母子一體化 創新型免教槽飼養模式

■本刊記者/鄭雪瓊

母子一體化 創新型免教槽飼養模式

■本刊記者/鄭雪瓊

劉影，中國農業大學動物營養學博士，現任北京挑戰牧業首席營養專家，從事豬營養與飼養管理的研發工作十余年，曾就職于歐洲比利美英偉集團并擔任技術總監和質量管理代表，專門從事豬營養產品的開發與規模化豬場服務，能強力結合豬場實際需求，具有豐富的現場經驗和優秀的創新能力，目前有多項發明專利，其團隊開創的母子一體化產品將行業養殖水平推到巔峰狀態，獲得客戶的好評。

在中國古代醫學著作中記載著“母病子病，母安子安”，這說明母與子是一體的，母親的營養對孩子健康等方面有非常大的作用。因此，專業的母豬料在母豬妊娠、泌乳過程中顯得尤為重要。中國工程院院士印遇龍在行業中提出了“母子一體化”的概念，認為專業母豬料是母豬營養和飼養研究領域新成果的集中體現，符合當前母豬營養的實際需求。另外，國家生物飼料工程技術研究中心主任蔡輝益認為，未來，畜禽日糧將朝著幼齡化、母體化、無抗化、環保化的方向發展。

那么，何為母子一體化？母子一體化有何優點？帶著這一系列的問題，我們來到了榮獲“母子一體化營養領導品牌”的北京挑戰牧業科技股份有限公司，并專訪挑戰牧業首席豬營養專家劉影博士，為大家全方位詮釋母子一體化及母子一體化全系列生物功能性飼料的創新之處及應用實證。新飼料傳媒：請您描述一下挑戰母子一體化的概念與意義。劉影博士：挑戰母子一體化是指根據母仔豬特定生理階段，圍繞母仔豬間相互關聯而進行的系統化工程，包含了后備母豬飼養技術、初情啟動及胚胎成活控制技術、大圍產期母仔豬關鍵技術、斷奶期母仔豬關鍵技術和保育豬關鍵技術。其中，強調的是系統關系與溯本還原。該版本的母子一體化，核心是從產前1個月到保育結束，相當于一個大圍產期。在營養手段上，不僅關注該階段的營養需要和關鍵問題，還應關注終身的繁殖性能和生產性能。

說到大圍產期，是指以哺乳期為中心，向前延伸至供胎1個月，向后延伸至配種后1個月，總計3個月。這3個月是促進母豬“多情、多奶、多仔”的關鍵時期，讓母豬斷奶后發情率高、奶水量多質好、胚胎成活率高。

新飼料傳媒：與普通飼料相比，母子一體化全系列生物功能性飼料具有哪些特點及優勢？

劉影博士：母子一體化系統營養的理論與實施，是免教槽飼養管理的返璞歸真與創新。印院士說過，母子一體化系統營養綜合效應理論成果是對母豬繁殖階段、關鍵營養參數、精細化管理、功能化干預模式進行科學集合而成的。

我們主張，飼料產品并不是越別出心裁越好，而是在于簡單，容易實施，并能幫助養殖戶賺錢、創造價值。同時，飼料是營養品，不是藥，不能也不該替代正常免疫與防疫程序。但母子一體化產品設計理念是以營養與免疫為核心，生產低抗、無抗生物飼料，以畜禽健康與生長性能為目標，并確實表現出成活率等特質。

而母子一體化營養的優勢是，母豬營養使得斷奶重大幅提升到9.5～10kg，使免教槽飼養成為可能。這就意味著減少勞動力和飼料成本。其次，整個系統使得保育階段65日齡達30kg，125kg出欄，造肉成本3.3～3.5元/斤。

新飼料傳媒：為了將母子一體化的概念落地，您夜臥豬圈旁，睡光板床，將“母子一體化”的技術精準數據一點一滴地積累起來，成為攻克技術難關的可靠依據。請您介紹一下挑戰母子一體化全系列生物功能性飼料的應用實證如何？

劉影博士：通過長期的試驗及客戶應用實證，我們得出以下結論：

首先，我們提倡初生重1.8～2kg，28d斷奶重9.5～10kg的母豬計劃，是實施免教槽的前提條件，也是重要的經濟增長點。當仔豬斷奶重達到9.5～10kg時，就有條件實施免教槽飼喂模式。而免教槽的優勢與價值超乎想象，更是第一經濟增長點。另外，斷奶仔豬直接進入保育，并在其后的生長發育過程中取得優異的成績，是第二經濟增長點。

對于規模化豬場來講，效益是重要的關注點之一。母子一體化系列產品提供的營養，可以達到3.5元/斤的造肉成本，行業都說不可能。如果按照平均每窩產10頭健仔，根據母子一體化實際使用后的飼料成本、生產成績和料肉比核算，完全可以做到。另外如果管理得好，造肉成本甚至可以達到3.0元/斤。就是因為巔峰水平的生產性能與造肉成本，該系列產品引起行業高度關注。

雖然說免教槽飼喂模式需要改變多年的飼養習慣，但我們相信今后可以逐步實施。

母子一體化免教槽營養模式，能夠將大圍產期+大保育階段的系統營養與管理提高到行業巔峰水平。而挑戰母子一體化全系列生物功能性飼料，全方位恢復母仔豬的自然天性和本能，適口性好、安全性高，操作簡便，是養豬戶的一大福音。■