沁水縣在建立健全病死畜禽無害化處理長效機制的探索

霍新麗　盧沁波

摘要：近年來動物衛生安全問題成為人們關注的焦點，病死畜禽無害化處理問題也隨之擺到了各級政府的議事日程之上。沁水縣在病死畜禽無害化處理工作方面做了積極探索，筆者淺談工作經驗、問題與對策。

關鍵詞：沁水；畜禽無害化處理；問題與對策

中圖分類號：S8-0 文獻標識碼：B 文章編號：2096-3637（2017）05-0006-02

沁水縣作為一個養殖大縣，在先行先試，開拓創新，做到了早謀劃、早部署，建成山西省首個采用干法化制的小型病死畜禽無害化處理中心，2015年試運行，逐步構建起覆蓋全縣的病死畜禽無害化處理體系，為全省推進病死畜禽無害化處理工作積累了經驗。

1建立健全病死畜禽無害化處理體制的必要性

1.1病死畜禽數量不斷增加

近年來，沁水縣畜牧業不斷調整和優化產業結構，圍繞“做強肉雞產業、振興優勢牧業、建設畜牧強縣”總體目標，畜牧業的標準化現代化程度都有了快速發展。全縣羊飼養量50萬只、豬14萬、禽840萬。據測算，沁水縣年平均需要進行無害化處理的病死動物大約為1000余噸，還不包括發生動物疫情時的應急處置。依法、依規對病死畜禽進行無害化處理刻不容緩。

1.2病死畜禽處理嚴重不規范

2015年以前沁水縣的病死畜禽無害化處理方式單一，規模養殖場主要以無害化處理池發酵方式處理；散養戶主要以深埋、焚燒方式處理。但是養殖戶專業知識有限，不能嚴格按照《病死動物無害化處理技術規范》執行，存在無害化處理池建設不規范，選址不合理、消毒不嚴、處理不徹底等問題，散養戶零星的病死畜禽，存在隨意挖坑，掩埋深度不夠，未做防滲處理等問題。……