幾種浸種藥劑對油菜種子萌發特性的影響

王俊生，趙錦慧，張九紅

（周口師范學院生命科學與農學學院，河南周口466001）

幾種浸種藥劑對油菜種子萌發特性的影響

王俊生，趙錦慧，張九紅

（周口師范學院生命科學與農學學院，河南周口466001）

以油菜種子作為實驗材料，采用培養皿培養法，研究氯化鈉、硝酸鉀和硝酸銨3種藥劑浸種處理對油菜種子萌發和幼苗生長的影響.結果表明：合適濃度的硝酸鉀和硝酸銨溶液浸種均能促進油菜種子萌發及根和苗的生長，提高發芽率、發芽指數和活力指數，增強發芽勢，尤其是0.2%的硝酸銨溶液和0.8%的硝酸鉀溶液浸種處理對油菜種子萌發促進效果最明顯.而氯化鈉溶液浸種則會抑制油菜種子萌發，阻礙根和苗的生長，尤其是0.4%的氯化鈉溶液，抑制和阻礙效果最明顯.這說明3種浸種試劑對油菜種子的萌發會產生不同的影響.

油菜；浸種；藥劑；萌發特性

油菜主要種植于中國的長江流域，抗寒力較強，喜冷涼.油菜做成的菜籽油含有較高的亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸，營養價值較高，很受人們的喜愛.有關油菜品質、產量及發展現狀的描述頗多［1－4］，比如通過改良脂肪酸組成來改善油菜品質，通過利用雜種優勢來提高產量等.在實際生產過程中，通過對油菜種子進行適當的處理，不僅可以提高種子活力，促進種子發芽及幼苗生長，而且可以有效滅殺種子所攜帶的病菌，最終達到出苗一致、增強植株抗性、提高產量的目的.研究［5－9］表明：雙氧水、TBA、ABA、氯化鈣等處理能促進種子的萌發.有關氯化鈉、硝酸鉀和硝酸銨浸種處理對油菜種子萌發特性的影響鮮有報道，筆者對此進行研究，旨在了解這3種浸種藥劑對油菜種子發芽率、發芽勢等的影響，為進一步提高油菜產量提供科學依據.

1 材料與方法

1.1 實驗材料

油菜種子（周油589，褐黃粒），由周口師范學院生命科學與農學學院提供.

1.2 試劑

氯化鈉、硝酸鉀、硝酸銨等，由周口師范學院生命科學與農學學院提供.

1.3 實驗方法

1.3.1 浸種藥劑的制備

用電子天平分別稱取一定量的硝酸鉀、硝酸銨和氯化鈉，蒸餾水溶解并定容，配制出0.2%，0.4%，0.6%，0.8%的硝酸鉀（KNO3）溶液、硝酸銨（NH4NO3）溶液和氯化鈉（NaCl）溶液，備用.

1.3.2 油菜種子的消毒與浸種處理

選擇若干大小一致且飽滿無蟲害的油菜種子，用質量分數為0.1%的高錳酸鉀溶液殺菌消毒20 min.消毒后將種子置于濾紙上晾干，再將晾干后的種子分組放置于培養皿中，每皿50粒，貼上標簽標記.在每組的培養皿中分別倒入質量分數為0.2%，0.4%，0.6%和0.8%的KNO3溶液、NH4NO3溶液和NaCl溶液.KNO3和NH4NO3溶液浸種處理12 h，NaCl溶液浸種處理6、12、24h.對照實驗則用蒸餾水處理12h.浸種處理在室內自然條件下進行.

1.3.3 油菜種子的萌發與長苗

將浸種處理后的種子分別用蒸餾水反復沖洗3次后置于墊有兩層濾紙的培養皿中，在室溫下（25±5℃）培養，每天按時補水，保持種子濕潤.每天早上9點觀察種子萌發（以胚芽露出種子一半為萌發）情況，直至對照發芽率不再變化為止.計算發芽勢、發芽率，測定觀察最后1d的根長、苗高等.

1.3.4 指標測定［10－11］

發芽勢＝（第3d發芽種子數／種子總數）× 100%

發芽率＝（每天發芽種子數／種子總數）× 100%

發芽指數（GI）＝ΣGt／Dt（Gt為在t日內的發芽數，Dt為相應的發芽天數）

活力指數＝S×（ΣGt／Dt）（S為觀察最后1 d幼苗平均苗高）

根長、苗高的測定：每組隨機挑選20顆油菜幼苗，先用細線測定根長和苗高，然后用毫米刻度尺測量對應的拉直細線長度即可，最終根長和苗高取20顆油菜幼苗的平均值.

2 結果與分析

2.1 硝酸鉀和硝酸銨浸種處理12h對油菜種子發芽率的影響

硝酸鉀和硝酸銨2種試劑浸種處理后油菜種子發芽率見表1、表2.

表1 硝酸鉀浸種處理12h后油菜種子發芽率

表1顯示，0.2%，0.6%和0.8%的硝酸鉀溶液浸種均能縮短油菜種子的萌發時間，提高種子萌發率，其中0.8%的硝酸鉀溶液浸種處理對油菜種子的萌發促進效果最好，0.4%的硝酸鉀溶液浸種對種子萌發有抑制作用，與對照相比，萌發率降低了11%.從表2可以看出，與對照相比，0.2%，0.4%，0.6%和0.8%的硝酸銨溶液浸種后，種子萌發速度明顯加快，尤其是第2d和第3d，種子萌發率明顯高于對照.隨著硝酸銨濃度升高和萌發天數的增加，種子萌發率的增加有所減緩，其中0.2%的硝酸銨溶液浸種處理后效果較為顯著，種子發芽率在第4d已經達到100%.綜上所述，合適濃度的硝酸鉀溶液和硝酸銨溶液均能促進種子萌發，其中0.8%的硝酸鉀溶液和0.2%的硝酸銨溶液浸種處理對種子萌發促進效果最明顯.

表2 硝酸銨浸種處理12h后油菜種子發芽率

2.2 不同浸種時間處理下氯化鈉溶液對油菜種子發芽率的影響

不同浸種時間處理下不同濃度的氯化鈉溶液對油菜種子發芽率影響見表3～表5.從表3可以看出，與對照組相比，經0.2%，0.4%，0.6%和0.8%的氯化鈉溶液浸種處理6h后，油菜種子的萌發明顯被抑制，而且隨著氯化鈉溶液處理濃度的增加，抑制程度也增強.0.8%的氯化鈉溶液浸種處理6h后，第5d種子發芽率比對照組降低了32%.從表4可知，0.2%，0.6%，0.8%的氯化鈉溶液浸種處理12h后，最初對油菜種子萌發有所促進，但隨著萌發天數的增加，這種趨勢開始反轉，種子萌發受到抑制，而0.4%的氯化鈉溶液浸種處理12h從始至終對種子萌發都表現出抑制作用，與對照相比，最終萌發率降低了12%.表5顯示，不同濃度的氯化鈉溶液浸種處理24h后，種子的發芽率明顯下降，其中0.4%和0.6%的氯化鈉溶液處理抑制效果最明顯，第5d種子發芽率分別比對照組降低了24%和44%.綜上所述，氯化鈉溶液浸種處理6h和24h能明顯抑制油菜種子萌發，浸種處理12h（0.4%除外）最初對種子萌發有稍微的促進作用，最終表現出抑制.總之，氯化鈉溶液浸種處理能抑制種子的萌發，降低種子發芽率.

表3 氯化鈉浸種處理6h后油菜種子發芽率

表4 氯化鈉浸種處理12h后油菜種子發芽率

表5 氯化鈉浸種處理24h后油菜種子發芽率

2.3 3種浸種藥劑處理對油菜種子發芽勢、發芽指數和萌發活力的影響

表6 氯化鈉浸種12h對油菜種子萌發的影響

氯化鈉浸種12h對油菜種子萌發的影響見表6.從表6可以看出，不同濃度的氯化鈉處理對油菜種子的萌發表現出不同的影響，與對照組相比，在0.2%，0.6%和0.8%的氯化鈉處理下，油菜種子的發芽勢和發芽指數都有所增高，但在0.4%的氯化鈉處理下，發芽勢和發芽指數明顯降低.在萌發活力指標中，0.2%的氯化鈉處理下，活力指數提高了25.9%，0.4%的氯化鈉處理下，活力指數降低了69%.

表7 硝酸鉀浸種12h對油菜種子萌發的影響

硝酸鉀浸種12h對油菜種子萌發的影響見表7.從表7可以看出，與對照組相比，在0.2%，0.6%和0.8%的硝酸鉀處理下，油菜種子的發芽勢、發芽指數和活力指數均增加，尤其是活力指數增加明顯.在0.4%的硝酸鉀處理下，油菜種子的發芽勢、發芽指數有所降低，活力指數與對照組差異不明顯.這說明合適濃度的硝酸鉀溶液浸種能提高油菜種子的發芽勢、發芽指數和活力指數.

硝酸銨浸種12h對油菜種子萌發的影響見表8.從表8可以看出，隨著硝酸銨浸種濃度的增大，油菜種子的發芽勢、發芽指數和活力指數均呈現下降趨勢.與對照組相比，經0.2%，0.4%，0.6%和 0.8%的硝酸銨溶液浸種處理后，油菜種子的發芽勢、發芽指數和活力指數均顯著提高，特別是經0.2%的硝酸銨溶液浸種處理后，更有利于油菜種子的萌發.這說明合適濃度的硝酸銨溶液浸種能明顯促進油菜種子的萌發.

表8 硝酸銨浸種12h對油菜種子萌發的影響

2.4 不同藥劑處理對油菜幼苗根長和苗高的影響

圖1 不同處理下油菜幼苗根長和苗高圖

不同藥劑浸種處理12h對油菜幼苗根長和苗高的影響見圖1和表9.

表9 不同處理下油菜幼苗的根長和苗高

從圖1可以看出，不同處理下油菜幼苗根長和苗高有明顯差異，從表9可知，與對照組相比，不同濃度的氯化鈉處理抑制了根和苗的生長，0.4%的氯化鈉處理抑制效果最明顯；不同濃度的硝酸銨處理對根和苗的生長均有促進作用，0.2%的硝酸銨處理促進效果最明顯；0.4%的硝酸鉀處理對根和苗的生長影響不明顯，其它3個濃度處理下根長和苗高有明顯增長.這說明氯化鈉對油菜幼苗根和苗的生長有抑制作用，硝酸鉀和硝酸銨則有促進作用.

3 結論與討論

3.1 結論

合適濃度的硝酸鉀和硝酸銨溶液浸種均能促進油菜種子萌發，提高發芽率、發芽指數和活力指數，增強發芽勢，促進根和苗的生長，尤其是0.2%的硝酸銨溶液和0.8%的硝酸鉀溶液浸種處理對油菜種子萌發促進效果最明顯.而氯化鈉溶液浸種則會抑制油菜種子萌發，阻礙根和苗的生長，尤其是氯化鈉溶液濃度為0.4%時，抑制和阻礙效果最明顯.這3種浸種試劑對油菜種子的萌發會產生不同的影響.

3.2 討論

發芽率、發芽勢及萌發活力等數值是反映種子萌發特性的極為直觀的指標，這些數據均間接地表明了種子的萌發速度和整齊度以及幼苗的健壯程度［12］.從以往實驗看，周筱玲［13］的H2O2浸種油菜實驗證明了H2O2可以提高種子發芽率和活力指數；譚永強等［14］的實驗證明了小于160mg／L的GA3可以促進種子萌發；趙艷等［15］的外源甲醇浸種實驗同樣證明一定濃度的甲醇（10～1 000 mmol／L）可以提高種子和幼苗的指標（萌發率、發芽勢、活力指數、根長、鮮重等）；王亦菲等［16］的實驗證明了4g／L的NaCl浸種對高芥酸品種［17］的油菜種子萌發率產生抑制作用；徐如松等［11］的實驗證明低濃度鑭和鈰能夠顯著提高發芽率、發芽勢、發芽指數并能夠促進幼苗的根長、苗高等指標.而該實驗則探索了不同濃度的硝酸銨、硝酸鉀和氯化鈉在不同浸種時間下對油菜種子萌發的影響.趙燕［12］的NaCl脅迫種子萌發的實驗證明高濃度的鹽溶液會因外界的高滲透性致使種子因吸水不足而抑制種子的萌發，筆者實驗也得到了相似的結果.何宏艷［18］的實驗發現0.3%的硝酸鉀和0.5%的硝酸銨會提高辣椒種子的萌發力和促進辣椒幼苗生長，而筆者實驗結果顯示0.2%的硝酸銨溶液和0.8%的硝酸鉀溶液能明顯促進油菜種子萌發和幼苗生長，這種差異可能是由于物種不同造成的.

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Effects of seed soaking medicament on germination characteristics of rape seed

WANG Junsheng，ZHAO Jinhui，ZHANG Jiuhong
（College of Life Science and Agronomy，Zhoukou Normal University，Zhoukou 466001，China）

Taking rape seeds as experimental materials and using petri dish culture method to study the effects of three kinds of medicaments such as sodium chloride，potassium nitrate，ammonium nitrate on seed germination and seedling growth of rape seed.The results showed that the potassium nitrate and ammonium nitrate solution with suitable concentration could promote seed germination and growth of roots and shoots，as well as enhance germination rate and germination index and vigor index and germination potential，especially 0.2%ammonium nitrate and 0.8%potassium nitrate solution had obvious promoting effect on seed germination，while sodium chloride solution could inhibit seed germination and hinder growth of roots and shoots，especially the concentration of sodium chloride solution was 0.4%，the inhibition and obstruction effect was the most obvious.All above showed that three kinds of seed soaking reagent had different effects on rape seed germination.

rape；seed soaking；medicament；germination characteristics

S565.4

A

1671-9476（2017）02-0106-04

10.13450／j.cnkij.zknu.2017.02.026

2016-10-11；

2016-11-10

河南省科技廳攻關項目（No.152102110106）；河南省高等學校重點科研項目（No.16A210043）

王俊生（1970－），男，陜西蒲城人，副教授，博士，現主要從事作物雜種優勢利用等研究工作.E-mail：wjs0099＠163.com