木香薷在黃河中下游平原地區的引種馴化及應用

司守霞 彭正峰

摘要 介紹了木香薷的生物學特性，闡述了木香薷的育苗技術，分析了苗木管理中需要注意的問題，最后對木香薷的應用前景進行了展望。

關鍵詞 木香薷；生物學特性；引種馴化；栽培應用

中圖分類號 S722.7 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2017）04-0169-02

Introduction and Domestication and Application of Elsholtzia stauntonii in the Middle and Lower Reaches of the Yellow River Plain

SI Shou-xia1，PENG Zheng-feng2 （1.Henan Forestry Vocational College， Luoyang， Henan 471002； 2. Luoyang Peony Research Institute， Luoyang， Henan 471022）

Abstract The biological characteristics of Elsholtzia stauntonii were introduced， the seedling technique was elaborated， the problems in seedling management were analyzed， at last， the application prospect of E.stauntonii was forecasted.

Key words Elsholtzia stauntonii；Biological characteristics；Introduction and domestication；Cultivation application

木香薷（Elsholtzia stauntonii Benth.）又名紫荊芥，為唇形科香薷屬落葉小灌木，分布于河南、山西、陜西、甘肅、北京及遼西部分地區，在河南主要分布于太行山、伏牛山海拔400～1 500 m的山坡山谷路旁、林緣及灌叢中。近年來，通過對木香薷生物學習性的觀察，成功地將其馴化引種到黃河中下游平原地區。木香薷在水土保持、蜜源植物、園林綠化以及作為工業精油原料方面具有潛在價值。筆者綜述了木香薷在黃河中下游平原地區的引種馴化及應用，以期為木香薷的推廣應用提供借鑒。

1 木香薷的生物學特性

1.1 形態學特性

木香薷的花為合瓣花，長約1 cm，頂部四裂，呈唇形；花色為玫瑰紫紅色；雄蕊4枚，二強，柱頭略長于花筒，頂部淺二裂。葉橢圓狀披針形，長5.0～12.0 cm，寬1.5～3.5 cm，對生。假穗狀花序長6.0～18.0 cm，花偏生于一側。在河南木香薷的花期為10—11月，果熟期11月。全株含芳香油[1] 。

1.2 種子特性

木香薷種子細小，呈扁平的橢圓形，黑褐色，千粒重僅有297 mg。在25 ℃恒溫下，實驗室測定其發芽率高達88.0%，在條件適合的情況下3 d即可達到最高日萌發率32.7%。

1.3 生態學習性

在野生環境下木香薷一般生長在林緣、山谷道路兩旁，其伴生植物主要有菊科的蒿類，豆科的胡枝子、木藍及禾本科的一些種類；在灌木林內多生長不夠旺盛，這主要是由于其高度有限，競爭不過伴生的高大灌木，且自身習性喜光照，常表現為枝葉稀疏的不良生長狀態。木香薷根系分布較淺，80%以上的根系分布在地表30 cm土層以內，側根和毛細根十分發達，保持水土能力強大。性喜充分光照，抗旱特性突出，在干旱的巖石縫隙中也可以生長，即使在粗砂礫結構的坡地上亦能夠正常生長開花。同時也耐一定的水濕，調查發現其在山谷溪水旁生長在距離千屈菜5、6 m遠的地方，掘開土壤可見到土壤水分滲出的現象。

2 木香薷的育苗

2.1 種子采集及加工 河南木香薷的花期在10月中旬至11月中旬，一般花后10～15 d種子即可成熟，生產中可在霜后其枝葉開始干枯時進行采收，采集稍晚種子自然脫落嚴重。采集的方法是用手從花序的下部向上捋，一次即可將果實采集干凈。

采集到木香薷的果實后，將果實攤放在陰涼干燥通風處陰干。待果實完全干燥后，用手揉搓即可使種粒全部脫出，再用細紗網過篩，得到種子和果實碎屑組成的混合物，這種混合物可以直接用來播種。如需得到純凈的種子，需要進行風選，但由于木香薷的種子細小，且表面積相對較大，風選時對風速的控制精度要求較高，較小的風速難以將種子與果實碎屑分開，較大風可使種子與果實碎屑一起飛走。因此，獲得純凈種子比較困難，但種子和果實碎屑混合物對播種并無不利影響，生產中可以直接用來播種。

2.2 播種 木香薷的種子細小，需要進行精細的播種操作，否則難以保證種子的出苗率。筆者將園土與腐殖質按1∶2混合均勻，攤平，在陽光下暴曬，利用日光進行消毒。播種時將基質攤在苗床上，厚約5 cm，用木板刮平床面；將種子與適量細沙土混勻，然后均勻地在床面上播撒2～3次，以保證苗床上的種子分布均勻。完成種子的撒播后用微噴噴透苗床；然后用薄膜覆蓋苗床保濕，如太陽較強時加上遮陽網遮陰降溫。播后48 h可見到種子發芽，4～5 d后出苗率基本可以達到生產要求。這時應及時揭去薄膜，苗床揭去薄膜后保水能力下降厲害，而這時幼苗的根系仍較淺，每天需要早晚2次對苗床進行噴水保濕，約7 d后幼苗根系深入苗床內部，這時可停止噴水保濕工作，經常檢查苗床的干濕狀況，根據需要及時澆水。

2.3 幼苗的分栽

播種苗床上的幼苗生長到一定階段，密度過大，幼苗之間競爭激烈，分化嚴重，不利于苗木的后期生長和培育成苗，需要及時進行幼苗的分栽。出苗后約20 d，苗高6～7 cm時可以進行幼苗的分栽。

分栽之前先做好苗床整理工作，首先進行移栽苗床深翻細耙，仔細用木板刮平床面。同時，將播種床灌透水開始起苗，起苗時將播種前攤在苗床的基質從邊緣輕輕鏟起，將幼苗連同基質從基部分割開，盡量不要把基質鏟掉。將起出的幼苗裝箱運至分栽苗床，用竹簽在苗床上開1個深3～4 cm的穴，放入幼苗根部覆土至幼苗原地表以上1 cm處，最后放水浸透苗床。分栽株行距至少保證15 cm×20 cm。完成分栽后應及時澆水，如光照較強、溫度較高應及時遮陰，河南5月份遮陰應達70%，若低于70%則移栽苗頂部會干枯，成活率會下降。

2.4 移栽后的管理

移栽后需及時澆水，遮陰對幼苗移栽的成活率有明顯影響。剛移栽的幼苗如遇干熱風，可在每天11：30—15：00進行間歇式的噴水降溫保濕。如管理得當，移栽后3～5 d幼苗即可完成緩苗過程，如果全天沒有幼苗葉部和嫩梢的萎蔫失水現象，即可移除遮陰設施，進入正常的生長管理階段。

木香薷幼苗移栽成活后有一個蹲苗期，但蹲苗期較短，一般5—6月移栽后，蹲苗期長約15 d，這時地上部分幾乎看不到生長，或生長量極小；移栽后的木香薷幼苗側根大量發生，在距離地表3.5～12.0 cm土層中形成大量密集的白色細根，在短時間內能形成4～5級的側根，挖出后沖洗掉泥土呈白色密集的蛛網狀結構。

3 木香薷苗木管理

3.1 當年播種苗營養生長期的管理

當年播種苗移栽穩定成活后正趕上高溫季節，這時木香薷營養生長旺盛，因此一般情況下在苗圃不需要特別的水肥供應，除非遇到極端天氣或特別貧瘠的土壤條件，只需及時除草即可。但如果定植密度合理，成活率有保障時，圃地很快郁閉，雜草競爭不過木香薷。筆者在生產中發現，木香薷圃地郁閉后僅有狼尾蒿等個別種類的雜草可以正常生長，幾乎見不到其他雜草。

進入8月份后，從山區引種的木香薷在低海拔平原地區常形成假花序，表現為當年嫩梢新生葉片變為小三角狀鱗片，鱗片腋部出現類似芽狀突起，但這種突起并不繼續發育。這種假花序長至一定長度后，頂部繼續生長時則恢復正常營養生長狀態。究其原因，筆者認為是由于木香薷原生長在山區相對海拔較高的地方，相對于平原地區每年發芽時間較晚，生長到一定高度形成花芽，這時正好進入9月份，日照時間變短，其花芽在短日照下正常發育開花。而將其移栽到低海拔的平原時，發芽期提前，當植株營養生長滿足其形成花序的要求時，時間早于9月份，這時由于日照尚未達到其花芽分化所需的短日照，盡管花序形成了但花芽難以分化，就成了假花序。在平原低海拔地區，進入9月份后形成的花序與其在山區形成的花序一樣，花芽能夠繼續分化發育開花；而8月份形成的假花序上的花芽是難以分化發育開花的。

3.2 春植管理

春天栽植木香薷后，需及時澆水，并待土壤表層干后及時鋤地，保持土壤水分。由于木香薷側根發達，且抗旱能力突出，一般澆完定植水后，只要及時中耕除草保墑就可以保證成活率在95%以上。

春季定植木香薷在完成澆水中耕除草保墑工作后，應進行修剪，即根據情況進行平茬或重截，這樣不但有利于成活，而且有利于促使其形成更多萌蘗枝，形成密實整齊的株型。

春季定植木香薷每株營養面積在0.25 m2以下者一般在6月初圃地即可郁閉，就可以省去中耕除草等工作。生長到7月下旬即可出現假花序現象，由于其并不影響正常的開花結實，因此不需要加以特別管理。

3.3 生殖生長期的管理

木香薷正常的生殖生長自9月上旬開始，首先在嫩枝頂部形成花序，再在花序上花芽原點的部位分化形成花芽，花芽發育開花。在引種地觀察單花開放的最早日期在9月下旬，但群體花期一般在10月7日才能進入初花期，10月15—25日是盛花期，11月初開始逐漸衰敗，到11月中下旬種子完全成熟，這時如遇強霜凍則新枝及葉片會迅速干枯。

這個時期的管理主要是滿足木香薷生殖生長的需求。首先，為促進花期的生長表現，可在9月初噴施磷、鉀復合肥或結合澆水沖施磷、鉀復合肥。在河南這個季節一般不需要額外澆水，但個別極端天氣如2013年9月前后洛陽市90余d無有效降水而同期氣溫較高，在不澆水的情況下木香薷的開花效果不如2012年。

4 木香薷的應用前景

4.1 可用作蜜源植物

根據筆者近4～5年的觀測，盛花期11：30—15：00木香薷同時不間斷有7.8～13.5只/m2蜂類昆蟲在采蜜。此時，處于開放期的花序數量達67～136個/m2，平均每個花序長度為12.7 cm，每個花序著花量高達130朵以上。因此，木香薷可以作為蜜源植物在宜林荒山、荒坡上種植。

關于木香薷作為蜜源植物的研究鮮見報道。但從其花香程度上考慮應接近于荊條，荊條花蜜在我國是蜂蜜的一個重要品種，因而有必要大力培育發展木香薷作為蜜源植物，前景廣闊。

4.2 可用作水土保持植物

由于木香薷的根系分布在土壤淺表層，加之其側根發達，抗旱能力強，因此具有很強的防止水土流失能力，可作為水土保持植物，適宜在丘陵坡地、石質山地、黃土溝壑地帶種植[2]。或作為護坡植物種植在鐵路、高速公路沿線，不但可以起到水土保持的作用，還可以在花期提供蜜源，亦可形成壯觀的景觀效果，對美化環境及發展特色旅游業也有裨益。

4.3 可用作城市園林綠化植物

木香薷具有分枝稠密、生長迅速、花色玫瑰紫紅色、花期較晚、全株含芳香油等性狀[3]，決定了其在城市園林綠化中的廣闊發展空間。

木香薷分枝稠密、生長迅速且抗旱，在華北北部地區完全可以用作綠籬植物，而且在該區域花期在9—10月，正好跨越國慶節，推廣起來就相應容易一些。木香薷在中原地區用作城市綠化植物，可以充分利用其花期晚的特性，一般進入10月份后該地區除了菊花很難見到其他開花植物。但菊花作為宿根花卉，本地一般作為盆栽，適宜地栽的品種較小，難以形成木香薷成片開花的壯觀場面。因此，結合城市護坡，水土保持、園林香化和生態文明建設，發展木香薷種植是十分可取的[4]。

4.4 可提取芳香油，用作工業原料

木香薷全株含有揮發性芳香油。研究表明，木香薷的提取物具有抑菌殺菌、驅蟲殺蟲作用，可以治療痢疾、腸胃炎、感冒等病癥；也可以用來熏殺糧倉中的害蟲；對園藝作物噴灑木香薷提取物可以殺死一些害蟲的幼蟲和驅避成蟲[5-6]。隨著對木香薷精油的深度開發，未來木香薷將會在醫療、農藥、化妝品行業得到廣泛應用。然而，僅靠野生資源難以滿足工業提取的原料需求，因此發展木香薷的種植將會成為必然選擇。

參考文獻

[1] 沈國舫.森林培育學[M].北京：中國林業出版社，2001.

[2] 鄭尚珍，利毛才讓，戴榮，等. 超臨界流體CO2萃取法研究木香薷精油化學成分[J].西北師范大學學報（自然科學版）， 2001，37（3）：37-40.

[3] 郭甲科，白芳芳，查振道，等.木香薷的生態特性與扦插繁殖技術[J]. 林業實用技術，2007（5）：21-22.

[4] 劉鑫軍.木香薷的開發利用與栽培技術[J].北方園藝，2007（8）：154-155.

[5] 師守國，李善菊.不同萃取頭對木香薷揮發性物質成分分析[J].江蘇農業科學，2014，42（8）：301-303.

[6] 徐碩.木香薷揮發油對倉蟲成蟲作用的研究[J].糧油倉儲科技通訊，2005（6）：40-41.