◎唐瑩瑩
百歲畫家
◎唐瑩瑩

徐悲鴻的“馬”,齊白石的“蝦”,夏明遠的“柳”,被世人稱為畫壇三絕。而這位和徐悲鴻、齊白石齊名的畫家夏明遠,不僅畫藝卓絕,還是一位年過百歲的長壽老人。他曾驕傲地說:“雖年逾百歲,現在基本上耳聰目明,交談不需要助聽器,作畫看書可不戴眼鏡。每晚還要寫篇日記,就當下感興趣的事情,提出自己的認識、感想。”
夏明遠經常被追問長壽的秘訣,他這樣回答:“活到百歲,關鍵在自己。養生最重要的還是在于自我管理,要像安排工作一樣,健康也需要計劃。”
養生,首先就是堅持鍛煉。夏明遠從年輕時就喜歡鍛煉身體,他每天清晨5點就起床,早上6點左右和夫人一起從金鋼橋步行至北安橋或西沽公園,跑跑步、做做操,每次40~50分鐘。夏明遠說:“幾公里的路程,我安步當車,爽心健身,即便住高樓我也如履平地。正所謂‘體健不懼樓高’,早先天津美術學院調房時,我特意要求住五樓,每天上下樓四五次,都不覺得是負擔。就這樣,我每天都堅持鍛煉,前后差不多有幾十年。我的健康和堅持鍛煉的好習慣有很大關系。”
后來年事漸高,夏明遠就用快步走替代了跑步。遇到天氣不好的時候,他會在家中鍛煉,踮腳抖動身體500下,原地踮腳小跳28下,俯臥撐18下,這一套下來,常常使身體微微出汗。
除此之外,夏明遠每年都要到外地旅游或者參加學術活動,有時候也參加一些社會公益活動。之所以能夠如此,正是因為他有一個好身體,而這些活動又反過來促進了他的身體健康。
幾十年間,夏明遠游歷了祖國大部分名山大川,一邊寫生作畫,一邊在秀美的風景中陶冶身心。他說:“我雖然離休十幾年了,但是每天都很忙,在家里和自己忙,在外面和同道們一起忙,忙中有無窮的樂趣。”
除了鍛煉身體,夏明遠還特別強調思維鍛煉的重要性。他認為,人腦猶如一架機器,長期閑置難免生銹。所以,夏明遠每天都要給自己安排“功課”,加強腦力鍛煉。他每天準時看電視、讀新聞,關心國內外大事,并以這些感興趣的新聞、事件為主題,在日記中寫一些自己的感受和看法,以此防止大腦衰老,促進身心健康。
也正因為如此,夏明遠才能夠到了老年仍然思維活躍,筆耕不輟。他說:“我95歲時還到黃山寫生,還能作八尺、丈二的大堂畫。”
正如夏明遠所說的那樣,回顧其百年藝術人生,有很多精彩之處是在耄耋之后。75歲時,天津美院首次為他舉辦了個人畫展;79歲時,他的《柳蔭泊舟》被美國密尼安波列斯美術設計院收藏;83歲時,《夏明遠畫集》由天津人民美術出版社出版;92歲時,家鄉安慶為他建立了“夏明遠藝術館”;97歲時,入編《新中國國禮藝術大師》,作品被有關部門作為國禮使用。99歲時,他還榮獲全球“華人最具影響力的藝術家”榮譽稱號;百歲之際,天津美院等單位又為他舉辦了“夏明遠藝術作品80年回顧展”。
夏明遠的生活習慣非常好,他不抽煙、不喝酒。他說:“我能有今日的良好體魄,與我不和煙酒打交道密不可分。”
另外,夏明遠幾十年來一直堅持早上起床用涼水洗臉、洗頭,這樣有助于促進血液循環,使頭腦清醒、思維清晰。不過他強調:“規律也要隨情況不同有所調整,根據年齡的變化,近年已用溫水代替了涼水洗頭。晚上必須要用熱水擦洗,熱水燙腳是睡前必做的功課。”
每天早上起床后,夏明遠都會喝上一杯涼白開,進行“內洗滌”。早上的這杯水對于健康來說,可謂意義非凡,它可以稀釋血液、加快血液循環、增強血管彈性,從而降低心腦血管疾病的發生率,還可改善臟腑生理功能,提高免疫力。
除了早上喝白開水之外,夏明遠還有一個養生小習慣,就是小酌一杯老醋。他說:“醋中含有多種氨基酸,是對身體有百利而無一害的養生佳品,不但有益于軟化血管,而且對心絞痛、便秘、動脈硬化、高血壓等病均有很好的療效,而且對美容養顏、減肥瘦身都有幫助。老年人經常食用,可以消除疲勞、延緩衰老,但是應該注意,患有胃潰瘍的人不能食用。”
早上鍛煉回來后,至下午三四點鐘,夏明遠會飲上五六杯綠茶,晚上則改喝白開水。他說:“一定要養成定時飲水的好習慣,不要等到口渴才喝水。專家認為,60歲以上的老人如能定時飲水,大腦衰老可望延緩15~20年。”
每天中午吃過午飯后,他會休息一下,晚上八點以前就上床睡覺,這些習慣幾十年雷打不動。飲食方面,夏明遠也非常注意。他很重視量的分配,早晨、中午吃得比較多,晚餐只喝半碗稀飯。他說,每餐都不要過飽,不然容易引起諸多疾病。
除了一日三餐,夏明遠還有一頓“黃瓜餐”,那就是每到下午四點多,他會嚼上兩三條新鮮的黃瓜,這樣有助于膳食纖維的攝取。水果、核桃也是老先生常吃的,這些食物有利于維生素和微量元素的攝取。
九十多歲時,夏明遠寫過這樣一首詩描述他的老年生活:“年華九十望百年,幾經風霜只等閑。平生勤儉座右銘,處世淡泊好隨緣。難得老來身康健,且喜生活勝往先。老驥伏櫪思千里,喜看夕陽紅滿天。”
摘自《中老年保健》2016年第11期