對(duì)、分析、總結(jié)，最后形成實(shí)驗(yàn)成果。實(shí)驗(yàn)報(bào)告是實(shí)驗(yàn)操作的重要組成部分，也給學(xué)生提供了難得的學(xué)習(xí)契機(jī)。

生物學(xué)實(shí)驗(yàn)涉及眾多生物現(xiàn)象，與學(xué)生生活認(rèn)知有密切聯(lián)系，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師利用實(shí)驗(yàn)操作展開(kāi)教學(xué)引導(dǎo)，可以為學(xué)生打開(kāi)認(rèn)識(shí)世界的窗口。學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)操作要掌握實(shí)驗(yàn)步驟，厘清實(shí)驗(yàn)操作方向，并在實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)觀察、實(shí)驗(yàn)總結(jié)中逐漸構(gòu)建學(xué)習(xí)認(rèn)知，為全面塑造生物學(xué)核心素養(yǎng)提供有力支撐。

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