宋利君
在導游自由執業背景下,以專業核心課程及考證課程導游基礎課為研究對象,分析目前高職導游基礎教學現狀和存在的問題,進而提出一定的導游基礎教學改革建議,以提升教學效果,為課程改革提供一定的借鑒意義。
國家旅游局局長李金早在2016年全國旅游工作會議上提到,從導游必須由旅行社委派的封閉式管理體制向導游自由有序流動的開放式管理轉變,實現導游執業的自由化和法制化。5月,國內導游自由執業開始在吉林、上海、江蘇、浙江、湖南、廣東、廣西、海南、四川省九省試點,這意味著共享經濟的模式將真正進入國內的旅游市場。2017年6月30日,全國電子導游證換證工作的結束意味著導游自由執業真正普及化。導游自由執業化的到來,為導游人員提供了機會,同時也面臨著多方面挑戰。旅游業對導游知識的掌握和能力的培養要求高,對教學的要求更高。因此,知識本位向能力本位導向的高職導游基礎教學亟待轉變。
一、高職導游基礎教學改革必要性
(一)旅游大環境發展的需要
隨著經濟的發展和人民生活水平的提高,中國旅游業正處于大眾階段,旅游成為現今人民群眾大眾化的日常消費。同時,隨著互聯網的普及,行業和社會對導游人員的要求也越來越高。游客通過在線旅游平臺預約、支付、點評導游,并且在平臺上對導游服務表現一目了然,形成一種雙向選擇。這對導游能力的考驗和職業生涯的規范無疑更高。因此,如何滿足游客從悅耳悅目到悅心悅意到悅志悅神的深層需求是今后自由執業導游發展的制勝法寶。
(二)學生發展的需要
高職教育是培養高技能應用型人才,注重學生全面發展。導游基礎課程教學不能局限于學生對知識的機械記憶,而需要理解性記憶,舉一反三,觸類旁通。教師需要更新教育教學理念,將理念付諸教學行為,從而不斷完善和發展。因此,學生綜合能力的提升成為今后教學的重點和難點。而導游人員自身綜合素質和能力的提升則是其今后從業的永恒任務。
(三)教學理念更新的需要
教師不能安于現狀,不求創新。教學在于創新,需要教師不斷更新教學理念,與時俱進,適應時代和行業發展的需求。如何進行有效的教學設計,提高教學效果是教師研究的重要課題。導游基礎課程理論環節偏重,實踐比例相對較少。如何讓導游基礎龐雜的知識成為學生頭腦中信手拈來的知識點,厚積薄發,則是教師需要思考的問題。因此,職業教育教學理念在導游基礎課程中的運用迫切需要教師調整教學方式方法,并進行相應的改革。
二、高職導游基礎教學現狀及存在的問題
導游基礎作為全國導游資格證的必考科目之一,其重要性不言而喻。該課程教學從旅游企業和行業需求出發,以導游職業能力為核心,緊扣全國導游資格證書考試和專業人才培養目標的需要,不斷滿足旅游行業對導游知識、能力和職業素質的深層要求;同時,需要充分考慮行業多崗位工作的內涵及發展所需的知識和能力,使學生具有知識遷移內化和可持續學習的基本能力。
隨著2016年導游資格證考試采取國考形式,學生普遍感覺難度加大,考點范圍抽象,不具體,無法捉摸。同時,導游基礎課程知識覆蓋面廣,內容龐雜,學生對該科目的理解掌握程度不夠,生僻領域的知識學生感覺枯燥乏味,無法真正做到理解性學習,效果差,具體問題表現在以下幾個方面。
(一)教學知識本位化
導游基礎作為基礎課程,重理論輕實踐,重知識記憶輕知識運用,學生學以致用效果不明顯。同時,課程教學內容豐富多樣,一學期把各知識模塊的所有內容講透,時間有限,學生理解掌握有限。為了完成教學任務,有些內容只能蜻蜓點水,一筆帶過;有些內容涉及領域不足,講解淺顯且不易掌握。而所有教學任務完成后,學生對知識的印象不深刻,理解性記憶差,考試效果也差,尤其是對客觀性試題的準確把握程度不夠。可見,知識本位教學有待向能力本位轉變。
(二)教學內容零散化
導游基礎涉及內容廣泛,教學時缺乏對知識橫向和縱向的比較和歸納總結,知識的講授零散,缺乏系統性,因而學生對知識的掌握情況也比較零散,對知識的機械記憶時間短,且不利于對知識的類化遷移和靈活運用。
(三)課堂效果不佳
課題效果的好壞表現于師生兩方面,一方面需要教師因材施教,為學生設計教學;另一方面學生自身因素是最關鍵因素。導游基礎中宗教章節的內容枯燥,學生對此認識不夠。中國旅游詩詞、楹聯、游記鑒賞需要學生有深厚的文學功底和文學興趣愛好,否則課堂效果也不佳。因此,學生對部分內容興趣不足亦是導致課堂效果差的一個重要因素。
(四)教學創新不夠
受互聯網的影響以及90后,00后學生對象的學情分析,學生對知識的再創造能力不足,部分屬于拿來主義,對知識的加工處理缺乏,更談不上創新。正是因為學生主觀能動性差,依賴性強,課堂的互動性差。而教師缺乏行業的鍛煉和行業的交流,無法在已有成績基礎上進一步提升,沒有突破,教學效果一般。這也是目前教學中創新環節存在的一大難題。
(五)職業認同感缺失
部分學生選擇旅游管理或者導游專業比較盲目,目標不明確,對專業的認識不全面,職業認同感缺失,缺乏導游情結。由于現在的學生大部分90后,甚至00后,缺乏生活的磨練,言行舉止不文明,學習生活態度不成熟,沒有吃苦耐勞的精神,對他們的擇業觀也造成一定的影響。加之行業的負面影響讓學生一度缺乏對行業的熱情。
三、導游自由執業背景下導游基礎教學改革建議
針對目前導游基礎教學現狀和存在的問題,建議從以下幾個方面進行改革研究,以便更好地教學,培養適應行業發展的高技能應用型人才。
(一)“教、學、做”三位一體,實現理實一體化
通過對學生的了解和調查發現,學生對純理論知識興趣缺乏,積極性難以帶動。鑒于此,適時穿插行業新鮮事例,激發學生的興趣愛好,為學生的專業學習提供新鮮的血液。結合行業前沿動態,網站最新信息,旅游相關公眾號了解行業最新知識,進一步深化學生對行業的認知和對未來就業的憧憬。同時,與旅游企業建立良好的關系,為學生謀求更多的導游實操實戰機會;而學校人才培養方案的制定中也可以適時穿插一些實踐訓練,強化學生對基礎知識的感性認識,對深層文化的挖掘。因此,實現“教、學、做”三位一體,能有效將導游基礎豐富的知識活學活用,適應時代發展的要求。
(二)教學形式多樣化,傳授知識系統化
對于導游基礎課程教學,應采取新型的教學理念——拓展理念,知其然知其所以然,并且能舉一反三,形成知識的遷移類化和整合。導游基礎知識覆蓋面廣,包括中國歷史文化、中國旅游景觀、民族與民俗、宗教文化、古代建筑、古代園林、飲食文化、風物特產、旅游詩詞、楹聯、游記和主要旅游客源國(地區)概況等知識。學生要把所有知識牢記于心,實屬不易。尤其是一些從未接觸的專業性強的生僻領域,宗教文化領域更是難上加難。因此,針對知識的零散性,需要合理安排知識,專題學習,綜合比較,形成知識網絡,在學生頭腦中構建知識框架圖,形成知識資源庫。
互聯網+時代背景下,教學可采取混合式學習、翻轉課堂、慕課、微課等多種形式,讓學習更加靈活、主動學習,參與度更強。其中,思維導圖的建立可以把零散的知識以分支的形式形成龐大的知識體系,既鍛煉了學生對知識的拓展性、分散性,又提高了學生的繪畫水平,激發了學生興趣愛好,發揮了其主觀能動性和積極性,效果甚好。
(三)診斷性教學,形成遞進式培養體系
診斷性教學是針對性、階段性教學,既提高學生的積極性,又培養學生的緊迫感和競爭壓力。教學應以項目為導向,任務為驅動,按照“實際、實用、實踐”原則,構建課程項目,并以任務導入貫穿項目全過程,按照導游考證大綱的要求,從了解、熟悉、掌握三個層次進行體驗教學,并對學生每階段知識的掌握情況進行階段性測試,合格者進入下一個環節學習。現在部分學生學習處于被動狀態,惰性強,玩心重,積極主動性不強,目標不明確。平時表現不積極,作業完成純粹應付,期末考試寄希望于抄襲,學風較差。因此,通過學生的學情分析,有的放矢地進行教學任務的安排和測試,發揮優生的模范帶頭作用,帶動后進生的積極進取精神,形成遞進式培養體系,不僅是對學生學業的負責,更是對社會行業的負責。
(四)創新性教學,提高原創能力
創新是一個民族發展的不竭動力。教師教學方式方法也應常更新。因此,在工作中學習,在學習中工作,永葆學習新常態,不斷提高原創能力,是應有的教學態度。導游基礎課程的教學需要全面了解所有基礎知識,然后利用一切可以利用的途徑和資源,深化對知識的認識,進而結合自己的特色形成獨特的教學風格。要想形成個性鮮明的教學風格,原創能力的培養需要教師深入企業掛職鍛煉,多與專家交流溝通,提升實踐能力。脫離本本主義,從實踐中來,到實踐中去,才是創新性教學的關鍵要義。同時,反對一切拿來主義,引導學生做好創新工作,讓學生認識到自己創作的東西才是最好的,最有價值。因此,教師教學應大力創新,學生學習也應不斷創新,師生共同創新,為行業和社會創作價值。
(五)提高職業認同感,培養導游情結
激情引導教學,讓學生知道行業前途和導游優勢,端正學生擇業動機,將旅游職業道德教育融入日常教學中。同時,可組織學生集體觀看導游大賽,領略選手風采,明確自身不足和努力的方向;關注旅游相關網站和公眾號,加深對行業的認識和理解,提升導游職業能力;學習行業先進人物和道德模范,培養工匠精神,提升職業道德素養;組織學生參加導游大賽,深切感受旅游的魅力所在;加強對導游職業能力的深層次認識,提高職業認同感,培養濃厚的導游情結。
四、結語
導游基礎課程的改革與創新不是一蹴而就的。它是對傳統課堂教學方式的一種挑戰,對教師和學生都提出了更高更嚴的要求,同時對學校設施設備和校內外實訓基地的要求也更完善。為了順應時代的發展和行業的挑戰,學生需要把導游基礎的知識活化,活學活用,并形成自己風格的導游基礎知識,在帶團過程中能信手拈來,做到游刃有余。鑒于此,作為專業教師,務必認清導游基礎課程的重要性,不僅僅是考證的需要,更是為今后從業打下堅實的基礎。
(作者單位:長沙商貿旅游職業技術學院)