旅游日語(yǔ)與跨文化交際

劉步庭

本文以日語(yǔ)專業(yè)旅游日語(yǔ)課堂教學(xué)為研究對(duì)象，通過考察跨文化交際能力的定義、意義，探討了在旅游日語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)跨文化交際能力必須具備的要素，包括認(rèn)知能力、狀況調(diào)整能力、自我調(diào)節(jié)能力和感受力，然后通過四要素分別闡述了跨文化交際能力在具體的旅游日語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中的重要性。

一、研究意義與目的

在全球化背景下，跨文化間的接觸機(jī)會(huì)激增，作為外語(yǔ)學(xué)習(xí)目的之一的跨文化理解與交際也愈發(fā)被重視。伴隨著中日經(jīng)貿(mào)繁榮發(fā)展，中日交互旅游人數(shù)也不斷攀升，以2015年為例，來華旅游日本人達(dá)249.77萬(wàn)人次，僅次于韓國(guó)位列全球第二；另一方面，赴日中國(guó)游客急劇增加，高達(dá)499.38萬(wàn)人次。因此，從培養(yǎng)日語(yǔ)人才的角度考量，在旅游日語(yǔ)教學(xué)中，除了語(yǔ)言學(xué)習(xí)之外，如何提高學(xué)生跨文化交際能力，來有效地應(yīng)對(duì)在實(shí)際觀光旅游、商務(wù)旅游甚至日常旅游中的各種情況，顯得極有意義。

本文旨在通過分析培養(yǎng)跨文化交際能力必須具備的四個(gè)要素，提出在旅游日語(yǔ)課堂上培養(yǎng)跨文化交際能力的重要性，以期為旅游日語(yǔ)教學(xué)提供教學(xué)啟發(fā)。

二、先行研究

就跨文化交際，胡文仲在著作《跨文化交際學(xué)概論》中總結(jié)了中國(guó)高校外語(yǔ)教育的歷史與發(fā)展進(jìn)程。中國(guó)20世紀(jì)80年代開始興起跨文化交際的相關(guān)研究， 80年代中期，以北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)與黑龍江大學(xué)為首的幾所高校，開始開設(shè)不同形式的跨文化交際課程。

跨文化交際能力的涵蓋面與定義為：一是與語(yǔ)言相關(guān)的三個(gè)能力：語(yǔ)言能力（linguistic competence）、社會(huì)語(yǔ)言能力（socioliguistic competence）以及談話能力（discourse competence），二是與文化相關(guān)的能力，即跨文化交際能力（intercultural competence）。

對(duì)于日語(yǔ)教學(xué)中學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)，修剛在《中國(guó)高等院校日語(yǔ)教育的現(xiàn)狀與展望》一文中指出：針對(duì)當(dāng)前高校日語(yǔ)專業(yè)形勢(shì)，應(yīng)當(dāng)以培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力為教學(xué)目標(biāo)，在教學(xué)中突出跨文化交際能力的培養(yǎng)；并指出進(jìn)行跨文化交際必須具備兩方面能力：一是運(yùn)用語(yǔ)言或非語(yǔ)言行為傳遞信息和接受信息的能力，二是對(duì)兩種文化的理解能力。旅游日語(yǔ)課程，無論從教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容還是教學(xué)成果檢驗(yàn)來說，都是一門側(cè)重實(shí)踐與交流的課程，而且旅游本身就是兩種或多種文化的碰撞。語(yǔ)言本身只是媒介，只有了解和接受語(yǔ)言背后潛在的文化，人們才能更好地享受旅游，避免沖突與不適。

三、跨文化交際能力必備的要素

綜合上述跨文化交際能力的先行研究，筆者結(jié)合目前旅游日語(yǔ)課堂教學(xué)現(xiàn)狀，總結(jié)了旅游日語(yǔ)中跨文化交際能力必備的四點(diǎn)要素。

（一）文化意識(shí)

在旅游日語(yǔ)課程教學(xué)中，要培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)日本語(yǔ)言文化及社會(huì)文化等知識(shí)點(diǎn)的導(dǎo)入，讓學(xué)生通過課堂學(xué)習(xí)，能解釋、說明他國(guó)的文化。另外，學(xué)生要將日本文化與中國(guó)文化關(guān)聯(lián)起來，承認(rèn)并了解文化差異，形成文化意識(shí)，在跨文化的交際行為中，學(xué)生要讓意識(shí)落實(shí)到行動(dòng)中。

（二）場(chǎng)面調(diào)節(jié)

（1）觀察力。自覺地了解中日文化，靈活地觀察并比較彼此的差異，培養(yǎng)敏銳的觀察力。

（2）共情力。跨文化交流活動(dòng)縱橫社會(huì)的方方面面，包括國(guó)情、社會(huì)、心理、認(rèn)知、歷史。除了知識(shí)本身，作為主觀個(gè)體，能與對(duì)方文化產(chǎn)生共情，或者將本國(guó)文化以恰當(dāng)形式輸出、展示，引發(fā)共鳴。

（3）柔韌性?？缥幕J(rèn)同是學(xué)生跨越文化邊界，與其他文化的成員相互適應(yīng)、相互建構(gòu)的。多元文化的人不皈依于某一種文化，因此具有高度的靈活性和柔韌性。

（4）忍耐力。文化差異帶來的沖擊，旅游過程中因生活習(xí)俗或習(xí)慣引起的摩擦，都需要極高的忍耐力來協(xié)調(diào)。

旅游日語(yǔ)教學(xué)最終目的是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)旅游會(huì)話、用語(yǔ)，進(jìn)而在實(shí)際旅游中，學(xué)生能夠擔(dān)當(dāng)中日交流的橋梁。這就要求學(xué)生除具備語(yǔ)言知識(shí)以外，還應(yīng)具備觀察能力、應(yīng)變能力以及包容力。

（三）自我調(diào)整

旅游日語(yǔ)所使用的場(chǎng)合，多數(shù)為不斷與各色人等交際的情況。這就要求學(xué)生能在情緒管理層面上自我調(diào)整，自我處事態(tài)度往往決定交際質(zhì)量，在跨文化背景下與他人溝通之前，往往也會(huì)有由預(yù)先印象或定勢(shì)帶來的情感態(tài)度。這些交際前的態(tài)度給學(xué)生戴上有色眼鏡，不能如實(shí)描述看到的客觀現(xiàn)象，產(chǎn)生誤解。如果學(xué)生能夠事先意識(shí)到這一點(diǎn)，就能在一定程度上克服先入為主的消極情緒，減少負(fù)面情緒對(duì)交際的影響。一旦意識(shí)到這樣的情緒產(chǎn)生，學(xué)生要懂得自我調(diào)節(jié)，以積極心態(tài)、態(tài)度去面對(duì)交際。

（四）感受力

引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)際教學(xué)中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，要求學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)、能動(dòng)參加，提高感受能力。除了學(xué)習(xí)語(yǔ)言，下意識(shí)培養(yǎng)溝通技巧與能力之外，學(xué)生還需要培養(yǎng)對(duì)文化的感知，能動(dòng)地發(fā)現(xiàn)問題，帶著疑問查閱資料，借鑒日本人以及中國(guó)人的處事方法，以提高感受力。

四、結(jié)語(yǔ)

本文總結(jié)了跨文化交際能力的四要素，并對(duì)其與旅游日語(yǔ)課堂教學(xué)的結(jié)合進(jìn)行了分析。但是，關(guān)于如何將四要素運(yùn)用于旅游日語(yǔ)實(shí)際教學(xué)來提高跨文化交際能力，本文尚未提及，并且其可行性、有效性尚待檢驗(yàn)。筆者擬于今后針對(duì)影響跨文化交際能力的四個(gè)要素，做課題研究，提出在旅游日語(yǔ)課堂上培養(yǎng)跨文化交際能力的可行性方案。

（湖北第二師范學(xué)院）