高中化學(xué)生活化教學(xué)探究

（四川省成都市航天中學(xué)）

摘 要：日常生活中處處蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)，化學(xué)教師應(yīng)樹立生活化的教學(xué)理念，通過聯(lián)系生活實(shí)際讓學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，并指導(dǎo)學(xué)生積極將獲得的化學(xué)知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐中。探討在高中化學(xué)教學(xué)中如何進(jìn)行生活化教學(xué)，具體從生活化教學(xué)在化學(xué)概念教學(xué)、物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)教學(xué)以及實(shí)驗(yàn)教學(xué)三個(gè)方面的應(yīng)用進(jìn)行闡述。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；生活化教學(xué)；實(shí)踐研究

日常生活中處處蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)，化學(xué)教師應(yīng)樹立生活化的教學(xué)理念，通過聯(lián)系生活實(shí)際讓學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，并指導(dǎo)學(xué)生積極將獲得的化學(xué)知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐。鑒于此，筆者將探討如何進(jìn)行化學(xué)生活化教學(xué)，以期為高中化學(xué)教學(xué)提供一些可行性建議。

筆者在參考前人研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合平時(shí)的教學(xué)實(shí)際，總結(jié)出了生活教學(xué)在化學(xué)概念教學(xué)、物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)教學(xué)以及實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的具體實(shí)施方法，下面筆者將從這三個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)闡述。

一、生活化教學(xué)在化學(xué)概念教學(xué)中的應(yīng)用

化學(xué)概念教學(xué)包括概念引入、概念形成以及概念的鞏固、深化三個(gè)環(huán)節(jié)。在概念的引入環(huán)節(jié)，教師可以通過生活化的小實(shí)驗(yàn)或者生活現(xiàn)象來引入化學(xué)概念。如，在講解電解質(zhì)這一節(jié)時(shí)，化學(xué)老師可以通過以下生活小實(shí)驗(yàn)來引入概念：在一個(gè)裝有食鹽的塑料碗中倒入燒熱的開水形成溶液，再將接有電池盒和小燈泡的導(dǎo)線放入食鹽水中，小燈泡亮了；然后將食鹽換成白糖，再重復(fù)上述過程，燈泡沒有亮。為什么呢？這種引入不僅為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了一種問題情境，促使他們主動(dòng)分析、比較、總結(jié)出概念，還有效地喚起了他們的學(xué)習(xí)興趣，促使他們盡快進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。在概念的形成環(huán)節(jié)，化學(xué)教師應(yīng)為學(xué)生呈現(xiàn)生活中的一些相關(guān)實(shí)例，幫助他們進(jìn)行分析，使他們產(chǎn)生一定的感性認(rèn)識(shí)，從而為他們形成概念打下基礎(chǔ)。如，在幫助學(xué)生形成“物質(zhì)的量”這個(gè)概念時(shí)，教師可以通過引導(dǎo)學(xué)生分析生活中一定質(zhì)量的大米讓學(xué)生形成感性認(rèn)識(shí)，并在此基礎(chǔ)上抽象出“物質(zhì)的量”的概念。在概念的深化和鞏固環(huán)節(jié)，教師可以讓學(xué)生通過解決實(shí)際問題來掌握化學(xué)概念。如，教師在講解“氧化還原反應(yīng)”這個(gè)抽象的概念時(shí)，可以給學(xué)生提出如下的實(shí)際問題來幫助學(xué)生加深理解：鋼鐵在潮濕的空氣中為什么會(huì)生銹？由此可見，讓學(xué)生解決實(shí)際問題不僅能培養(yǎng)學(xué)生的探究精神，還就加深學(xué)生對(duì)概念的理解。

二、生活化教學(xué)在物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)教學(xué)中的應(yīng)用

化學(xué)性質(zhì)是化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容，化學(xué)性質(zhì)教學(xué)往往包括化學(xué)性質(zhì)引入、化學(xué)性質(zhì)探究以及化學(xué)性質(zhì)應(yīng)用三個(gè)環(huán)節(jié)。在化學(xué)性質(zhì)引入環(huán)節(jié)，教師可以通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)或者生活現(xiàn)象來引入化學(xué)性質(zhì)。如，在講授“碳及其化合物的性質(zhì)”這一節(jié)時(shí)，教師可以通過生活中石灰?guī)r溶解形成溶洞的現(xiàn)象來引入物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。這樣的引入不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還啟發(fā)了學(xué)生積極的思考。在化學(xué)性質(zhì)探究的教學(xué)環(huán)節(jié)，教師可以讓學(xué)生做實(shí)驗(yàn)或者從生活常識(shí)中去探究物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。如，在講解“鐵離子的性質(zhì)”時(shí)，教師可以為學(xué)生準(zhǔn)備研磨的紅磚、琥珀酸亞鐵片、氫氧化鈉溶液、硫氰化鉀溶液、氯水、鐵粉等實(shí)驗(yàn)用品，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)去探究鐵離子的性質(zhì)。這樣不僅讓學(xué)生掌握了鐵離子的性質(zhì)，同時(shí)還讓學(xué)生學(xué)會(huì)了實(shí)驗(yàn)探究的方法。在化學(xué)性質(zhì)應(yīng)用教學(xué)環(huán)節(jié)，教師不僅可以讓學(xué)生通過解釋生活常識(shí)來深化化學(xué)性質(zhì)，還可以讓學(xué)生通過小制作、小發(fā)明活化化學(xué)性質(zhì)。如，在講解“氫氧化鋁性質(zhì)的應(yīng)用”時(shí)，教師可以讓學(xué)生解釋“常見胃藥的成分是什么？明礬凈水的原理是什么？常用阻燃劑的成分又是什么？”這些生活常識(shí)，從而深化學(xué)生對(duì)化學(xué)性質(zhì)的認(rèn)識(shí)。又如，在講解“丁達(dá)爾效應(yīng)”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)時(shí)，教師可以讓學(xué)生向空的礦泉水瓶中裝入水泥（含面粉、粉筆灰、泥土、吸煙后吐出的煙圈等），充分振蕩搖勻后，用紅外激光筆照射，可以明顯地看到光亮的“通路”。這種小制作不僅充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，還滿足了學(xué)生的好奇心理。

三、生活化教學(xué)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

高中化學(xué)教學(xué)旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，倡導(dǎo)學(xué)生探究親自實(shí)驗(yàn)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)一般包括實(shí)驗(yàn)探究、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)兩個(gè)環(huán)節(jié)。在實(shí)驗(yàn)探究環(huán)節(jié)，教師不僅可以讓學(xué)生通過日常生活用品及現(xiàn)象進(jìn)行探究，還可以讓他們通過科技發(fā)明進(jìn)行探究。如，教師可以為學(xué)生提供KSCN溶液、NaOH溶液、研磨的紅磚、稀鹽酸、試管、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒等實(shí)驗(yàn)藥品和儀器，讓學(xué)生對(duì)生活中常見的紅磚成分進(jìn)行探究。在實(shí)驗(yàn)改進(jìn)的教學(xué)環(huán)節(jié)，教師可以指導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置或?qū)嶒?yàn)藥品進(jìn)行改進(jìn)，用生活中常見的廢舊材料和環(huán)保材料來替換實(shí)驗(yàn)中的裝置和藥品。如，教師可以指導(dǎo)學(xué)生對(duì)“鋁熱反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)進(jìn)行如下改進(jìn)：在粉筆的一段挖一小槽，放到酒精中浸泡，取出后用鐵夾固定在鐵架臺(tái)上，將實(shí)驗(yàn)所需藥品按順序放到粉筆的凹槽里，點(diǎn)燃粉筆，觀察現(xiàn)象。改進(jìn)后，減少了藥品的用量，降低了反應(yīng)的劇烈程度，增強(qiáng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。

參考文獻(xiàn)：

[1]寧愛輝.小議化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)的重要性[J].化學(xué)周刊，2011（11）.

[2]朱建兵，姚建軍.關(guān)于鋁熱反應(yīng)實(shí)驗(yàn)三種改進(jìn)方法的比較與思考[J].化學(xué)教學(xué)，2013（4）：56-57.

作者簡(jiǎn)介：薛盼，男（1986—），陜西省渭南市人，就職于四川省成都市航天中學(xué)校，研究方向?yàn)橹袑W(xué)化學(xué)教學(xué)，研究生學(xué)歷，中學(xué)一級(jí)教師。

編輯 張珍珍