甘蔗田間管理主要技術措施分析

何現文

摘 要 出于實現甘蔗優質高產的目的，在甘蔗種植的過程中應注意做好田間管理，保證甘蔗能夠吸收到充足的養分和水分，同時避免受到病蟲害的侵害。要想使甘蔗田間管理充分發揮作用，應強化甘蔗田間管理主要技術的應用。基于此，立足于甘蔗田間管理，分別分析新植蔗和宿根蔗田間管理的關鍵。

關鍵詞 甘蔗；田間管理；主要技術

中圖分類號：S566.1 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.03.002

近些年，在我國國民生活水平有很大提高的情況下，越來越多的國民注重甘蔗及相關食品，這使得甘蔗市場需求不斷提高，進而促進了甘蔗產業發展。要想進一步發展甘蔗產業，需要在甘蔗種植方面下工夫，努力提高甘蔗質量和產量。良好的甘蔗種植，需要強化甘蔗田間管理主要技術的應用，確保甘蔗能夠吸收到充足的養分和水分，并避免甘蔗受到病蟲害的侵害，使甘蔗良好生長。由此看來，甘蔗田間管理主要技術有效應用非常必要。

1 新植蔗田間管理

新植蔗相對比較脆弱，吸收不到充足的養分、受到病蟲害的侵害均會導致甘蔗生長不佳，致使甘蔗糖分不足、產量不高。為了避免此種情況的發生，應注意強化新植蔗田間管理，尤其是以下幾方面。

1.1 前期田間管理

新植蔗前期田間管理非常重要，其質量好壞直接決定甘蔗能否良好的生長。為了提高田間管理的有效性，需要在前期田間管理中做好以下工作。

1.1.1 清除雜草

新植甘蔗的地塊中，雜草的生長較快且較多，此時如若不清除雜草，過多的雜草將吸收土壤之中養分，進而阻礙甘蔗快速生長。為了避免此種情況的發生，需要農戶做好雜草清除工作，即利用化學噴劑或人工清除的方式將雜草除去。

1.1.2 查苗、補苗

萌芽階段還要注意做好甘蔗查苗和補苗工作，尤其是在后期。也要了解新植蔗地塊中甘蔗生長情況，確定是否缺苗。如若存在缺苗情況，需要農戶采用移植補苗或蔗蔸補苗方法來進行補苗。對于移植補苗方法的應用，需要在甘蔗下種階段，下種數量要多出種植所需量，作為備用苗，在發現地塊中出現缺苗情況時可以將備用苗移栽到地塊之中，保證苗齊。而蔗蔸補苗方法的應用，則是選擇類型一致、不留有養宿根的蔗蔸，將其移栽到地塊缺苗處[1]。需要注意的是，無論移植補苗還是蔗蔸補苗，都需要在陰雨或落日之后進行，并在栽種之后及時澆水、施肥，使之良好的生長。

1.1.3 防洪和排澇

盡管種植甘蔗的旱地不易發生洪澇現象，但也存在洼地，尤其是降雨之后，易積水，湮沒蔗苗。為了避免此種情況的發生，還要注意做好防洪排澇工作，也就是農戶應當了解天氣變化情況，在降雨天氣之前應及時做好防洪工作，在降雨之后及時排水，從而保證土壤濕潤程度適宜，進而使甘蔗良好生長[2]。

1.1.4 施肥培土

在蔗苗長出五六片真葉時需要做好施肥培土工作，也就是在蔗苗旁開溝深施適量的尿素、復合肥及鉀肥，并且結合蔗苗生長情況，培土13～17 cm。

1.2 中期田間管理

分蘗期至生長盛期，甘蔗的田間管理需要注意做好以下幾方面工作。

1.2.1 重施攻莖肥

在甘蔗發大根、開大葉、長大莖的關鍵時期，為了使甘蔗能夠良好生長，需要做好重施攻莖工作，也就是以施加氮肥為主，根據土壤條件及甘蔗生長情況，施加適量的氮肥，同時配以適量的尿素、腐熟糞尿及餅肥等。

1.2.2 高培土防倒伏

為了避免出現甘蔗倒伏情況的發生，使甘蔗正常生長受到影響，在中期田間管理的過程中還要注意做好高培土工作。對于高培土工作的落實，農戶需要多次薄培土，每次培土蓋過蔗頭一節，再培土高度超過20 cm即可，如此能夠使培土充分發揮作用，促使甘蔗根系發達。

1.2.3 灌溉

為了滿足甘蔗生長所需的水分，農戶應做好灌溉工作，保證土壤含水量在80%左右。對于丘陵地帶，可以通過積存雨水，灌溉田地，從保證土壤水分充足，如此能夠為甘蔗豐收奠定基礎。

1.2.4 防治病蟲害

中期田間管理的過程中，還要注意做好病蟲害防治工作，避免病蟲害侵害甘蔗，使之生長不佳。參考相關資料及以種植經驗總結，在分蘗期至生長盛期易出現的病蟲害有梢腐病、棉蚜蟲、螟蟲等。為此，農戶應注意觀察甘蔗生長情況，一旦發現病蟲害，應采取有效的防治措施。如發現梢腐病病癥，需要利用濃度為50%的多菌靈粉劑對水，噴灑在甘蔗植株上；再如在8—9月棉蚜蟲多發期，成蟲多集中在葉片背部中脈兩旁，吸食葉汁，致使蔗葉枯黃，并排泄糞便于葉上，影響甘蔗糖分和產量。防治方法為每667 m2用25%辟蚜霧20～30 g，50%抗蚜威15～20 g，40%樂果或氧化樂果200 mL，選其中一種農藥對水50 kg左右噴霧。

1.3 后期管理

甘蔗伸長末期需要做好的田間管理工作，需要農戶在補施壯尾肥、剝除枯草兩方面下工夫，從而保證甘蔗糖分積累效果良好，為獲得優質高產的甘蔗奠定基礎。

1.3.1 補施壯尾肥

為了使甘蔗更好地積累糖分，在甘蔗伸長末期還要注意施加壯尾肥，也就是追加適量的尿素，并且施加于根部，達到補充足夠養分的目的。

1.3.2 剝除枯草

一般是葉片全部枯黃或葉片莖部變黃而葉鞘已由肥厚帶處脫離節間的才可剝除。一般要求大田中植株保留青葉數不少于9片。需要注意的是，剝除枯草的落實，應注意考慮田地實際情況，如若田間蔭蔽、通風透光不佳，需要及時剝除枯草，避免氣根生長[3]。

2 宿根蔗田間管理

相對于新植蔗，宿根蔗田間管理就顯得比較簡單，主要做好兩方面工作即可，具體工作內容如下。

2.1 適時清園

通常情況下，在收割甘蔗后需要添加地膜，保證土壤條件良好。而在具體添加地膜時，并不需要清掃田地，如此田地中存在的雜草、枯葉等均能起到保溫作用。待到第二年春天準備種植甘蔗，需要做好田地清掃工作，也就是將枯葉及其他雜物清除干凈，并將其燒毀，如此可以避免病菌殘留，給后續種植的甘蔗帶來危害[4]。

2.2 重視旱地處理

清園之后，需要對旱地進行有效的處理，也就是考慮宿根蔗具有發株較早、生長較快的特點，需要盡快破壟送蔸，并且檢查田地是否存在缺苗情況，如若存在缺苗現象，應及時補苗，從而保證出苗率。另外，還要根據土壤情況及甘蔗生長所需，施加適量的肥料，如尿素、磷肥及鉀肥等。這項工作需要比新植蔗早一個月執行[5]。

3 結語

甘蔗種植中需要強化甘蔗田間管理主要技術的應用，確保甘蔗能夠吸收到充足的養分和水分，并且避免甘蔗受到病蟲害的侵害，使甘蔗良好生長。基于本文一系列的分析，確定新植蔗的田間管理，應當做好前、中、后三個時期的田間管理工作，如清除雜草、查苗和補苗、防洪和排澇、重施攻莖肥、高培土防倒伏、防治病蟲害、補施壯尾肥和剝除枯草等。

參考文獻

[1]盧漢雄.甘蔗田間管理主要技術措施[J].吉林農業，2015（16）：100.

[2]王秀林，廖冬晴，楊秀英，等.新開發蔗區甘蔗生產的主要問題及對策[J].湖北農業科學，2011，50（15）：3222-3224，3228.

[3]梁國英.甘蔗田間管理探討[J].中國農業信息（上半月），2015（3）：29.

[4]梁武.淺論甘蔗田間管理技術[J].卷宗，2016，6（6）：753-754.

[5]雷崇華，江翠平，覃劍峰.甘蔗測土配方施肥經濟效益的研究[J].廣西熱帶農業，2010（2）：9-12.

（責任編輯：劉昀）