淺談兒童趣味餐具設(shè)計(jì)中的幾個(gè)問(wèn)題

舒 馨 （湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院 430205）

淺談兒童趣味餐具設(shè)計(jì)中的幾個(gè)問(wèn)題

舒 馨 （湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院 430205）

兒童的健康成長(zhǎng)不僅是父母殷切的期望，同時(shí)也是社會(huì)發(fā)展的儲(chǔ)備力量。父母在孩子兒童時(shí)期就開(kāi)始給予無(wú)微不至的關(guān)心與照料，由于孩子年齡尚小，父母幾乎涉及到兒童生活中的方方面面，對(duì)兒童生活的物質(zhì)要求更是有極高的要求，在培養(yǎng)兒童進(jìn)行獨(dú)立進(jìn)食階段，兒童餐具的設(shè)計(jì)尤其重要。本文將對(duì)兒童餐具趣味性的設(shè)計(jì)原則和設(shè)計(jì)方法進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析，并且對(duì)于在兒童餐具趣味性的設(shè)計(jì)過(guò)程中需要注意的幾點(diǎn)問(wèn)題加以闡述。

兒童；趣味餐具；餐具設(shè)計(jì)

兒童的身心成長(zhǎng)與生活中的細(xì)枝末節(jié)都息息相關(guān)。在孩子到1周歲左右時(shí)父母開(kāi)始有意識(shí)的培養(yǎng)和鍛煉孩子進(jìn)行獨(dú)立進(jìn)食，在孩子進(jìn)行獨(dú)立進(jìn)食過(guò)程中，兒童餐具的選擇尤其重要，而兒童餐具要在餐具設(shè)計(jì)合理的基礎(chǔ)上進(jìn)行的選擇，否則兒童會(huì)因?yàn)椴途卟豁樖帧⑼庑尾粔蚍蟽和埠玫仍蜃璧K了兒童順利的進(jìn)食。因此，兒童餐具的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)才是重中之重。

一、兒童餐具趣味性的設(shè)計(jì)原則

（一）注重餐具的趣味性與實(shí)用性相結(jié)合

餐具的實(shí)用性是餐具的基本屬性，應(yīng)讓用戶在對(duì)餐具的使用過(guò)程中獲得較大的便利，并且能夠產(chǎn)生趣味性。在對(duì)兒童餐具進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，要將餐具看做是一個(gè)富有生命力的個(gè)體，以實(shí)用性為主，以趣味性為輔，注重餐具的趣味性與實(shí)用性的緊密結(jié)合，從而滿足用戶的需求。

（二）保障餐具的安全性

在兒童用品中，安全性一直視人們所關(guān)注的重要問(wèn)題。由于兒童的心理和生理發(fā)育不夠成熟，不具備分辨危險(xiǎn)與安全的能力，因此很容易受到外界的傷害。尤其是在兒童餐具等方面，基本是兒童每天都要使用和直接入口的餐具，其安全性更要有高度的保障。這將要求設(shè)計(jì)師在餐具的設(shè)計(jì)過(guò)程中，應(yīng)盡量保證餐具表面的光亮、平滑，不要有突起物，以免給兒童的口腔造成傷害，如下圖1所示。并且兒童餐具的周圍經(jīng)常會(huì)做一些裝飾，這些裝飾材料也要保證是無(wú)毒無(wú)害的。此外，在餐具的結(jié)構(gòu)安排上，由于兒童會(huì)十分注重細(xì)節(jié)，經(jīng)常會(huì)對(duì)一些小扣子或者小玩具的眼睛瞪小零件感興趣，所以設(shè)計(jì)者在設(shè)計(jì)兒童餐具的過(guò)程中不應(yīng)使用過(guò)多的小螺絲、小配飾等零件，以免被兒童誤食進(jìn)去，產(chǎn)生安全問(wèn)題。

圖1 安全設(shè)計(jì)的兒童餐具

（三）餐具要具有啟發(fā)性

餐具的設(shè)計(jì)還要在一定程度上具有教育意義，受國(guó)家對(duì)教育方面的重視度影響，父母在孩子很小的時(shí)候就開(kāi)始注重對(duì)孩子智力、思維能力等方面的培養(yǎng)，希望孩子能夠在吃飯、玩耍等過(guò)程中也能夠接受到教育。事實(shí)證明，父母的這一做法是有一定的科學(xué)依據(jù)的，孩子在兒童時(shí)期的學(xué)習(xí)能力比較強(qiáng)，在玩樂(lè)的過(guò)程中能夠很好的促進(jìn)兒童的模仿能力與學(xué)習(xí)能力，在玩具或者餐具方面加入啟發(fā)性的元素，能夠幫助父母實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)兒童智力和思維的發(fā)展，對(duì)兒童具有一定教育意義的想法1。

二、兒童餐具趣味性的設(shè)計(jì)方法

在兒童餐具趣味性方面設(shè)計(jì)的方法多種多樣，其中比較常見(jiàn)的是卡通化的設(shè)計(jì)方法。根據(jù)調(diào)查研究表明，市場(chǎng)上幾乎有80%的兒童用品都是具有卡通化這一特點(diǎn)存在的。由于兒童在認(rèn)知階段對(duì)動(dòng)物與植物類型比較常見(jiàn)，并且兒童喜愛(ài)的卡通動(dòng)畫片里也有許多的卡通形象，而這些都成為了兒童產(chǎn)品設(shè)計(jì)的來(lái)源，也因此受到了兒童的廣泛好評(píng)。

其次是擬人化設(shè)計(jì)。擬人化的設(shè)計(jì)一般是將靜態(tài)的事物依照人的模樣進(jìn)行處理，模擬出四肢、五官等，例如在兒童餐具的勺柄上面加上兩個(gè)卡通的眼睛，或者在兒童水杯的兩側(cè)加上兩只胳膊等等，從而完成對(duì)陳品的擬人化設(shè)計(jì)，使產(chǎn)品充滿幽默感，趣味性十足，例如圖2所示。

圖2 擬人化設(shè)計(jì)的兒童餐具

除此之外還有一種比較常見(jiàn)的設(shè)計(jì)方法，即幽默化設(shè)計(jì)方法。幽默化的設(shè)計(jì)方法多用夸張的形式表現(xiàn)出來(lái)，例如兒童的一個(gè)小型的書柜是以方形人臉的形式為設(shè)計(jì)原型的，但是在嘴部卻留出很大的一個(gè)空隙給兒童放置圖書使用，在圖書館放置完畢之后將呈現(xiàn)出十分滑稽幽默的表情。又或者是在兒童餐具盤子中加入兩只大大的眼睛或者是各種夸張表情，以此來(lái)吸引兒童的注意力，激發(fā)使用的欲望與興趣2。

三、在設(shè)計(jì)兒童趣味餐具時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題

兒童對(duì)周圍事物的認(rèn)知都是靠感覺(jué)來(lái)完成的，但是一般的認(rèn)知都僅僅只停留在兒童認(rèn)識(shí)的表層，只是暫時(shí)性的新鮮。而真正能夠做到讓兒童達(dá)到長(zhǎng)久記憶的是基于情感上的認(rèn)知。設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)兒童餐具時(shí)也不應(yīng)只注重餐具表面上的光鮮，應(yīng)是要讓兒童能夠理解到餐具所要表達(dá)出的深層涵義和情感。因此，設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)的過(guò)程中要注意以下幾點(diǎn)問(wèn)題。

（一）餐具的設(shè)計(jì)要以兒童熟悉的事物為主

兒童熟悉的事物可以是家庭中的事物、幼兒園中的事物，最普遍的一些動(dòng)植物等等。此外，除了固定特有的事物也可以是一些故事或者場(chǎng)景，敘事性、說(shuō)理性的圖片，例如兒童圖書上面的故事插圖等，都可以作為兒童餐具設(shè)計(jì)的原型展現(xiàn)出來(lái)。

（二）餐具的設(shè)計(jì)要具有直觀性

由于兒童的年齡尚小，在認(rèn)知和感知能力方面還都處于表層階段，受認(rèn)知條件的限制比較嚴(yán)重，因此在設(shè)計(jì)兒童應(yīng)用的餐具方面，要注重于餐具的直觀性。設(shè)計(jì)師要站在兒童的角度上用兒童的眼光來(lái)看待這個(gè)餐具，反復(fù)的推敲和預(yù)測(cè)這個(gè)餐具在兒童的嚴(yán)重會(huì)是一個(gè)怎么樣的餐具，兒童會(huì)在心里怎樣感受到這個(gè)餐具所呈現(xiàn)出來(lái)的情感內(nèi)容，只有這樣，生產(chǎn)出來(lái)的設(shè)計(jì)餐具才能夠被兒童所喜愛(ài)。

（三）餐具設(shè)計(jì)的形態(tài)要具體化

一般餐具的設(shè)計(jì)形態(tài)有兩大類別，即具體化和抽象化。具體化顧名思義就是一個(gè)具體的、客觀存在的事物。而抽象化一般是虛無(wú)的，需要人們發(fā)揮自己的主觀想象力去想象和構(gòu)造出來(lái)的，一般對(duì)人的生活閱歷和審美能力要求較高。由于兒童的年齡特點(diǎn)決定了思想水平和聯(lián)想能力都是十分有限。因此，設(shè)計(jì)師對(duì)兒童餐具的設(shè)計(jì)形態(tài)一般要呈現(xiàn)出具體化趨勢(shì)，增加兒童餐具的趣味性和實(shí)用性3。

兒童承載著父母殷切的希望，父母對(duì)孩子兒童時(shí)期所需用品的各項(xiàng)要求也不斷的增加，這將要求設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)產(chǎn)品要不斷的適應(yīng)新時(shí)代下父母的各項(xiàng)需求，積極對(duì)兒童產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)和更新?lián)Q代。在設(shè)計(jì)兒童餐具的過(guò)程中，要注重餐具的實(shí)用性與趣味性的緊密結(jié)合，餐具要盡量直觀和具體，能夠體現(xiàn)出內(nèi)在情感和教育意義，在兒童的使用過(guò)程中具有一定的啟發(fā)性，爭(zhēng)取在日后不斷的生產(chǎn)出符合父母需求、兒童使用方便、質(zhì)量較高的兒童餐具。

注釋：

1.張彩紅.兒童餐具的情趣化設(shè)計(jì)研究[D].中國(guó)礦業(yè)大學(xué)，2016.

2.李旦.餐具的情感化設(shè)計(jì)[D].東華大學(xué)，2009.

3.陳鈺.基于形態(tài)語(yǔ)義的兒童餐具趣味性設(shè)計(jì)探索[J].藝術(shù)生活-福州大學(xué)廈門工藝美術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2013（05）：64-67.