豬生長肥育階段使用液態飼喂系統飼養的實踐及體會

李宇曉，楊國良，徐祥紅

（1.南陽正和機械設備有限公司，河南 南陽 474350；2.南京可萊威動物保健技術有限公司，江蘇 南京 211100；3.漯河市郾城區畜牧局，河南 漯河 462000）

肉豬生產

豬生長肥育階段使用液態飼喂系統飼養的實踐及體會

李宇曉1，楊國良2，徐祥紅3

（1.南陽正和機械設備有限公司，河南 南陽 474350；2.南京可萊威動物保健技術有限公司，江蘇 南京 211100；3.漯河市郾城區畜牧局，河南 漯河 462000）

液態飼喂是目前養豬行業熱議的話題。液態飼喂系統用于肥育豬飼養能夠降低料重比、提高增重、改善 呼吸道及腸道健康[1]，其在國外的應用理 念 已逐步通過各種途徑滲透并影響著我國的養豬從業者，甚至有人預言液態飼喂將是行業的趨勢[2]。然而目前關于液態飼喂系統實際應用數據的報道較少，關于制約液態飼喂系統使用效果的關鍵指標，如水料比、管線殘留、智能化程度、肥豬銷售時的損耗等研究則更少。鑒于上述情況，筆者結合液態飼喂系統的關鍵指標，收集 2015 年、2016 年兩年 2 800 頭豬的相關數據，現報告如下。

1 材料與方法

1.1 試驗動物

2015 年 6 月份（夏季組）、11 月份（冬季組）分兩批選用漯河民社農牧有限公司標準丹系三元仔豬共計 2 800 頭，每批 1 400 頭，平均分為干料組和液態飼喂組進行液態飼喂系統飼養對比試驗。試驗在河南省郾城區黑龍潭鎮國立養殖場進行。

1.2 試驗飼料

采用南京可萊威公司 25%保育料（K3-25）、4%小豬料（K4）、4%中豬料（K5），按包裝說明推薦的經濟配方配制全價料，配制后3種飼料的營養水平及定額用量見表1。

表1 3種飼料的營養水平

1.3 試驗設備

干料組采用干濕喂料器自由采食，鴨嘴式飲水器自由飲水，采用風機加淋浴的方法降溫，無保溫設備；液態飼喂組采用正和液態飼喂系統（能夠自動記錄飼料消耗量）自由采食，自由飲水，其它設備和干料組相同。

1.4 試驗方法

冬季組和夏季組試驗方法相同，均是選取連續2周的 1 400 頭仔豬作為試驗對象，仔豬 1 天內轉欄完畢，其中 700 頭用干料飼喂，700 頭用液態飼喂系統飼喂，試驗豬只轉入后第1周及第4周各免疫1次金宇保靈生物藥品有限公司生產的口蹄疫疫苗，每次1.5mL。試驗過程中嚴格記錄豬只的飼料消耗狀況及用藥情況，試驗結束收集以下指標：出欄率、日增重、料重比、頭均獸藥疫苗成本。指標計算方法如下：①出欄率（%）=銷售肥豬數/轉入仔豬數×100%，活體重低于 80 kg 的豬及死亡豬不計銷售。②日增重（g）=（銷售總重-轉入仔豬重）/（平均飼養天數×銷售頭數）；③料重比=飼料消耗總量/（銷售總重-轉入仔豬重），計算活體凈增重，死豬不稱重、不計算；④頭均獸藥疫苗成本=獸藥疫苗總成本/銷售頭數。

1.5 統計分析

試驗結果用 SPSS 12.0 進行單因素方差分析，差異顯著者用 Duncan 法進行多重比較。

2 試驗結果

第 1 批試驗時間為 2015 年 6 月 22 日到 10 月27 日。因豬舍布局的原因，干料組先進先出，液態飼喂組推后2 d銷售完畢。從試驗結果看，液態飼喂組無論從出欄率、料重比、日增重、藥費支出等方面均極顯著好于干料組，尤其是料重比液態飼喂組比干料組低 22.2%，詳見表 2。

表2 第1批試驗結果

第 2 批試驗時間為 2015 年 11 月 12 日至 2016年 3 月 18 日，也出現相似的結果，但料重比液態飼喂組比干料組低 15.9%，詳見表 3。

表3 第2批試驗結果

3 討論

3.1 出欄率

無論是冬季還是夏季，液態飼喂組的出欄率均極顯著高于干料組。該指標的可靠性及重復率穩定，沒有受到季節的影響，可能與液態飼喂采用頓餐投料模式有關，豬每餐都能吃到新鮮的飼料，每餐 3～ 5min 即可采食完畢，整體出現的掉隊豬較少。干料組的干濕料槽夏季底部有發酸的現象，飼料經常被豬從料槽內拱出，雖然自由采食，弱豬未必能真正采食到自己喜歡的飼料。

3.2 日增重及料重比

無論干料組還是液態飼喂組，兩批試驗的料重比及日增重指標均隨季節的變化而變化，冬季指標優于夏季。

第1批試驗干料組因飼料浪費較多，料重比很高，增重、出欄率均較低，估計與豬舍的降溫效果較差有關，豬只煩悶，飼料發酸浪費較多。液態飼喂組因飼料含水量較多（干物質濃度約 30%），采食后能夠給豬帶來“冰爽感”，降低豬的煩悶度，故此指標優于干料組。

第2批試驗干料組的料重比及增重指標優于第1 批，提示肥豬飼養與季節有明顯的相關性，這點需引起養豬從業者足夠的重視。

3.3 頭均獸藥疫苗成本

本項指標衡量的是健康支出，液態飼喂能夠提高豬只的健康水平，體現在呼吸道及消化道健康指標的提升。試驗過程中，第2批豬于 1月份出現了腹瀉癥狀，干料組從第 1 頭出現癥狀到病愈經歷了 16 d的時間，期間添加了一些抗生素。液態飼喂組采用把水料比由 2.4∶1 調整到 2.8∶1 的辦法，在沒有添加抗生素的前提下僅用了5 d時間就擺脫了腹瀉的困擾。

4 結論

4.1 重視出欄率

出欄率指標不僅僅影響當前批次豬的飼養效果，因遺留的體重偏低的豬需要合欄，進而影響到整個豬場的全進全出進程，加大疾病傳播風險，給生產造成的損失無法評估。

4.2 液態飼喂能夠顯著提高肥豬飼養指標

液態飼喂提高豬只飼養指標，效果切實、穩定，液態飼喂系統較傳統飼養方法每頭肥豬節約成本150 元左右。

4.3 重視季節因素對肥豬的影響

很多養豬老板往往把工作重心放在母豬及保育豬階段，對肥豬飼養管理重視不夠。由本試驗可以得出同樣的飼喂設備，季節影響因素對利潤的影響大約在 30～80 元/頭之間，要引起足夠的重視。

[1] 宋忠旭，李良華，嚴榮華，等.規模化豬場液態料智能化飼喂系統的應用與實踐[J].養豬，2007（6）：30-32.

[2] 蔡文博，C de Lange，C Zhu，等.豬液體飼料最新研究進展[J].國外畜牧學-豬與禽，2011，31（4）：27-28.

（編輯：富春妮）

愛讀書者更善解人意

【英國《每日郵報》網站 5 月 6 日報道】題：研究發現經常讀書的人更友善也更富有同情心

埋頭讀書有時似乎顯得有些不合群，但研究發現，讀書實際上可以讓你成為更友善且更富同情心的人。

研究人員說，讀書人的行為更有可能為社會接受，而喜歡看電視的人則容易給人不太友好、不太善解人意的印象。

研究人員對來自倫敦金斯頓大學的123名參與者進行了問卷調查，以了解他們對讀書、看電視和戲劇的喜好。

研究人員隨后對他們的人際關系技巧進行了測試，比如他們對別人的體諒程度，以及會否以實際行動幫助他人。

研究人員5日在布賴頓舉行的英國心理學協會會議上指出，小說迷表現出更加積極的社會行為。

喜歡戲劇文學和愛情小說的讀者更富有同情心，鐘情于經驗類圖書的人顯示出多角度看問題的能力，喜劇愛好者的人際關系得分最高。

研究揭示，讀書讓人了解不同的觀點，提升理解他人的能力。

研究人員還說：“讀小說關系到各種感同身受的能力。尤其是，接觸虛構性散文和喜劇能大大增強人們的同情心。”

不過研究報告作者也提醒人們，該研究并不具有因果關系。因此，有可能是讀書帶來了積極的行為，也有可能是愛思考、有禮貌的人更愛讀書。

（轉自 參考消息[N]，2017-05-10）

S828

A

1002-1957(2017)03-0054-02

2017-03-24

李宇曉（1981-），男，河南鎮平人，主攻動物遺傳育種及養豬自動化.E-mail:522184114@qq.com