加強社區商業環境國際化建設，促進城市經濟發展①

摘 要：英語使用的普及化可以充分體現一座城市的人文素養、國際化程度及開放程度。溫州市具備建設國際化環境的有利條件，但目前現狀尚存不足。市政府應充分利用這些有利條件，安排專門的部門，如社區服務部門和外文協會等，調動自身的外語人才資源，培養更多具有英語能力的社區商業服務人才，完善溫州市公共商業場所雙語標識牌，尤其是社區商鋪的指示牌和標價牌，建設良好的國際化社區服務環境，促進社區國際環境建設，促進溫州經濟發展。

關鍵詞：國際環境 社區服務 英語能力 雙語標價牌 城市形象

中圖分類號：F290 文獻標識碼：A 文章編號：2096-0298（2017）10（c）-150-03

促使筆者撰寫此文的原因，緣于一次親身經歷。一個春末夏初的夜晚，如往常一樣我在社區里的一家水果店—— “農夫果園”買水果，突然在挑揀水果的人群中傳來一聲“whats this？”作為一名英語教師，聽到英語我感到很親切，回頭一看是兩位外國女士，從外形上看應該是來自中東國家，她們手里正拿著一個“山竹”談論是什么水果，于是我走過去告訴她們這是一種產自中國云南的水果。她們見我會說英語，立刻向我打聽價格，我告訴她們看標牌上的價格“28元每斤”，她們還是疑惑，又問“28 one kilo？”我解釋說是“28 yuan half a kilo”她們明白了，馬上買了幾個，后來又問是否有洋蔥，我告訴她們買洋蔥要去離這兒不遠處的蔬菜店。在陪同她們和等在外面的兩位先生去買洋蔥的路上，了解到他們是來自伊朗的兩對夫妻，住在不遠處的喜來登大酒店。兩位先生是做生意的，兩位女士也是教師，來溫州參加第十五屆中國溫州國際眼鏡展。在談話中，我問她們來到中國的感受，兩位女士大加贊賞中國優美而整潔的城市環境，同時表示中國很少遇到會說英語的人，在社區的小店里能遇到會講英語的中國人更是感到驚訝。

這次經歷勾起了筆者多年的困惑，在中國有過學習經歷的人都學過幾年英語，為什么那些從事服務業的80后90后還不會簡單的英語呢？再看看我們的社區環境，是否在國際化建設方面存在很多不足？在水果店里還好有中文的水果名和價格的標示，在賣蔬菜的小店里，連菜名和菜價的中文標牌都沒有，更別說英文標價牌。如果我當時不在小店，他們買不到想要的水果和蔬菜，或者買的過程很艱難，這無疑會給他們帶來不方便，我們如此美麗的城市環境在他們的印象中也可能會打折扣。

英美國家的語言經濟學家研究發現，英語環境更好的城市明顯比不使用英語的城市在融資、貿易和旅游等方面的發展會更好。為了更好地與國際接軌，發揮溫州敢為人先，在已有的城市貿易環境基礎上，進一步提升溫州的文化品位和國際化形象，整合溫州市的各種優勢資源，發揮英語在城市建設中的作用，是值得我們深入探索的路子。

1 溫州市建設社區國際化商業環境的有利條件

1.1 地緣優勢

溫州地處浙江東南沿海，是浙南地區的經濟、文化、交通中心。1984年被列為全國14個沿海對外開放城市之一，是中國東南沿海重要工業、商貿、港口城市。經濟貿易發展備受中央政府的關注，在2015年7月15日全市實施都市化戰略推進大都市建設大會上，陳一新提出要努力把溫州打造成我國東部沿海的區域中心城市，加快推進生態型、智慧型、時尚型都市區建設。溫州人素來以“敢為天下先”的精神享譽海內外，在城市國際化的道路上應該也有爭做領頭羊的精神。

1.2 產業優勢

溫州經濟經過多年的發展和完善，已經成為中國鞋業、服裝、打火機、剃須刀、眼鏡等產業的生產基地和集散地。“中國鞋都”“中國剃須刀生產基地”“中國金屬打火機生產基地”“中國電器之都”“中國制筆之都”“中國鎖都”“中國包裝印刷城”“中國服裝名城”“中國塑編城”“中國合成革之都”等稱號相繼在溫州落戶，這些稱號為溫州企業開拓國際市場提供了暢通無阻的“金名片”。溫州的鞋類、眼鏡、服裝和打火機等支柱產業的價格優勢吸引了大量外商。而幫助這些產業走向國際的正是我們的國際環境，建立一個良好的國際環境，改善溫州對外貿易環境，加速溫州經濟的發展。

1.3 旅游文化資源優勢

溫州素有“東南山水甲天下”之美譽，境內名山秀水眾多，風光旖旎。國家級重點風景名勝區有雁蕩山、楠溪江、百丈漈、飛云湖；國家級自然保護區有烏巖嶺、南麂島。慕名而來的外國游客逐年增加。同時溫州經濟文化歷史悠久，有豐富的文化遺存。甌越文化、山水文化、民族文化等源遠流長，民間音樂、民間舞蹈、戲曲、造型藝術、民間美術、民間手工技藝、民間習俗等有著深厚的底蘊和獨特的價值，非物質文化遺產資源十分豐富。豐富的文化旅游資源為英語環境的建設提供了平臺，而良好的英語環境也將促進溫州作為東南山水之鄉的旅游經濟發展。

1.4 人才優勢

溫州教育資源豐富，以茶山高教園區為中心分布著溫州醫科大學、溫州大學、肯恩大學（中外合作）和溫州商學院等4所綜合性本科院校，以及溫州職業技術學院、溫州科技技術學院等5所高職院校。從事英語專業教學與研究的教授、副教授、講師等數百人，在高校還有一定數量的外籍教師，逐年招收越來越多的外國留學生。市內擁有新東方英語、新航道英語等各級各類具備相當規模的英語培訓學校。眾多良好的英語人才優勢為溫州建設國際化城市提供了基本的語言條件。

2 溫州市社區國際化商業環境建設存在的問題

2.1 服務業從業人員英語能力不足

高素質外語人才數量相對較少，并且主要集中在學校、醫院和科研院所。大多數從事窗口服務行業人員的英語聽說能力還遠遠不夠，尤其是社區小商小販的英語能力幾乎為零。有極少數服務人員會講一點英語，但是語音和語法的錯誤很多，交際能力十分有限，而大部分人根本聽不懂更不會講英語。

2.2 缺乏規范的雙語指示牌

（1）作為城市形象重要展示部分的城市標示語的英譯，仍然存在諸多問題。溫州市內的主要路名、街道名的指示、標識，仍然沿用漢字和漢語拼音，而不是英漢雙語，如圖1中“錦繡路”其英文標注為“JINXIU LU”，不如“Jinxiu Road（Rd.）”規范；圖2中的“車站大道”相應的英文改為“Chezhan Avenue”則更規范。此外雙語標注的信息不全，從圖1和圖2中可見，最重要的方位詞 “東南西北”沒有相應的英文標注——E.S.W.N，其指示的效果自然會減半。

（2）在社區商家店鋪內缺乏雙語指示牌和標價牌，即使是在高檔五星級酒店附近的小區亦如此。筆者走訪喜來登大酒店旁的眾多水果超市和連鎖小商品超市——十足，內設標價牌仍然是只有中文。僅在部分進口超市內設有雙語標價牌，但信息卻也不完善，對外國游客起不到指示的作用。如圖3為財富購物中心樓下的進口超市標價牌，有“產地”的英文origin，卻沒有“中國”的英文“China”；有“品名”description，卻沒有“芒果”的英文 “mango”。

（3）酒店和旅游景點的名稱、指示以及景點介紹，還存在很多翻譯不準確、不規范和漢式英語等問題。圖4是筆者在市中心的奧林匹克大酒店內的一則告示。首先是內容不全面，哪一天或哪幾天裝修沒說明。其次是語言不規范，第一句語法錯誤，較規范的表達應為：“We are sorry to inform you that the decoration of the catering area of our hotel will produce noise from 8 a.m. To 6 p.m.during May 9 and May 10.”

3 加強社區國際化商業環境建設的途徑

3.1 開展形式多樣的英語會話能力培養

提高市民的英語素養是提升對外開放城市形象的重要方面。在國內的很多一線大城市，如北京、上海等要求從事服務業的人員能夠使用簡單的英語和外國友人交流，如在上海外灘賣花、賣礦泉水的大嬸能用標準的“water”“beer”“flower”等與老外交流。如何開展形式多樣的英語會話能力培養呢？為此可以借鑒北、上、廣等國際大都市的做法。上海市在世博會前對服務行業從業人員的英語會話能力進行了調查，顯示服務行業從業人員，包括公共交通司售人員、出租車司機、商貿、餐飲、郵政、電信、金融業服務人員，大多數不能進行日常英語會話。針對這種情況，上海市開展“旅游行業600 天行動計劃”，編印《（迎世博）旅游接待用語（英、日語）100句》和《旅游常用英語》等教材，并制作教學光盤。北京市為提高行業英語服務水平，以奧運會為契機開展英語培訓，開展“窗口行業講外語”活動，并充分利用北京外國語大學、北京語言大學、北京多語言服務中心、北京新東方學校、環球雅思學校等機構的人才優勢，社會各界外語人才積極參與到這項活動中來。

溫州市在杭掛職干部一行到訪杭州城研中心座談交流上，王國平指出在城市建設中“細節為王“”細節決定成敗”，強調精益求精。如果地處五星級酒店周邊的社區小店里，服務人員能說幾句簡單的英語，這些小細節顯然會給獨在異鄉為異客的外國友人留下美好的印象，更喜歡溫州這座城市，更愿意和溫州人做生意，進而拉動溫州的對外貿易。因此，加強社區各類商店售貨員、出租車司機、商貿、餐飲、郵政、電信、金融業服務人員的英語培訓勢在必行。那么由誰來承擔組織培訓工作呢？

（1）啟動社區服務培訓中心。溫州市社區服務工作近年來越來越規范，服務內容也日益豐富。因此，社區服務人員英語能力的培訓組織工作完全可以由社區服務部門來承擔，組織并落實參與培訓的部門、人員及場地等。

（2）借助溫州市九大高校的無償資源。近年來高校大力倡導教師應參與服務社區建設工作，政府可以充分調動溫州市的四所大學和五所高職院校的高級外語人才。具體做法：由外文協會組織建立外語志愿者人才庫，從人才庫挑選自愿參加的高校教師或學生，組成外語人才自愿者活動中心。在社區服務中心的組織下安排自愿者到各個社區，尤其是外國學者、商人或游客居住較多的酒店和社區，負責培訓課程規劃及實施，如教學內容確定、教材編寫及教學等。

3.2 規范和完善標識語

有學者指出，英文公示語的出現，表明了現代化中國和中國現代化的決心，表明了一種寬容的態度。在國際化全球化的呼聲之中，有少數城市（如北京、南京、上海等一線城市）在機場、地鐵、車站、公園、酒店、旅游景區等擺放著醒目的雙語標示牌，有的甚至在商鋪或店堂內已經開始設置雙語標識語。雖然不規范的英文標示仍然常有所見，如“肉松Meat Pine”“減肥茶Reduced body weight tea”“洗衣皂Washes clothes the soap”“面條類Noodles class”等，但這已經成為眾多研究者關注的目標，而且很多組織在為英語公示牌的規范和清理工作而行動，如《中國日報》網站發起了名為“規范語言環境迎奧運會”（Use Accurate Language to Welcome the Olympics）的大型全國性公益活動，該網站還成功地推出了另一個鏈接網站—— “凈臉聯盟”。近年來，公共標識語英譯有所改進（見圖5），信息完整，雙語標注規范。但在筆者的調查中發現，廣州一家超市內的雙語指示牌拼寫和語法錯誤仍然存在，如圖6，標牌上的中文“百佳之選西州蜜瓜”，英文為“SELECT BY PARKNSHOP SWEET MELON”，其語言不規范；而“500克”卻沒有對應的英文“500g”，信息不全面。

無論是出于什么樣的目的，作為購物場所，提供一些英語提示文字，確實可以起到幫助和方便外國友人的作用。筆者對溫州、廈門、杭州、廣州、深圳等城市簡單進行調查發現，除了國外或境外引入的少數進口超市內有英文標價牌，在社區自營的店鋪內為商品設置雙語標價牌的城市寥寥無幾，溫州也不例外。由此可見，雙語標識牌的規范和完善任重道遠。

溫州市的國際化城市建設過程中應加大英語環境的建設，重視雙語標示牌的規范和完善，建立良好的英語服務環境。具體落實依然可以通過社區和外語協會，成立“溫州市規范公共及商業場所英語標識語工作領導小組”，可依照已有的《北京市公共場所標識語英文譯法通則》編寫溫州市地方標準，包括道路交通、旅游景點、商業服務、體育場所和醫療衛生等領域的雙語標識英文譯法。溫州市地方雙語標識語英文譯法通則可以做得更細，比如在商業服務細則中可以把溫州市場上常見的商品名的翻譯統一規定，避免出現翻譯花樣百出的現象。

4 結語

溫州市政府應重視對英語教育的普及，鼓勵所有市民學習英語，提高各行業人員特別是商販和服務人員的英語口語水平，同時規范和完善溫州市公共商業場所雙語標識牌。具體建議是：充分利用社區服務部門的優勢以及溫州市自身的外語人才資源，培養更過具有英語能力的社區商業服務人才，完善社區店鋪的指示牌和標價牌，建設良好的國際化社區服務環境。促進溫州社區國際環境建設，提升溫州對外開放城市形象，吸引更多的外國友人和港澳臺同胞來溫州經商、旅游、學習工作甚至生活，從而使溫州的經濟和社會發展更好地面向世界、面向未來，溫州的經濟、文化更加繁榮，社會發展更加和諧，人民的生活過得更加幸福快樂。

參考文獻

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[5] 談忠貞.青海英語環境建設問題研究[J].青海社會科學，2015（04）.

①基金項目：浙江省教育科學規劃課題：“學習型城市建設視域下高職院校服務社區課程建設研究”（2015SCG200）系列成果之一。

作者簡介：王細嬌（1971-），女，江西永豐人，溫州職業技術學院人文傳播系副教授，主要從事高職教育及高校服務地方經濟文化研究。