時隔14年向美國開放牛肉進口

中美雙方宣布就經濟合作“百日計劃”達成十項共識。其中最讓美國人感到興奮的是，美國牛肉時隔14年后被允許重返中國市場。近日，中國財政部副部長朱光耀表示，要在7月16日前實現美國牛肉輸華。面對中國規模超過4000億元的牛肉市場，美國業界興奮不已，特朗普總統、白宮發言人和美國養牛者協會都公開表達了欣喜和期待。2003年，以前，美國已經成為中國的主要牛肉進口國。彼時中國人對牛肉的需求量微不足道，牛肉行業的市場規模很小。根據美國農業部的統計數據，2003年中國的牛肉進口總額只有1500萬美元，其中來自美國的牛肉進口額就占了1000萬美元。2003年底，美國牛肉產品被檢測出牛腦海綿狀病毒感染，即人們俗稱的“瘋牛病”，隨后中國停止了對絕大部分美國牛肉的進口。隨著中國社會的發展，牛肉這種高蛋白食物在中國人的餐桌上占據了越來越大的比重。2015年，中國的生鮮牛肉消費規模達到4118.8億元，超過了2010年時的兩倍。中國2016年牛肉進口量達到82.5萬噸，金額26億美元。而2003年，全年牛肉進口量僅為1500萬美元，相差173倍。據MIG集團的研究報告，2014年，中國市場上通過正規關稅渠道進口的牛肉大約為30萬噸，但走私牛肉高達97萬噸，占全部進口牛肉份額的76%。絕大多數進口食品在中國的價格要遠貴于國貨，但牛肉是一項例外。在美國超市，每磅不到兩美元的牛肉很常見，折合人民幣大約每斤10元左右。而中國市場每斤30元左右。endprint