心志所至 無所不成
——訪廊坊大臺農飼料有限公司總經理周東

心志所至 無所不成
——訪廊坊大臺農飼料有限公司總經理周東

本刊編輯/馮娜

編者按：畜牧行業科班出身的周東，畢業后堅持養了10年的豬，但在2004年因土地征用不得不退出養豬圈，在10年的養豬歷程中他發現飼料行業比養豬專業性更強，于是在行業好友的介紹下加入飼料行業做起了飼料銷售工作，在工作過程中，他慢慢發現自己原來更喜歡銷售行業，不甘平庸的他想讓自己變得更大更強，工作多年來，依舊保持著他的低調與務實。如今，他已是廊坊大臺農有限公司（以下簡稱“廊坊大臺農”）的總經理，在他的帶領下，廊坊大臺農憑借著完善的管理、先進的生產工藝、高質量的飼料產品以及體貼的售后技術服務等贏得了全國各地養殖戶們的高度肯定和支持。

心隨意動 在自己喜歡的行業里拼出一片天

“萬事開頭難，但我相信自己的判斷實力。”談起剛轉入飼料行業的風雨歷程，周總始終微笑著，眼神卻流露出堅定和不服輸的氣勢。周總說：“在外人看來，由養豬行業轉到飼料行業，也算是一種轉型了，但于我而言，這是尊重我內心想法的一次調整。從有想法那天起，我就一直在做著精心的準備，縱使在進入飼料行業的初期遇到很多意想不到的困難，我也從未后悔自己所做的選擇，仍一如既往地堅持。尤其在加入廊坊大臺農之后，其先進的經營理念、領先而別具特色的營銷理念，以及細致周到的管理服務，引領、感染和激勵著我們每一個人”。談到廊坊大臺農，周總自信滿滿，說：“大臺農集團有限公司成立于2005年，與臺灣臺農動物營養保健研究中心合作組成，是一家專業從事保健功能：高檔教槽料、豬用配合飼料、復合預混料及濃縮飼料，生產與銷售為一體的科技型飼料企業。而成立于2012年的廊坊大臺農飼料有限公司是隸屬于廣州大臺農集團的分公司，目前廊坊大臺農有3條生產線，其生產能力不斷提高，廊坊大臺農的投產增加了廣州大臺農集團在濃縮飼料和配合飼料的市場競爭優勢，其優良的設備、先進的工藝、科學的配方，使產品質量更加卓絕！”

如今，在總經理周東的領導下，廊坊大臺農現年生產銷售豬料40 000 t，其中教槽料4 000 t，濃乳料、預混料16 000 t，全價料20 000 t。他憑著腳踏實地、頑強拼搏的精神和穩健的經營策略，使得廊坊大臺農的效益蒸蒸日上，先后與多家知名企業建立了良好的合作關系。然而，對于公司良好的發展勢頭，他并未感到滿足。考慮到廊坊大臺農的可持續發展，周總強調，“在企業經營方面，我一直在想，究竟是經營企業還是經營人。通過學習我才明白，最重要的是經營人。要思考如何引導員工，要把員工當成自己家人，那么企業才能生生不息，越做越好。”

原料嚴把關 品控高標準

廊坊大臺農產品良好口碑的形成絕不是偶然，它需要無數個日夜專注才得以成就。周總和他的員工們花費大量時間精力專注于產品質量的把控上，因為他堅信，精益才能求精，用心專注才能成就品牌。據周總介紹，在生產產品前，公司會尋找最優質的原料。在飼料行業中，大多數飼料企業采購原料是等人上門推銷的。而廊坊大臺農卻是主動走出去，上門看貨，尋找品質最優的原材料。這顯示了廊坊大臺農對原料選擇的重視。另外，廊坊大臺農也非常舍得花成本去選擇一些優質的原料，其飼料原料大部分選用進口一線品牌，實行食品級的品控要求。廊坊大臺農對原料的新鮮度控制非常嚴格，要求原料做到0～3 d庫存，庫存原料必須在3 d內用完，目前更向2 d內用完庫存努力。與此同時，廊坊大臺農對原料存放倉庫的管理和存放要求也非常嚴格，有些原料甚至是按照人用食品標準要求。例如：玉米除選好品質外，還需檢測霉菌毒素，合格后再進行精選工藝，將次品篩出，留下完全合格產品才能用。

由于近乎苛刻的品控要求，追求完美的態度，公司在生產過程中若發現有不合格的原料就必須停產，從而塑造了廊坊大臺農在飼料行業的金字招牌。為保證產品質量的長期穩定，廊坊大臺農有專門的實驗室，給每批原料和成品留樣,保證成品在6個月的保質期內實現可追溯，在使用過程中有任何問題，均可在第一時間查出問題出在哪個環節。

優質的特色產品

目前，廊坊大臺農主營教槽料和母豬料。談及此，周總提到廊坊大臺農目前的特色產品主要有特色產品-1010（10%保育料）與特色產品-1525（15%妊娠母豬料），對于特色產品-1525其研發主要是基于膳食纖維的種類雖然很多，但對母豬有益的膳食纖維較少，膳食纖維對母豬的營養調控和解決懷孕母豬的便秘問題至關重要。為此，公司集中研發了特色產品-1525，該產品可增加日糧膳食纖維水平，提供母豬第七營養元素；促進胃腸蠕動，減少便秘，改善母豬糞便質量；吸水性、持水性好，增加飽腹感，使母豬更安靜，減少母豬刻板行為；提高哺乳期采食潛力提高母乳力，減少母豬在泌乳期掉膘嚴重，保證母豬順利正常發情。

另外，周總提到，“根據母豬的特點，其整個懷孕期的營養濃度和總采食量將影響哺乳母豬的采食量，因為懷孕母豬的飼養核心是限飼，哺乳母豬是自由采食，吃的越多越好，故懷孕母豬料和哺乳母豬料飼喂方案不一樣，懷孕主要通過膳食纖維調節母豬的便秘，而對哺乳母豬來說總營養濃度充足更重要，哺乳母豬必須有好的采食量。然而，現在隨著育種的進展，母豬的采食量沒我們想象的那么大，過去每頭母豬每天的干物質采食量可達7 kg，但現在是5～7 kg，所以泌乳能力下降，但我們又要求產仔數增加，這是很大的矛盾，所以我們致力于研究整個母豬料的體系有獨特的特點。我們現在通過試驗和改進發現，在哺乳母豬料的蛋白質達到17.5%以上的情況下，小豬的總窩重會增加5 kg左右。”

完善配套的服務體系

產品質量固然重要，但服務也是重中之重，為增加客戶黏性，廊坊大臺農為客戶提供了全面的養殖輔導和售后服務。總的來說，大到豬場規劃、疫病防控，小到抓豬苗、賣豬等方面的工作，甚至是養殖戶家庭矛盾的調解等等，事無巨細。此外，大公司定期每季對每片區各客戶進行一次品質調查，對投訴需24 h內給予明確答復，采取每批料出廠必須嚴格留樣的制度，在保質期可追溯每批產品的留樣。廊坊大臺農集團作為高檔飼料的供應商，始終致力于研發國內領先的高檔飼料和提供更完善的配套的技術服務。

周總認為，“公司的所有價值均是來自市場，客戶的認可。作為企業，應該有強烈的社會責任感，必須把客戶投入的每一分錢轉化成超值的產品和服務。而針對當前配有自己獸醫體系的一些豬場，我們所提供的主要服務是豬場管理體系的提高、財務體系的建立與分析、原材料的補給以及豬場的設計和改造。”用周總的話來說﹕“服務，是當前飼料行業銷售的必備功課，大家都看得到的不叫需求，客戶真正的需求是要通過服務不斷挖掘的，只有這樣，你才能與其他公司實現差異化。”

審時度勢 以堅實的步伐邁向未來

幾番拼搏，周總和他帶領下的廊坊大臺農已然成為了行業知名的“智造品牌”。對于廊坊大臺農很快能成為行業的“智造品牌”，周總如此總結，“一直以來廊坊大臺農對基礎技術研發、產品創新、用戶滿意度、市場宣傳等非常重視，廊坊大臺農的成功是一個體系合力作用的結果，同時也是營養、品控及生產標準化的結果”。

談到對公司未來的規劃，周總感嘆道，“未來飼料行業的競爭將更加激烈，作為行業內集團企業，隨著養豬業布局的改變，養豬相對密集的地方依然對飼料有很大的需求，因此，我們一是想做行業內的龍頭，做到公司輻射范圍內無死角營銷；二是在探討跟養豬大集團合作，這樣成本管控會降低，利于實現合作共贏。當然，企業要做大，沒有資本就沒有話語權，除了自身的積累，進入資本市場可以加快公司擴張。由于政策導向與環境問題，北京這邊的很多豬場面臨拆遷，故廊坊大臺農將向西部增加輻射面，且整個銷售的主體方案會發生一些變化，一是要推進家庭農場，規模在50～500頭母豬之間，還有就是與集團化公司的合作路徑。我們深知資本的力量是無窮的，廊坊大臺農在參與競爭的時候，就明顯地感覺到了資本的力量。為此，我們有意把飼料公司資金跟養殖集團進行嫁接，旨在形成合力共同解決豬場的問題，這樣我們的銷售也變得更加容易。過去我們主要做網絡銷售，而現在隨著養豬業的發展與飼料行業的變化，渠道環節勢必會影響豬場的盈利能力，經銷商這個體系可能就會逐漸淡化，甚至消失，因此，我們更關注終端市場。過去是賣方市場，過去大家只談質量和價格，而現在終端決定一切。”

后記：沉穩、睿智是周總給我的第一印象。雖然我們的對話只進行了一個多小時，但我還是深深感受到周總那股要強，嚴謹不服輸的個性，雖從業多年但勢氣依然朝氣蓬勃，他進取、有見地、有才情，對于未知的事物敢于去嘗試，善于從關聯不緊密的事物身上去發掘適合自身企業發展的東西。還記得前幾天看到一句話，感覺用在這里特別適合“才華與思想齊飛，魄力共胸懷一色”。從一定程度上來講，企業的成功離不開其核心領導人的統籌規劃等各方面的能力，一位充滿智慧的領導者會用自己的思想在前行的道路上為公司發展指明正確的方向。