山娜
這里是炎帝神農故里,5 000多年前華夏農耕文明在這片土地開啟;這里是編鐘古樂之鄉,1978年出土的曾乙侯編鐘改寫世界音樂史——隨州,這一國家歷史文化名城曾引起過無數人的遐想。地處長江流域和淮河流域的交匯地帶,擁有獨特的北亞熱帶季風氣候;作為湖北省對外開放的“北大門”, 東承武漢,西接襄陽,北臨信陽,南達荊門。悠久的歷史積淀,優越的地理環境,發達的交通樞紐,催生了一個個新型蔬菜產業經營主體,2016年設施蔬菜生產面積達到4 200 hm2。其中不乏有膽識、有眼光、有毅力的新農人,他們為整個隨州市的蔬菜產業發展增添了濃墨重彩的一筆。
“十二五”期間,隨州加速從農業大市向農業強市跨越,全國獨有的隨州特色農業發展模式,引人矚目:完成土地確權登記頒證,工作效率全國第一,“九步”工作法示范先行;食用菌出口額穩居全國第一,占據東南亞市場七成以上份額,暢銷全球;生產、加工、觀光緊密鏈接,大力發展農業新型業態,成為“全國一二三產業融合發展示范市”。
蔬菜產業則在堅持以家庭承包經營為基礎,統分結合的雙層經營體制的基礎上,圍繞多種形式的規模經營,全方位培育新型經營主體,形成了以承包農戶、專業大戶為基礎,農民專業合作社為紐帶,龍頭企業為骨干,多種所有制關系并存、多種生產經營主體共生的經營格局。
蛻變:新主體引領新格局
“有規模才有效益,有效益才有人來種地。”近年來,隨州堅持現代農業發展方向,強化新型農業經營主體建設,積極引導農村土地依法有序流轉,鼓勵發展適度規模經營,推動農業資源向生產能手、種養大戶、農民合作社、家庭農場等新型經營主體集中,蔬菜種植規模在政策的引導下不斷攀升。
傳統農業大市開啟農業現代化的新征程,社會化服務體系趨于完善、農業科技水平不斷提高、產業化步伐明顯加快……新型農業經營主體成為引領現代化農業發展的“火車頭”。僅廣水市楊寨鎮就培育出栽培規模13.3 hm2以上的各類經營主體73個,流轉土地1 233.3 hm2,占家庭承包面積的30.5%,衍生出收租金、掙薪金、分股金的新型農民1.1萬人。
截至2014年底,全市生產規模超過0.7 hm2的主體有650戶,蔬菜生產面積1 000 hm2,專業合作社45家,投資蔬菜種植的企業32家,生產規模超過533.3 hm2。全市土地流轉面積達2 333.3 hm2,占栽培總面積的13.6%,流轉向專業大戶、合作社、企業集中的趨勢加強,以轉包、出租為主,股份合作、轉讓等多種方式并存。
隨處可見的特色蔬菜生產基地,展示了隨州現代農業建設的豐碩成果。“十二五”期間,隨州農業調結構、轉方式,傾注全力扶植高效特色農業,通過強基地、壯產業、樹品牌,特色農業發展風生水起,沃野流金。
轉行:新農人走出新路子
這些引領產業潮流的新型經營主體,多為當地的科技致富能人,但其中也不乏回鄉再創業的優秀青年,他們中的絕大多數來自原本最賺錢的行業,如地產、餐飲、建材、金融等。功成名就之后卻選擇用以往積累的資本反哺農村與農民,“半路出家”的故事精彩之余也格外令人動容。
投資房地產在很多人看來是收益頗豐的香餑餑,然而這種高收益的背后卻也暗藏著“地產泡沫”的風險,智者會擇機而入,適時而出。康華農業有限公司(以下簡稱康華)可以稱作由地產轉戰農業的成功范例。轉戰農業并不是一時心血來潮地盲目跟風,而是一種順應時勢的英明決策。政府“菜籃子”工程對蔬菜產業發展的資金和政策扶持是轉戰農業的契機,而心懷農民、致富百姓則堅定了扎根農業的決心。
2012年1月,為進一步響應黨和政府建設現代農業、發展農村經濟的號召,康華以800元/667 m2的價格陸續流轉淅河鎮光化村周邊土地133.3 hm2,
4年間斥資2.5億元,建成集日光溫棚高新蔬菜產業示范園、研發中心、培訓中心、育苗中心、卷簾機廠、保溫被廠、蔬菜保鮮專用倉庫及運輸車隊的綜合型農業企業。現如今園區內水、電、路、渠基礎設施一應俱全,節水灌溉、水肥一體化、物聯網遠程控制等系統已被廣泛應用于生產各環節,年產蔬菜
3萬t,為周邊村民提供固定工作崗位163個,年發放勞務費5 000萬元。
同樣“半路出家”的還有隨州市希望田野農耕園生態農牧有限公司(以下簡稱希望田野),董事長呂文保之前一直潛心從事餐飲、IT行業,2011年在隨州市副市長的政策招商下方才投身農門,落戶曾都區萬店鎮,與康華一道,在新農人的路上越走越遠,成為了隨州市保障性蔬菜基地建設的重點骨干。蔬菜產品不僅暢銷隨州當地,還在武漢四季美、白沙洲,荊沙兩湖及仙桃、襄陽等地的農貿市場占有不俗的市場份額,日均銷售量達到8 000~8 500 kg,旺季更是高至25 000~30 000 kg。
領先:新科技入駐新大棚
遠看,26個整齊而堅固、寬闊而挺拔的大棚整齊排列、蔚為壯觀。近觀,穿過1道門2層厚簾子進入棚內,一排排生機勃勃、果實滿枝的植株映入眼簾,這就是隨州市怡佳生態農業專業合作社斥巨資打造的大型日光大棚。棚長142 m,寬25 m,高4 m,棚內溫度18~35℃。在三九嚴冬,即使3天不見光,不使用任何增溫設備,也能保持15℃左右的棚溫。
此種大棚不僅采用了國內外先進配套技術,還在實踐中不斷創新和改進,棚面采用防水布夾層處理,配備先進的增溫設施,增加自動收放雨布、保溫棉被裝置,一個大棚成本約40萬元,其保溫、防風、防水和自動化水平均達到行業領先水平。正是這種高科技的日光大棚,保障了棚內茄子一茬10個月的生長期,以及1.5萬kg/667 m2的產量。此外,棚內采用設施蔬菜水肥一體化技術,建立新型微灌系統,在灌溉的同時將肥料配比成肥液一同輸送到作物根部土壤,確保水分、養分均勻、準確、定時、定量供應,為作物生長創造良好的水、肥、氣、熱等環境,667 m2節水100 m3,節本增收800元以上。
而在隨州高新區淅河鎮光化村的康華農業蔬菜園區內,2棟“特殊”大棚頗為吸人眼球。棚頂覆蓋太陽能光伏發電板,棚內立體栽培、無土栽培、組培等多種模式齊齊亮相,種菜如種花。“按照每度(1度=1 000 W·h)1.15 元的上網電價,每個光伏大棚年發電收益約為80萬元,再加上40萬元的蔬菜產值,7年后可以收回建設成本。”康華總經理熊漢東表示,太陽能光伏電板既滿足植物生長,又實現了光電轉換,擁有廣闊的發展前景。
智慧:新渠道撐起新市場
在淘寶、阿里巴巴等平臺上搜索“隨州農產品”,泡泡青、葛根粉、香菇、木耳等隨州特產全部在列,多個品種名列前茅。借力“互聯網+”,近年來,隨州農產品電子商務結出累累碩果。2015年出臺《市人民政府關于加快電子商務發展的意見》后,在市政府的鼓勵和支持下,越來越多的隨州本土電商企業成立,并積極部署開拓農村電商市場。
電子商務進農村是“互聯網+”的大勢所趨。村淘(阿里巴巴)、淘實惠、蘇寧易購、城鄉惠、村友淘、供銷、郵政、工貿廣電等平臺共發展村鎮網點650多家,較好地解決了工業品下鄉、農產品進城雙向流動的問題。目前,全市在各類平臺上注冊的電商企業和個人達1.3萬家,“淘寶隨州館”已入駐企業220家。截至2016年8月底,全市電子商務交易額達69億元,同比增長29%。
其中,廣水自2015年7月進入全國“電子商務進農村”綜合示范縣(市),利用郵政部門普遍服務的優勢,將村郵站納入“電商進農村”主渠道;立足縣域經濟,積極踐行“互聯網+”經濟發展轉型;依托郵樂網及郵樂優選網購平臺,開展電商代收代繳、代售代購、分銷批發要素、金融疊加等業務,為廣大農民提供“購物不出村、銷售不出村、便民服務不出村、創業不出村、金融服務不出村”的普遍服務。截至2015年底,已建成“三農”服務站143個、便民服務站75個、社會發行站95個,為“電子商務進農村”探索出了一條新路徑。
作為湖北省食用菌主產區,在電子商務浪潮下,食用菌的表現也頗為亮眼。隨州品源現代農業發展有限公司從2012年開始拓展線上業務,在阿里巴巴、淘寶、京東等各大網站設立了多家網點。4年多時間里,楚品源香菇、黑木耳等農產品線上年銷售額從最初的50萬元暴增至2 000余萬元,該公司在淘寶建立的“楚品源旗艦店”中香菇類產品銷量常年保持在前3位。
新主體、新技術、新渠道推動蔬菜產業蓬勃發展的同時,頻繁發生的自然災害卻讓人有些束手無策。近10年來,自然災害每年都給隨州市農業生產和農民生活造成較大損失和影響,農業靠天吃飯的局面尚未得到根本改觀。2016年上半年突發的連續暴雨使得希望田野12 hm2基地嚴重內澇,三四成的蔬菜受淹,2個大棚徹底垮塌,總損失超過百萬元。
無獨有偶,同樣在這場暴雨中受災的還有廣水市騰龍蔬菜種植專業合作社,災后雖有政府積極作為,發放補貼,怎奈杯水車薪,大部分損失只能由合作社一力承擔。提及避災對策,隨行的當地蔬菜管理部門人員坦言,目前隨州市還未開辟蔬菜相關的保險業務及政策,不久的將來會密切關注這一領域并積極拓展蔬菜保險業務,為菜農解除后顧之憂。在自然災害面前人類能發揮的主觀能動性微乎其微,農業受制于天的這一“頑疾”,怕是還需要更長時間的探索。