川東丘陵區湘辣六號辣椒高產栽培技術

胡洪蓉

(四川省廣安市廣安區井河農業技術推廣站,四川 廣安 638007)

川東丘陵區湘辣六號辣椒高產栽培技術

胡洪蓉

(四川省廣安市廣安區井河農業技術推廣站,四川 廣安 638007)

湘辣六號辣椒采用覆膜高產栽培技術，產量高，綜合抗性強，前后期果實一致性好，可鮮食和醬制加工。

湘辣六號;高產栽培;技術要點

1 品種特征特性

湘辣六號辣椒是湖南湘研種業有限公司育成的早中熟長線椒。其生長勢較強，株型開展，枝條硬，葉片小，葉色濃綠。果實長線形，青果淡綠色，果長22～25cm，果寬約2cm，果實肩部略皺，果尖鈍圓，前后期果實一致性好，單果重26g左右，味辣。耐濕熱，綜合抗性強，適宜鮮食或醬制加工。突出特點是果實長，果型較直，前后期果實商品性基本一致，品質優。

2 栽培技術要點

2.1 整地施底肥

根據土壤肥力和本品種對養分的需求進行施肥。凈作地，一般底肥施用充分腐熟農家肥2000kg/667m2、45%三元復合肥40～50kg/667m2，將肥料均勻撒施在土面上，施后全園翻耕，平整土地備用。間作地，可以先翻耕栽培行，中間開溝，將底肥按比例施入后覆土，平整土地備用。

2.2 作廂覆膜

按1.4m包溝開廂，廂寬1m，溝寬0.3m。開廂、起溝完成后，覆蓋地膜。將地膜拉緊，使其緊貼廂面，四周用土封嚴。為起到防除雜草的作用，最好采用黑色地膜。

2.3 定植

湘辣六號辣椒采用單株雙行定植，種植2300～2700窩/667m2，株距40～50cm，行距55～65cm。定植時，按照株行距打好定植孔，把種苗放入定植孔后擺正，用細土固定好，及時澆足定根水，再用細土把栽植口封嚴，利于提高地溫和保濕。在3月份提早栽培越冬苗時，栽后需拱薄膜小拱棚，7d內不通風，保溫保濕促進緩苗。在4月份倒春寒結束后栽培春苗時，則無需拱薄膜小拱棚。

2.4 田間管理

緩苗7d后，春提早栽培的根據生長情況，先揭薄膜小拱棚兩頭，逐漸通風。當外界氣溫穩定在15℃以上，揭去小拱棚，促進正常生長。同時緩苗后普施1次提苗肥，結合澆水，施用0.2%尿素肥水或充分腐熟的清糞水。湘辣六號辣椒植株開始分枝時，及時摘除第一分枝以下的側芽，促進通風和提高坐果率，防止節位過長。因植株較高，單株掛果較多，需采取支架方式防止倒伏，有利于穩產增產。水肥管理上要小水勤澆，大雨后注意排水，否則浸水時間長易造成爛根。大量開花期禁止澆水，防止大量落花。一般下雨或灌水后進行追肥，挖窩深施后覆蓋土壤。進入結果采收期，根據植株長勢適量追肥，補施鈣、磷、鉀肥。在干旱季節，土壤過分干燥會影響鈣素吸收，注意噴施含鈣的葉面肥，防止缺鈣癥發生。

2.5 采收

湘辣六號辣椒注意及時采收新鮮嫩椒上市，避免掛果時間過長影響品質和產量。

3 病蟲害防治

防控原則：病蟲防治應預防為主，綜合防治；以農業防治為基礎，積極應用物理、生物防治方法；化學防治要掌握正確施藥方法，減少化學農藥用量，執行農藥安全使用標準，使辣椒果實中農藥殘留不超標。

3.1 農業防治

培育適齡壯苗；嚴格實行輪作；采用高壟地膜覆蓋栽培；合理密植，科學施肥，及時灌水、排水，培育健壯植株，促早封壟(行)；清潔田園，深翻炕土，減少越冬蟲源；及時摘除病葉和病蟲果，及時拔除病株，帶出田間或棚室外燒毀或深埋。

3.2 物理防治

人工摘除害蟲卵塊，捕殺害蟲；懸掛黃色粘蟲板防蚜蟲、白粉虱；使用糖醋液、黑光燈誘殺小地老虎；使用性引誘劑誘殺害蟲；田間鋪銀灰膜或懸掛銀灰膜條驅避蚜蟲；防蟲網防蟲防病栽培。

3.3 生物防治

保護利用天敵，以利瓢蟲、草蛉、蚜繭蜂對蚜蟲的自然控制；釋放赤眼蜂防棉鈴蟲、煙青蟲；利用微生物制劑如農用鏈霉素防治辣椒青枯病等；用青蟲菌防治煙青蟲。

3.4 主要病蟲害及化學防治措施

3.4.1 主要蟲害 有煙青蟲、蚜蟲等，在蟲害初期可選用敵殺死、吡蟲啉等藥劑對水稀釋噴霧防治。

3.4.2 主要病害 有青枯病、病毒病等，除用藥劑浸種防治蚜蟲外，在發病期可選用5%菌毒清或25%病毒寧對水噴霧防治，每隔5～7d噴1次，連續2～3次。

2017-03-11

胡洪蓉(1969-)，女，高級農藝師。主要研究方向：農業實用技術的推廣與應用。