貴定縣茶葉生產適宜氣候分析

摘 要：本文通過探討茶葉對氣候條件的需求，根據貴定縣的氣候特征對該地區生產茶葉的氣候適宜性進行分析。結果表明，貴定縣地區的氣候條件適宜茶葉的生長發育；為了降低農業氣象災害對茶葉生產的影響，應加強茶園管理以及采取科學有效的災害防御措施，為提升茶葉的品質和產量提供參考。

關鍵詞：茶葉；氣候條件；防御措施；貴定縣

貴定縣位于云貴高原東部、貴州省中部，自然條件優越，冬無嚴寒、夏無酷暑，地處東亞季風區，屬于中亞熱帶濕潤氣候，非常適宜發展茶產業。近年來，貴定茶產業在中央現代農業發展資金的助推下，貴定縣的茶產業發展已經有一定的規模，茶園面積每年以1.5到2萬畝的速度增加；目前，貴定茶園面積已經突破10萬畝；到2020年，貴定茶園面積將達到25萬畝。本文主要分析探討了貴定縣茶葉生產的氣候條件，并針對茶葉生長中遇到的氣象災害提出了相關發展建議以及防御措施，以推動貴定縣茶產業的健康、持續發展，進一步增加農民經濟收入，提高地方農業經濟水平。

一、貴定縣茶葉生產的氣候條件分析

1.熱量條件。溫度為茶樹生長發育中的重要條件，茶葉生長最適宜的年平均氣溫為15-25℃，要求≥10℃的有效積溫在4000～8500℃，有效積溫越多，年生長期越長。茶葉在各個生長階段其對溫度的需求也有所不同。當氣溫在10℃以上時茶葉開始萌芽，葉片也開始生長，并逐漸長出新稍；溫度達到15-20℃的時候發芽處于較快生長狀態；當氣溫為20-30℃時，會加速茶葉的生長速度，此時生長最為旺盛，在高溫作用會在一定程度上增加茶葉的產量，但是茶葉卻很容易出現老化現象，對茶葉的品質產生影響。當最高氣溫超過35℃的時候，茶樹的生長將會停止；秋冬季節，溫度<10℃時，茶葉便會停止生長，進入到茶葉休眠期。

據相關氣象資料統計，貴定縣年平均氣溫為15℃，≥10℃的有效積溫為5027.8℃。 該地區的熱量條件可以較好的滿足貴定縣茶葉生長所需，是該地區茶葉產量提升的重要保障。另外，貴定縣茶產區晝夜溫差較大，白天氣溫高，促進了光合作用的產生，且會出現較多的光合物質，夜晚氣溫偏低，消耗的有機物質也有所減少，晝夜溫差大在一定程度上提高了茶葉的品質。

2.水分條件。水分是保證茶樹正常生長的基礎條件之一，其在整個生長發育過程中對水分的需求量較大。在適宜種植茶樹的區域內要求其年平均降水量為1000-2000mm，茶樹幼嫩芽葉的含水量是75%-80%，嫩莖的含水量在80%以上。在茶葉生長發育階段3-10月份，茶葉需水量為1000mm以上 ，月平均降水量要求超過100mm。在生長期，相對濕度要求在80%～90%之間，若低于50%會對茶樹的正常生長造成影響，嚴重的時候會造成茶葉質地粗硬，品質差。在灌溉條件特別好的茶園，相對濕度保持為80%左右，年降水量達到1000mm以上最為適宜。

貴定縣年平均降水量為1143mm，大多數年份的平均降水量都要高于1000mm，其中3-10月份的降水量較多，占全年總降雨量的90%。而這個時間段正是茶樹生長發育期，其降水量滿足了茶葉生長發育對水分的要求。

3.光照條件。茶樹屬于喜溫耐陰的植物，強光的照射不適宜于茶樹的生長，漫射光比較適宜。在茶樹的有機質中超過90%的干物質為光合作用產生。光照對于茶樹的生長以及質量均存在一些影響，在強光的照射下，會市茶葉的纖維素增加，葉片存在老化現象，使茶葉品質降低。而若在海拔較高的高山區，伴著海拔高度的上升，云霧以及降水也有所增加，這樣多慢射光，茶樹在漫射光下生長 ，會增加維生素以及氨基酸等物質，生長的茶葉芽嫩、芳香、品質佳。

貴定縣年平均日照時數為10692h，其主要茶產區的海拔為1200-1400m，多漫射光，一年中陰天日數超過240d，其云霧以及散射光條件非常適合茶葉的生長發育，為貴定縣茶葉的優質高產提供了可靠保障。

二、茶葉生產中的氣象災害

1.低溫凍害。低溫凍害對茶葉生長造成的影響較大。貴定縣春季會出現倒春寒天氣，給茶葉生長造成不利影響，尤其是海拔較高的茶園更易受到低溫凍害的危害，會使茶芽卷曲、變焦，嚴重時甚至會導致茶樹枯萎死亡。可以說，低溫凍害對茶葉的品質以及產量均造成一定的影響。

2.冰雹。冰雹為貴定縣茶葉生產中的夏季比較常見的一類氣象災害，其發生的時間比較短促，但來勢猛和強度大，并常常伴隨著大風天氣。一旦發生冰雹災害，會將茶葉被打爛或打落，嚴重時破壞茶樹枝葉，給種植戶造成嚴重的損失。

3.暴雨洪澇。貴定縣的夏季降水較多且集中，茶樹在雨季很容易受到連陰雨以及暴雨天氣的影響，長久被淹，各類有害物質在茶樹上殘留，滋生病蟲害，對茶葉品質與產量造成影響。

4.干旱。干旱是影響茶葉正常生產的關鍵氣象災害之一。貴定縣年降水量季節分配不均，年際變化差異大，再加上氣候日趨變暖，干旱災害頻繁。一旦在需水關鍵期出現干旱，勢必會影響茶葉的正常生長發育。特別是在發芽階段，如遇干旱天氣，會使茶樹難以發芽，甚至還會使一些小茶樹枯萎死亡。

三、防御對策及生產建議

1.為農戶提供有效的氣象服務保障。氣象部門應加強氣象預報預測系統建設，提升氣象預報準確性，為茶葉種植給予科學指導。同時，要做好低溫霜凍、暴雨、干旱、冰雹、大風等災害性天氣預警信息發布，確保預警信息在第一時間內傳遞到茶葉種植戶手中，使廣大種植戶及時采取有效防御措施，避免災害性天氣對茶葉生長發育的影響，減少損失。

2.加強茶園管理工作。由于茶樹在生長期內易受各類氣象災害的影響。在此條件下，茶葉種植戶必須要在農業氣象服務工作人員的指導下，加強茶園管理，中耕除草，合理施肥，科學調控，綜合防治，才能獲取茶葉的優質高產。在茶園的周邊應該種植一些常綠樹，設置防風障，既能夠保持水土流失，還可以防止夏季高溫對茶樹所產生的危害，同時還能夠減少強光的照射，增加漫射光，為茶葉生產創造良好的小氣候環境。另外，由于茶園多建立在山坡地帶，其容易被雨水沖刷，因此還應該加強茶園的基礎設施建設，完善排灌系統，做好間種綠肥、培土、蓋草等工作，減少水分的蒸發，保持土壤水分，控制雜草生長，并且要采用生物防治的方式做好茶樹生長病蟲害的防治工作。

四、結語

貴定縣氣候條件特別適宜茶葉生長。有利的氣候資源能夠促進茶葉優質高產，但災害性天氣也會對茶葉正常生長造成影響。因此，氣象部門需要為農戶提供有效的氣象服務保障，有效防御災害性天氣，加強茶園科學管理，推動茶產業健康發展。

參考文獻：

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[2]羅京義，宴理華，徐大紅.銅仁地區茶樹生長的氣候適應性分析及優質綠茶種植區域[J].茶葉科學，2011（4）.

作者簡介：付定常（1966-），男，漢族，貴州惠水人，大專學歷，助理工程師，從事運用氣象及防雷技術服務工作。