雪國之旅
——日本自由行散記續篇(二)

文/雋武 編輯/丙丁

雪國之旅
——日本自由行散記續篇(二)

文/雋武 編輯/丙丁

1月16日退房，即去車站搭乘6∶52的火車，近10點到達洞爺站。此站很小，旅客也少。我們等了約1小時，溫莎假日酒店的接客人員在站內舉牌，我們才找到了他。他在我們的行李箱上系好小牌子，寫了姓名。近11點發車，我們經過兩處隧道后駛上滿是積雪的盤山路，最終來到座落于一處山頂的溫莎假日酒店。這個五星級酒店之所以聞名，一是因為2008年曾在此召開G8會議，二是酒店內擁有三家米其林餐廳。酒店的大堂十分寬敞，兩端都是落地玻璃窗，一邊可看湖景，另一邊則可看海景。大堂里有一位白人女子在彈豎琴，琴聲曼妙悅耳。由于要到3點才能入住，所以我們想外出，但門外已開始飄雪，想在行李箱中取傘，前臺就把房卡給了我們，因為箱子已經送到房間了，可見他們服務之周到。我們請服務員代為叫輛出租車，想到一家在大眾點評上找到的咖啡店吃點東西。出租車載我們冒雪行駛十幾千米才到，司機看我們出示的地址有些猶疑，我為他開了導航，雖中文解說，但有動態導航圖示。車資2800日元。咖啡店很小，只有男女二人經營，看上去像是夫妻。然而不像點評上說的有色拉等各種食物，只有咖啡、茶和小點心。我們要了咖啡和點心。咖啡是手工現磨過濾制作，頗香，點心也不錯。因司機臨下車時給了我們名片，請店主與他聯系，不久他就到了，又載我們回到酒店。3點多，我們去泡酒店的溫泉，但他們規定不可穿衣物入池，帶去的游泳褲用不上。我去時池內僅有我一人，很舒服。水頗熱，還有桑拿房。洗澡費時約三刻鐘。我愛人秀耗時更多，因為今天輪到女性可泡露天溫泉，她也試了，感覺很好。我們在房間里吃點帶去的食品后去酒店各處逛逛，特別是那幾家米其林餐廳，餐廳環境很雅致。看看菜單，餐費至少500元人民幣，也有一兩千的。我們的房間是海景房，正對酒店的小滑雪場，大概因為頗冷且飄雪，只有寥寥數人在活動。從價目上看，坐雪橇200多元人民幣，請人教滑雪每小時2000元人民幣。

風靡舌尖的蟹本家

蟹本家內景

洞爺湖溫莎酒店

1月17日早晨在溫莎假日酒店用餐，是和式和西式混合的早餐，比較豐富。早餐后搭乘道南巴士到火車站，再到札幌已近中午。札幌的這家酒店2點入住，我們寄放存李后外出。先去白色戀人博物館。在公交車站遇到一位中年日本人很熱情，而且正好與我們同路，他指引我們上車，與我們一起下車后穿過一條馬路，告訴我們直行即可，還在他的手機上翻譯出中文“祝游玩愉快”字樣，才與我們分手。白色戀人是北海道的著名點心，其實比較簡單，是涂上巧克力的小餅干，味道不錯，而且品牌推廣非常成功，中國人大都買了送人。據說除了北海道之外，日本其他地方只有飛機場才能買到。這里是一幢三層樓房加小花園。一路多為卡通人物等及產品介紹，在樓上可以看到做餅干的幾條流水線，工人們正在制作餅干。我們在小賣部也買了幾包作為小禮品，后來比較一下，這里價格與外面完全一樣，并不便宜。途中經過大通公園，其實是很長的長條形街心花園，而且有多條馬路穿過這個公園。后來去逛了著名的貍小路步行商業街，買了點東西。由于事先在“蟹本家”預約了下午17點的餐位，于是我們先去逛逛札幌火車站附近的一家綜合百貨商場。

白色戀人博物館

函館山展望臺

如約去蟹本家，要求脫鞋進入，乘電梯上到4層，有服務人員迎接，約有四五間大小不一的房間，為和式座位，但腳能伸入桌下的空檔，所以比一般的榻榻米房間要舒服多了。與服務員（一位中國在讀留學生，在此打工的）商量后，決定要一份兩人享用的套餐，價格為11000日元，比較適中。主要原料為活的雪蟹，如果要較大的帝王蟹，因為個頭大，是稱后計價的，約需四萬日元，我們也吃不完。菜肴一道道地上來，先是蟹腳及魚肉的刺身，然后上一個火鍋，把蟹腳、蟹身等以及蔬菜等下鍋煮后吃，也十分鮮美。還有一個蟹斗中的生吃蟹黃，以及將蟹肉等加佐料拌入蟹斗中烤制的菜肴，很香。最后又將米飯倒入火鍋湯中做成類似我們的泡飯，同樣十分鮮美。另外還有一些配菜。最后我們已經吃得很滿足了。之后回酒店休息，發現房間里還放了一張按摩椅，試用了一下，覺得效果還不錯。

登別溫泉街

1月18日早晨醒來后發現昨夜又下雪了，滿街皆白。從容起床，再到酒店大堂看看。雖然雪已停，仍多云彩，遮住太陽，放眼望去，遠山猶如一幅中國山水畫，但可惜缺乏色彩。早飯后步行踏雪去北海道道廳舊址。這是一幢紅磚建筑，有巴洛克風格。其實這又是一個介紹北海道歷史的微型博物館，內容不錯。看后才知道日本在北海道建政于1869年，歷史并不長。后又步行去參觀北海道大學的綜合博物館。博物館是一幢三層樓建筑，展品沿各層樓道布置，介紹大學歷史及各系科情況。于此可知，北海道大學的前身是札幌農業學校，于北海道建政后不久創立，主持者還是一個外國人克拉克。現在已經發展成為綜合性的大學。9點半搭乘酒店班車去車站，積雪又增厚，車速慢，兩旁雪景頗佳。到洞爺站后，因時間尚早，故訂早一點的列車，從這里到函館車行近兩小時。函館車站要大得多，因為幾乎位于北海道最南端，從這里有開往東京的新干線快車。費一番周折找到去旅館的電車，其實僅四站，再走幾分鐘就到了函館大酒店。房間很小，但仍整潔而應有盡有。稍事休息后外出，走約十余分鐘就到了海邊。函館像小樽一樣是重要的港口，只是它至今仍在發揮作用。海邊有多排長條形的房屋，過去好像是倉庫，現已改造成為各種商店和餐廳等，招攬了不少游客。我們按大眾點評的指點找到一家面館吃晚飯，味道不錯。又逛商店購物，此間商店有兩大類，一為各種飾物等小商品，一為海產品。天黑后回酒店，途中看得見著名的函館山，據說可以乘纜車上去看夜景，為世界三大夜景之一。但我們沒有多大興趣，難道它比環球金融中心看上海夜景更好？

1月19日早上在函館酒店大堂喝一杯熱咖啡，我們決定外出逛逛。昨天氣溫高，雪開始融化，今早又在零下，路上有冰，我們兩人挽手而行，又兼腳下雪地靴防滑，可保無虞。我們先逛著名的函館朝市。那里是個大市場，尤以海產品為多。多為兩層房屋，樓下賣海產品，有活的蟹蝦牡蠣等，可買后到樓上加工食用，一般海蟹約賣10000日元左右，外加加工費500日元，大的活帝王蟹價約20000日元。我們到樓上用餐，叫了兩份海鮮蓋澆飯和生魚片、烤魚，飯上所蓋海鮮也是刺身。吃得很過癮，總花費不過2380日元。也有一位胖姑娘獨自享用一個大蟹，遺下蟹殼一大堆，胃口不錯。后去離市場100米遠的車站，在車站的商店買了幾樣禮品，即乘坐火車離開函館。兩個多小時后到達登別站。站前就有道南巴士，340日元，10分鐘就能直接到登別溫泉站。站臺對面就是萬世閣酒店，前臺的服務員原籍香港，溝通方便多了。因兩點才能入住，寄存箱子后即出去游玩。主要景點有地獄谷和熊牧場。此地是火山噴發形成的山谷，到處都是富硫的溫泉泉眼，酒店地下都有，地獄谷則是露天泉眼，噴發熱氣，硫磺味道非常濃烈。有棧道可是上去近觀泉眼，然而道上冰雪遍布，非常滑，走了一小段就作罷了。在游客中心看這里的景觀介紹，才知道登別也屬于洞爺國家公園的范圍，其實很大，還有兩個火山湖及其他景觀，如果不是冬天積雪路難行，還可以玩上兩天的。回酒店路上是著名的溫泉街，兩旁遍布小店，大都為工藝品店，我們買了些東西，回到酒店已近5點。此酒店為和式榻榻米房間，頗為寬敞，住四人也沒問題。酒店提供自助式晚餐，頗豐富，從刺身到熱菜、水果等都有。餐廳也寬敞，估計可供150人同時就餐，但分批放人，所以不擠。晚飯后在房間休息，8點多換和式睡衣下去泡溫泉，此間泉水比洞爺好，但設備和服務不如洞爺的五星級酒店。回房時，服務員已在榻榻米上鋪好床墊和被褥。第一次睡在和式榻榻米上，好像也很舒服。

雪中的北海道舊道廳