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外賣“大爆發”,污染觸目驚心

2017-06-23 10:29:27季君暉
環球時報 2017-06-23
關鍵詞:生物環境

季君暉

近年來,互聯網外賣市場的蓬勃發展給人們生活帶來了極大便利,但隨之而來外賣包裝的大量產生對環境造成了很大負擔。

根據比達咨詢發布的《2016年中國第三方餐飲外賣市場研究報告》,2016年我國外賣單筆消費16-20元的用戶最多,占比33.6%,單筆消費11-30元的用戶占到83.1%。在以上數據基礎上進行假設,平均每單消費是20元,那么2018年總共將有330億單,每單外賣包裝平均約為70g,2018年消耗掉的外賣包裝大約為231萬噸。

外賣包裝主要包括餐盒、餐具和包裝袋。餐盒主要分為泡沫塑料餐盒、紙質餐盒、普通塑料餐盒等幾大類。其中泡沫餐盒價格低廉,多見于一些小商小販;紙質餐盒總體污染嚴重,價格高,使用過程可能吸濕;普通塑料餐盒由于成本低廉、生產簡便、性能良好等優點,逐漸成為市場的主流產品。

普通塑料餐盒、餐具主要成分是聚丙烯,包裝袋主要成分是聚乙烯。不論是聚丙烯還是聚乙烯均是不可降解的普通塑料,也是造成“白色污染”的主要污染物之一。

更為令人擔心的是,有些商家為降低成本,采用回收塑料或者添加工業碳酸鈣等來制作餐盒或餐具,由于回收塑料來源復雜,工業碳酸鈣可能存在重金屬超標等問題,從而對食用者的健康帶來危害。外賣包裝帶來巨大的環境負擔,跟它有著類似問題的還有快遞行業。

由于外賣包裝包裝質量不一,而且一般夾雜著生活垃圾,回收利潤低,所以現在對于它們的處理主要就是填埋和焚燒。然而,填埋會占用大量土地資源,影響土壤和地下水環境;……

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