中國“老字號”需挺直腰板

中國“老字號”需挺直腰板

近日，一篇百雀羚1931長圖廣告在朋友圈引起“現象級”關注。

從古至今，林林總總的中國“老字號”，相伴中華民族崛起，歷經了煙雨紅塵中每一個漸變的顏色。“老字號”或許是國人舌尖上的美味，如北京烤鴨、“六必居”醬菜、天津狗不理包子、長沙火宮殿的臭豆腐、仁懷的茅臺酒；或許是日用百貨中之一種，如瑞蚨祥布料、盛錫福帽子、張小泉剪刀……穿越歲月滄桑的洗禮，他們共同構成了中國的七彩光譜，在世人面前，精彩亮相，華姿紛呈。品之咂之、穿之戴之，口味純正、質量過硬，無不讓人交口稱贊、口碑相傳。

2006年10月8日，國家商務部公布了第一批保護與促進的“中華老字號”共434家，其中，湖北五芳齋等7家上榜。隨后2011年公布的第二批零售食品類“中華老字號”，共345家，湖北上榜11家。遺憾的是，馳譽荊楚的荊州聚珍園的八寶粥、荊沙魚糕等一批地方名特產未能躋身榜單。

人與人交往，一般讓人記住的是面孔和名字。想到秦叔寶？那是孔武型恐龍級的；想到楊玉環？那是富泰型豐滿級的；想到柳如是？那是楊柳型婉約級的。我們每個人都是一個世界的花朵，每一步行走，都在書寫自己生旅的春秋故事。名人名品的花瓣開得大些，人們記得住些，這便是名人名品“老字號”的力量。

人有老面孔，物有“老字號”。五千年陽光雨露滋潤，文明花開，“老字號”在歷史的河岸上豐姿搖曳。仁中取利真君子，義內求財大丈夫。其實，五行八作的“老字號”祖輩們，或許當時只是想通過精工細作，混口飯吃。南船北馬，東賈西市，開餐館，口味比老板重要；賣藥材，口碑比金杯值錢。不曾想，信得過、靠得住，這飯碗管了一代又一代。到后來，“老字號”管了自家人飯碗也管了別人的飯碗。遷延時久，“老字號”便成了城市的名片、都市的符號，家鄉的驕傲。

新華網有這樣一組數據或能說明問題：2016年度《世界品牌500強》的平均年齡達93.71歲。其中100歲以上的“老字號”有206個。最古老的品牌是中國的茅臺，迄今已有417年歷史。或云，數據是“冰冷”的，但潛藏其間的“熱能”和當量是巨大的。“以德為本，萬利恒昌”。無一例外，這些“老字號”的創始人及其后代恪守著經商的誠信準則和道義，他們是家族之幸、國家之榮、人類文明之幸，也是我們人類共同的無可替代的財富霓虹和商業標桿。

人生最硬的關系是人品，商賈最鐵的品牌是誠信。品質改變世界。在時間的滄桑之中，在世事變革之內，必須看到，“老字號”是塑造中國品牌的一支重要的不可忽視的力量。但同時也應看到，這些年來，我們許多“老字號”是被他人假冒偽劣擠垮的、是被自家坑蒙拐騙敗壞的，是被市場沖擊、人為因素盤熄火的。客觀看待“老字號”的現狀，因店施策務實地制訂出拯救方案，顯然有大量事情可做。應該說，我們的國情、我們的體制，可以聚眾人之力，興一家之事。關愛“老字號”，我們有責任、有底氣；扶持“老字號”，我們有理由、有信心。神州大地上，只要讓品牌店多一處安放，雜亂的山寨版、所謂的假李逵就會少一席之地；傳承中多一份創新，不斷滿足消費者的新需求，“老字號”的生命與活力便可春意永續。

“一帶一路”鋪開美麗的風景，也鋪開波瀾壯闊的藍海競技場。與世界品牌競市場，與國際品牌扳手腕，需要更多民族品牌的崛起。卓然屹立于人類命運共同體之中，來往商賈如過江之鯽，唯有與時俱進，方能推陳出新，實現青出于藍。因此，擦亮“老字號”，打造中國光譜的中國品牌、打造中國光譜的湖北品牌，打造中國光譜的荊州品牌，這不僅僅限于呼吁層面，而應在政策上、在資金上、在保護“老字號”打假上，給予更多更充分的關注與助力，而不是任由“老字號”茍延殘喘自生自滅。

唱響“老字號”，需譜新華章。中國的“老字號”，雄起的“老字號”，只有挺直了腰板，物競天擇的世界給我們“老字號”的“老”字延展才會更長一些。