流水的童年，鐵打的吃貨

廣麗

那天，駱陽讓我回憶一下童年，看有什么記憶猶新的，我直截了當地回復真沒啥記憶深刻的。可又靜下心細想了想，竟然發現都是和吃相關的記憶……

小時候的家是平房，左鄰右舍相處得都很好，誰家做啥好吃的也都能看得見，聞得到。有一次看鄰居家做餛飩就特別饞，立馬回家讓媽媽做。媽媽說啥都不做，我就哭了，哭得那叫一個憋屈，最后連晚飯也沒吃就睡覺了……第二天早上起來我居然發燒了，媽媽也給我做好了餛飩。吃完之后竟然退燒了，餛飩啥味忘了，應該很好吃吧！大概是從那時候奠定了一顆吃貨的心吧，現在想吃什么無論如何都要吃到嘴，而在外面吃到的、看到的或電視節目教的美食，自己在家都要琢磨著做出來，色香味俱全，深得某位先生的好評……

小時候的家里還有一個專門用來放好吃的柜子，如蘋果、桃子、月餅、點心、罐頭等等。由于本人是家里的老幺，哥哥姐姐在吃的方面還是蠻照顧我的，基本上都給我留著。那時候的桃子是動手一掰就離核的，不像現在的桃子得用刀剁吧；月餅就是單純的五仁的，只有在中秋節前后才能買到，不像現在花樣繁多，隨時都可以品嘗到；罐頭的種類也比較單一，常見的是山楂、黃桃、桔子等，特別愛吃山楂和黃桃的，湯汁濃稠，酸甜可口，不像現在的罐頭稀了光湯的……也許是小時候的味道太深刻，那時候經常吃的也愛吃的東西，現在是一點都不感冒啊，不吃了。

小時候最開心的莫過于是春節。節前，爸爸媽媽的單位會發好多的年貨，有刀魚、鲅魚、海兔、黃花魚、凍梨等等，也可謂豐盛啊！還記得有一次春節，一位叔叔給送來一條特大的魚，好像是叫胖頭魚吧，大得怎么形容呢，是用門板那么大的板子抬進院子里的，至于這條魚最后是怎么消滅掉的我則一點印象都沒有了……看著媽媽在廚房準備過年吃的東西，燉魚燉肉，炸地瓜丸子，炸油條，我老開心了，饞得直流口水……現在想起來還歷歷在目，仿佛昨天。

我的童年還是很幸福的，吃得好，穿得暖，沒啥子愁事，雖然奠定了吃貨的本質，但也無傷大雅，民以食為天嘛。2017年，繼續折騰，愛美食，勤健身，愛畫畫，享工作，樂旅行。女人會折騰才夠精彩……