衡陽早春辣椒灰霉病發病初報與病害防控

張鑫+譚新球+劉勇

導讀：衡陽市位于湖南省中南部，辣椒是當地種植最普遍的主要蔬菜之一。2017年1月衡陽市育苗基地種植辣椒嚴重暴發灰霉病?；诖?，詳細分析了該地辣椒灰霉病發病特點，并提出有效的防控措施，從而為大棚早春辣椒種植提供參考。

辣椒是衡陽種植普遍的主要食用蔬菜之一。2017年1月，衡陽市育苗基地大棚內5 336 m2辣椒（約200萬株苗）嚴重暴發灰霉病，發病株率達到100%，為害程度為最高級別，且品種間抗病性無顯著差異。發病植株主要為葉片染病，病斑由葉緣向內擴展，后期濕度大時長出灰色的霉狀物，發病嚴重的植物大量葉片腐爛而死，給辣椒生產帶來嚴重損失。

1 為害癥狀及病原特征

辣椒灰霉病是冬春蔬菜大棚的主要病害，其寄主廣、發生期長、侵染快、遺傳變異快、易產生抗藥性，是辣椒上較難防治的病害之

一[1]，主要為害辣椒的幼苗、莖、花和果實，引起幼苗猝倒、成株落葉、花腐和爛果等癥狀。病菌多先從殘留的柱頭或花瓣侵染，花器和幼果發病嚴重，初期出現水浸狀軟腐，后生出灰色霉狀物；葉片發病，初為水浸狀、淺褐色，后病部產生灰色霉層[2]。

辣椒灰霉病的病原菌為灰葡萄孢（Botrytis cinerea），屬半知菌亞門葡萄孢屬[3]，對自衡陽采集的病葉切片鏡檢，可觀察到典型的分生孢子梗：分生孢子梗數根叢生，頂端有1～2次分枝；分生孢子短橢圓形。

2 發病規律

病菌主要以菌絲塊及分生孢子隨病殘體或以菌核在土壤中越冬[4]，待條件適宜，菌核萌發產生分生孢子，并借氣流、雨水或露珠及農事操作進行傳播。病菌可由寄主開敗的花器、傷口、壞死組織侵入，也可由果實表皮直接侵染引起發病，潮濕的病部表面所產生的大量分生孢子是再侵染源[5]。

大棚持續低溫高濕是造成灰霉病發生和蔓延的主要因素，尤其在春季，陰雨多，氣溫低，棚內濕度大，導致灰霉病發生和蔓延。另外，植株密度過大、通風不良都會加快此病擴展。衡陽市2016年12月平均氣溫較正常氣溫高出2℃，這是降低辣椒抗病能力、誘發病害發生的主要原因之一。衡陽市2016年11～12月以陰雨天氣為主，而誘發灰霉病的主要因素正是濕度，該病原菌對濕度要求很高，濕度越高，病菌繁殖蔓延得越快。此外，育苗基地復種指數高，常年種植番茄、辣椒等茄果類蔬菜，病菌殘留積累，從而導致2016年冬季育苗基地大棚內嚴重發生灰霉病。

3 防控措施

目前尚未選育出抗灰霉病的辣椒品種，所以灰霉病防治以農業和生態預防為主，治療為輔，設法采用多種防治措施，綜合控制。

3.1 農業防治

種子消毒，播種前，用55℃溫水浸種20 min消毒。高溫悶棚滅菌，定植前將棚室及土壤消毒處理，穴盤育苗選擇經過消毒處理、無病菌的辣椒育苗專用基質。加強栽培管理，注意通風排濕，宜晴天澆水，避免在陰雨天或下午澆水，防止大水漫灌，灌水后及時通風，控制濕度，避免棚內結露。可采用滴灌加地膜覆蓋。及時清除衰老葉片，若田間出現病株，應及時拔出，帶出大棚深埋或燒毀，并用鐵鏟將病株根部土壤取出，帶出大棚處理，以減少菌源。

3.2 藥劑防治

發病初期可用50%速克靈（腐霉利）可濕性粉劑 1 000～2 000倍液、50%施寶功（咪鮮胺）可濕性粉劑 1 000～2 000倍液、50%農利靈（乙烯菌核利）可濕性粉劑 1 000倍液、25%啶菌噁唑乳油1 000倍液或50%多霉靈可濕性粉劑 800倍液交替噴霧防治，每5～7天噴1次，連噴2～3次，葉片下部、葉的背面和病株的周圍植株要重點噴。應注意輪換用藥或混合用藥，以防產生抗藥性。

參考文獻

[1] Williamson B， Tudzynski B， Tudzynski P， et al. Botrytis cinerea： the cause of grey moulddisease [J]. Molecular Plant Pathology， 2007， 8（5）： 561-580.

[2] 孔芹，李廣中，鹿娟，等.保護地辣椒主要病害癥狀及綜合防治技術[J].中國農村小康科技，2007（9）：69-70.

[3] 陸家云.植物病害診斷.2版[M].北京：中國農業出版社， 1997.

[4] 王玉全.保護地茄果類蔬菜灰霉病防控技術[J].園藝與種苗，2012（5）：21-22，25.

[5] Elad Y， Williamson B， Tudzynski P， et al. Botrytis： biology， pathology and control [M]. Netherlands： Springer， 2007.