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水稻專家楊銀閣的綠色有機夢

2017-06-05 15:02:55寧國新
中國科技財富 2017年4期
關鍵詞:水稻農業

文/寧國新

水稻專家楊銀閣的綠色有機夢

文/寧國新

楊銀閣與中國工程院院士袁隆平研究水稻三系育種

他是一個追夢者,綠色有機夢就是他追求的目標。盡管年過花甲,他依然孜孜不倦地追求著。

這個目標,他追求了15年。

十五個春夏秋冬,他在數百個試驗中獲取的上千個數據中體會著追求的快樂與實現的期盼。

他就是國家有機水稻標準制定委員會專家組成員;中國有機水稻產業聯盟副理事長楊銀閣先生。

在這里,我不想系統地記述他的追夢過程。旨在擷取在生態農業,高效農業研究領域的幾組鏡頭,藉此展示一位共產黨員,一位農業科學家的宏偉志向和博大胸懷。

什么是高效農業

高效農業是以市場為導向,運用現代科學技術,充分合理運用資源環境,實現各種生產要素的最優組合,最終實現經濟、社會、生態綜合效益最佳的農業生產模式。

生態農業是按照生態學管理,運用現代科學技術成果和現代管理手段,以及傳統農業的有效經驗建立起來,能獲得較多的經濟效益。

這就是楊銀閣的夢,只不過在開始的時候,并不那么清晰,那時候的目標很單純,他只想讓子孫后代,讓更多人能吃上更加安全、放心的大米。

好一幅田園風光圖

時光上溯到二十世紀九十年代中葉,剛剛就任通化農業科學研究院副院長的楊銀閣就提出一項科研課題《關于北方寒冷稻作區的有機水稻栽培》。選題系統地分析了中國北方的土壤、氣候、耕作水平、水稻栽培歷史等方面的有利條件,擬定具體研究程序以及將涉及到相關領域。

選題最終只在院里通過,完成選題的資金也只能在他負責的課題里的其他項目中抽取。

最初幾年,他的足跡遍及河北,遼寧,吉林等省優質水稻產區。選定六個試驗點,連續三年進行有機栽培試驗。同一品種,同一栽培模式和管理措施,取得了不同結果,經農業部稻米檢測中心測定。吉林省集安市的一塊水田產出的水稻質量最好。經過多次勘察分析,那里的土壤,降水量,水源,年有效積溫,氣候等。多項指標非常適合優質水稻生產。特別是土壤有機質含量很高,有害物質,重金屬含量卻很低,低到了可以忽略的程度。

于是,這片一千多畝的田地就成了他的生態農業——有機水稻栽培的目標試驗區。

開始,他只是轉包了幾畝田地,但是這幾畝地的周圍都是當地農民的承包田,他們依然施化肥,打農藥,而水源只有一個,交叉污染不可避免。

如何才能解決這個難題,楊銀閣設想了幾個方案,經過四年的努力,以高于當地承包價格的付出,終于把這片土地轉包過來。

本世紀初,他在吉林省科技廳和吉林農業大學聯合舉辦的學術交流會上,提出了“提升國家糧食安全水平,試行有機水稻栽培”的設想。他對當時農業一味追求產量,忽視品質和質量行為提出了耽心和憂慮。

會后的許多議論更加激發了他將這項工作進行到底的決心。贊賞者認為:這個設想有益于國家和人民,更有益于農民和農業的發展,是一個有遠見卓識的課題;反對者認為:充其量就是一個基層科研單位的方面負責人,權利和能力都有限,想的未免過界,他們覺得如果放在農業部長和省長的身上,比較現實。再者,搞有機栽培需要土地,要環境,要資金,要設備,沒有國家支持,就你一個副院長,也就只能沖動一下而已。

歲月蹉跎,一晃五六年過去了,2004年的七八月間,我去通化農科院調研,適逢中國水稻所的專家在通化農科院檢查試驗項目,便和他們一起趕赴集安市榆林鎮迎水村。

那是一個三面環山,一處臨江的沖積平原,一條清流在山川河谷間流過,匯入鴨綠江,一千多畝稻田長勢正好,平展展,綠油油:猶如一幅生機盎然的油畫,鑲嵌在山水之間,空氣中充滿了山花和野草的芬芳,在田埂上行走,不時有被驚起的水鳥在身邊掠過。大大小小的青蛙在腳步間跳躍,池口處,稻根邊一群群小魚河蟹,見到人來,便快速游向稻田深處。稻田中的蟈蟈,螞蚱,短暫安靜,便放肆地鳴唱著。

隨行采訪的吉林電視臺的編導隨口吟出一幅對聯:“水清、蟹肥、蛙鼓陣陣,大千世界唱和諧;苗壯、草低、蟈笛聲聲,稻花香里說豐年。

許多年過去,那里的場景一直縈繞在腦海,越來越明朗,越發覺得韻味深長。

2016年1月,我從廣播電視里,報紙上反復觀看、聆聽,閱讀中央一號文件《推進農業現代化》時,恍然大悟,楊銀閣的夢就是在那里。

他的夢已經和國家,民族的宏大之夢融合在一起。

尋找有機水稻栽培的凈土

閑談中,銀閣同志說:反對也是一種推進劑,生命中如果缺少了質疑就缺少了質量。

他說,他在上個世紀七十年初,在黃海前哨的一個小島上當兵。海島兵的訓練,生產,警戒和全部業余生活用“單調”兩個字就能概括,每天總是重復著“濤聲依舊”。

一個偶然,連隊讀書室里的一本《成語詞典》吸引了他。他寫信從家里寄來一本,和連隊發的《毛主席語錄》一起放在挎包里。閑時看,站崗時背,學習時默念,那種癡迷引起了衛生員的注意,連隊因此把他送進了守備區醫院“治療”。

醫生們不聽他的解釋,因為他們都用一種定勢思維去框定,他們寧可相信衛生員的判斷,也不愿意重新評價。因為重新評價有風險,也有責任和擔當。更有“面子”問題。

后來,他終于被確診為“精神正常”。

事后,他在連隊學習會上發言,“真理是抗爭的結果,提高存在于抗爭的過程”

指導員評價,還有點哲學的味道。

這是一位學者的最初的思考。

在講到有機水稻栽培這個話題時,他表情凝重地說:當我們沉浸于華夏大地五千年文明時,大部分土地經歷了五千多次春種秋收,有的一年兩季,三季,原本豐腴,肥沃的土地有機質含量越來越低,有害物質含量越來越高,危害生物安全的重金屬,隨著作物的營養吸附功能,大量存在于果實,植物體內,加上近二十年來,過度施用農藥、化肥,土地越來越不堪重負,頹像越來越重。

他的話題很沉重。

他慶幸找到了一片適于有機水稻栽培的凈土。

他確立了“稻-萍-蟹”共生模式,和稻草還田,施用腐熟農家肥,減化肥,拒絕化學農藥,人工除草的栽培措施。

為什么一定要采用這種模式呢?他解釋說,是來自一種叫做空間理論的啟發。在水稻發育階段,稗草是主要的營養掠奪者,利用河蟹采食稗草的特性,清除部分稗草。另一方面,河蟹對水質,生存環境有極高的要求。將河蟹作為生態指示劑,再好不過。

細綠萍的繁殖能力極強,能在短時間內覆蓋水面,阻擋水下雜草的光合作用。達到除草的目的。這種萍又是雞鴨鵝豬的上好飼料。隨采隨生,可謂一舉多得。

實踐的結果,讓他進一步認識了生態農業的深刻意義,他所看重的有機產業,就是能夠產出安全,優質食材,保證糧食安全行之有效的辦法。他所作所為正是在努力突破,暫時利益與長遠利益沖突迭加形成的強大勢力。

在此以后的幾年間里,他在總結出壯秧搶積溫,減肥,減藥的栽培措施,寫進了有機水稻栽培標準。其科學性和可能性經受了實踐檢驗和理論證。

2014年,他在梅河口基地建立了中國北方有機水稻標準示范區,與之相配套的還有循環農業示范園區。用選種選出的不合格玉米、水稻,生產糖化飼料和白酒,用糖化飼料和米糠,做飼料喂生豬;豬糞和其他費料漚制農家肥;農家肥再施用有機田,幾年下來,有機田里土壤有機質含量越來越多,周邊的生態環境也都得到了極大改善。

他說,搞有機農業,就要守住道德底線,秉持良心規范。

2013年以來,楊銀閣在有機水稻項目上投入近千萬,可收回的成本不足80%,他認為,最大的效益是為推廣有機產業取得的科學數據,這些不僅是人生的財富,更是國家的財富。

退休后辦種業,辦農科院

2013年,楊銀閣年滿60周歲,退出了工作崗位。有很長一段時間沉浸在憂慮與無奈之中,畢業于吉林農大的小兒子,原想安排在通化院從事作物育種工作,奔走幾年,終未如愿,子承父業的愿望隨著退休再一次破滅。

怎么辦呢?

他不想癡迷的農業科研工作就此結束,他不甘心有機水稻栽培研究半途而廢,更不甘心虛度余生。

他要自己辦種業,辦農科院。

親友們勸他,不要操那心了,每月拿六千多的退休金,足夠度晚年了,如果閑不住可應聘其它職位,有幾家規模較大的種業曾許下年薪五十萬配車,配房的優厚待遇,輕松享晚年,何樂而不為。

楊銀閣再次讓親友們領教了,他說服了一直在商海中拼搏,并且取德豐厚效益的妹夫來合作,求親告友,籌集資金,他還力辭了幾千萬的合作請求,就是要獨立自創辦自己的事業,一方面為子女就業鋪平道路,一方面又能在追求夢想的道路上繼續前行。

他要自己說了算。

終于,成功注冊了梅河口吉洋種業有限責任公司,注冊資金3100萬元,吉洋種業又在吉林省科技廳注冊了吉林省吉陽農業科學研究研院。聘請了著名育種家華澤田的得意門生,馬科、周圓圓主持水稻二系,三系,育種工作。此后,又聘請了一批具有研究員,高級農藝師職稱和博士學位專家,組成以水稻、玉米、大豆為主,以雪蓮果,谷子,高粱為輔的研究團隊。中國工程院院士袁隆平先生應邀為吉陽農科院題寫了院名—吉林省吉陽農業科學研究院。

一年后,他又陸續籌資二百多萬。從通化農科院手中買回了他選育的優質水稻品種。加上已經審定的吉洋號品種。每年以六百萬斤的銷量,為企業發展和科學研究奠定了堅實基礎。

科學家的“良心”事業

現在,楊銀閣很忙,忙著科研,忙著開會,忙著參加各種活動。他依然是吉林省自然科學類高級職稱評委,吉林省作物學會理事。2014年被聘為中國有機產業聯盟副理事長;2015年又被聘為國家安全農產品生產基地專家組成員。

有道是“文人五十正當年,學者六十才開端”積累了半個多世紀的知識學識,以及科學嚴謹的思維方式。和對黨和國家的忠誠,充實著每一天,因為時刻有一種危機感,提醒著他。

有人預言,人類將在不久的將來將飽受各種疾病的折磨,原因就是生存環境的變化和不潔食品引發的健康危機。生產出干凈、無害的食材,不僅僅是政治家治國理政的需要,更是有責任的科學家和生產者的“良心”所在。

國家安全的基礎是糧食安全,而糧食安全的核心是品質安全。品質安全的根本是品質優良的作物品種和科學,嚴謹的栽培技術。更迫切的是這些良種,良法逐漸成為生產者的栽培習慣。因此,他每年都要組織各種培訓班,參觀考察,實踐指導活動幾十次,為此,每年都要投入大量的人力,物力財力干這些政府機構干的事。他認為,農業科學工作者不僅要潛心研究出優秀的農作物品種和先進的栽培技術。重要是盡快把這些品種和技術應用到生產實踐中去,這是國有科研部門很難做的。最重要的是他把追求和探索的目標放在國家發展的大格局中去確立。這也就是他的“夢有多遠,你就會走多遠”的內涵所在。

水稻育種研究的最高境界是大米的食味值,營養價值,安全系數,乃至特殊的食用價值。這樣才能最大發揮出食品的潛能。據了解,他所承擔的吉林省重大科技攻關項目《水稻低升糖指數研究》已經取得突破性進展。有十多項科研成果取得了國家專利。十一個商標在國家商標局注冊成功。

如今,吉洋種業已成為吉林省規模較大的,集育種,栽培,推廣,優質大米,有機循環農業研究為一個體的綜合企業。吉陽農科院每年都為吉洋種業提供優質水稻新品種,每年都有新成果問世,品種成果的應用范圍和經濟效益每年都以20%的速度遞增,還有吉洋有機產業的虧損也在同步增長。

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