淺析“全域旅游”背景下的高職旅游專業的發展

摘 要：“全域旅游”是近年來提出新的旅游發展理念，其指的是在旅游行業發展中能夠更加重視質量的提升和價值的提升，而不僅僅是旅游人數的增長。在“全域旅游”背景下，我國高職旅游專業的發展方向也需要進行相應地調整。本文就“全域旅游”背景進行解析，然后就當前我國高職旅游專業發展現狀以及“全域旅游”背景下高職旅游專業的發展進行淺析。

關鍵詞：“全域旅游”；高職；旅游專業；發展

隨著社會經濟的不斷發展，人們的精神需求進一步提高，因此帶動了旅游行業的發展。過去旅游行業的發展基本目標是能夠吸引更多的游客，實現更高的旅游收益。但是時代是不斷變化的，當前社會“全域旅游”背景下對旅游行業的發展卻提出了不同的要求，因此也要求高職旅游專業能夠調整發展方向。以下本文就高職旅游專業發展的有關內容進行簡要探討。

1“全域旅游”背景分析

“全域旅游”指的是在旅游行業的發展過程中能夠盡可能調動各種發展要素，包括人才要素和資源要素，為游客提供更高質量的旅游服務，提升旅游質量的旅游行業發展理念。與過去的旅游理念不同的是，過去旅游行業的發展過度強調經濟效益的提高，為此不少旅游工作人員在工作中為了能夠招攬更多的游客，做出了不少違反有關規定和法律的問題。這種現象引起了人們的重視，人們開始對旅游的目的和旅游的價值進行進一步分析和研究，最終提出了“全域旅游”的理念。

2當前我國高職旅游專業發展現狀

高職院校的辦學宗旨是能夠培養出更多優秀的實用型和社會型人才，因此高職旅游行業的發展應該與時代發展同步，以期能夠為社會提供更多符合實際需要的人才。現階段“全域旅游”理念的提出要求我國高職院校旅游專業的發展也可以進行相應地調整，但是事實上不少高職院校設置的旅游專業課程體系依然以過去的為主。傳統的旅游專業課程體系設置以及教師采用的教學方法存在很大的漏洞，如實踐課程較少，理論課程較多，教師在教學中也是過于強調學生對理論基礎知識的理解和把握，學生的學習目標是能夠考上導游資格證書。在這樣的不良影響下，我們可以預見學生畢業之后只能夠背誦和記憶旅游行業的理論基礎內容而無法真正將其應用在實際的導游工作中，對于提高旅游服務質量、滿足游客的服務需求等不利。因此，新時期把握正確的高職旅游專業發展方向十分關鍵。

3“全域旅游”背景下高職旅游專業發展防線探究

3.1朝著空間覆蓋方向發展

教師應該讓學生樹立正確的“全域旅游”意識。從空間覆蓋角度來看，旅游活動并不是在旅游過程當中才開始的，而是從游客離開自己聚居地就開始的一項活動，因此旅游人員需要從這一刻起就開始為游客提供旅游服務。此外，隨著時代的不斷發展，游客對于旅游質量的要求進一步提高，他們不僅僅關注旅游本地或者當個景點的旅游質量，更會關注整個地區甚至是國家給他們帶來的旅游體驗。因此，教師在進行旅游教學時能夠要把握大的空間方向，要以面的方式進行教學，而不是以點或者線的方式進行教學，要樹立正確的“全域旅游”理念。

3.2朝著行業覆蓋方向發展

全行業的覆蓋是“全域旅游”的重要內容，其指的是游客在旅游的過程中希望能夠獲得的旅游服務已經不僅僅是對景點的欣賞和了解或者對周邊住宿和食物的需求，還包括了其他的內容。當前旅游行業的發展與其他的發展聯系更加密切，如旅游業余娛樂業、旅游業與體育業、旅游業與療養業、旅游也與工業和農業等，均構建了新的旅游行業發展體系。因此，高職院校在發展旅游專業時應該也要重視旅游專業教學與其他行業教學的聯系，要為學生增設其他有關行業內容的課程。如信息技術、體育教育、文化教育、醫療、工業以及農業等方面的課程，高職院校可以適當增設，以幫助學生從全行業覆蓋的角度進行旅游專業知識的學習。在具體的教學中，教師還需要為學生灌輸合作意識，幫助學生掌握如何結合不同的行業推動旅游行業發展。

3.3朝著對象覆蓋方向發展

“全域旅游”理念指出，新型旅游行業的服務對象已經從傳統的旅游資源和游客擴張為政府部門、周邊居民、相關行業從業人員以及旅游從業人員等。這說明，在旅游專業的學習過程中，學生不僅要加強對旅游資源和游客心理等知識的了解，還要求對其他有關的旅游對象進行分析，全面把握旅游行業的發展方向。因此，教師在教學中需要增加對這些方面重視的傳授。而學校在進行旅游專業發展的過程中也可以向這些旅游對象進行分析和研究，或者直接讓這些對象參與到教學過程、課程設計過程中來，構建更加完善的旅游專業發展體系，

3.4朝著時間覆蓋方向發展

時間方向的發展主要是針對學生的實習時間而言的。在過去的高職旅游專業發展中，教師通過會安排學生在旅游旺季進行實習或者調查研究，以便能夠像足夠多的游客提供旅游服務，從而獲得旅游業務技能的提高。但是這種時間的安排就會出現一種問題，即旅游淡季學生的時間比較空閑，學校和老師沒有進行安排，因此時間上的設置并不夠合理。學校和教師可以就這部分進行調整，讓學生在淡季進行進一步的學習，在旺季進行實踐訓練，以幫助提高學生的學習效果和質量，幫助促進旅游行業的更好發展。

4結語

綜上所述，“全域旅游”強調旅游質量和價值的提升，要求在旅游行業的發展過程中盡可能調動各種發展要素，包括人才要素和資源要素，為游客提供更高質量的旅游服務。在“全域旅游”的時代發展背景下，我國高職院校的旅游專業發展也需要進行方向上的調整。具體來說，高職院校可以從空間、時間、行業以及對象四個方面的全覆蓋方向發展，幫助構建更加完善的旅游專業體系，促進旅游專業和旅游行業的更好發展。

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作者簡介：

段凌燕（1981.09—），女，回族，籍貫寧夏，管理學士學位，中級職稱講師，旅游管理專業負責人，研究方向：計調OP實操、導游、調酒、茶藝，單位江漢藝術職業學院。