(湖南大眾傳媒職業技術學院 新聞與傳播學院,湖南 長沙 410100)
高職院校出版與發行專業綜合實訓課程實踐研究
周蔡敏
(湖南大眾傳媒職業技術學院 新聞與傳播學院,湖南 長沙 410100)
我國出版發行行業的不斷發展對出版發行行業從業人員的職業能力提出了新要求。高職院校出版與發行專業綜合實訓課程的內容需同項目內容緊密銜接,明確體現職業能力要求;綜合實訓的實施需要各項配套資源;綜合實訓具有系統性持續性,且方式靈活多樣。
高職院校;出版與發行專業;職業能力;綜合實訓課程
高職院校的出版與發行專業是出版發行行業應用型人才的培養基地,人才培養秉承以“職業能力的培養”為本位,以“為未來工作而學習”為目標,以“職業活動的開展”為核心的教育模式。[1]為了順應社會的需求,在掌握理論的基礎上,重視理論和實踐的結合,開設綜合實訓課程是培養學生的實踐操作能力、為日后走上實際崗位奠定良好基礎的重要手段。
首先,高職院校出版與發行專業綜合實訓課程是基于出版行業的職業能力開設的課程。通過對用人單位的調研,筆者發現在學歷要求限制為“大?!钡那疤嵯拢枰穆毼荒芰χ饕w現在“編輯校對”“發行營銷”以及“數字出版技術運用”三個方面。由此,為緊密聯系社會需求,綜合實訓課程的職業能力應設置為“編輯校對”“發行營銷”以及“數字出版技術運用”三個方面的能力。
其次,綜合實訓課程是在完成出版專業主要專業課程的理論學習和各專項技能訓練后,綜合運用所學的專業知識和專項技能,在校內集中進行的綜合性、系統化訓練。[2]在此過程中,綜合實訓課程的內容是已教授完成課程內容的綜合,融合了出版與發行專業單項的專業主干課程的內容,是具有同類性質的或包含同樣核心能力的課程的整合融通。綜合實訓課程的表現形式是實訓項目的綜合,實訓項目則是已授課程內容的載體,包含已授課程所需掌握的知識和技能,通過設計若干典型和具體的職業活動將這些內容整合串聯,使學生以完成項目和任務的形式進行綜合性和系統化的仿真訓練。
(一) 綜合實訓課程的內容及時間安排
綜合實訓課程應該緊密銜接職業技能要求,針對技能模塊來開設,也與課堂理論知識相輔相成,具體內容如下表所示。
以“編校綜合實訓”課程為例,此綜合實訓課程以內容處理的編輯校對能力專業課程為基礎,如“編輯概論”“校對實務”“報紙編輯”“期刊編輯”等。這類課程一般安排在第二、第三學期,往往是“理論+實訓”結合完成,但是作為實踐性突出的出版類課程,必須勤練勤做才能熟練掌握編校規范,提升編校技能。
由此設置相應的“編校綜合實訓”課程,既是對專業必須課程的知識總結,也是技能提升,應該設置在第三學期。同理,發行營銷能力、數字技術運用能力也需相應的綜合實訓課程相輔相成,通過實訓課程的開展及時反饋理論學習的不足,相互交替,相輔相成,促進學生職業能力的全面提高。

綜合實訓課程設置一覽表
而“出版與發行一體化綜合實訓”課程,作為各項技能的綜合運用課程,其開設是非常有必要的。高職院校的第五學期和第六學期,學生實習實訓的時間安排相對集中。第五學期的畢業作品設計屬于實訓范疇,但畢業設計主要安排在課余時間,沒有課時安排,學生和指導老師雙方時間不一致且時間有限,不能及時地在第一時間進行指導和反饋;第六學期的頂崗實習,是進入企業真實的工作環境進行實踐操作,學生直接從學校進入企業,沒有工作體驗的過渡,一旦遇到問題,在校教師不能直接指導解答。因此,貫穿理論和實操技能、銜接課堂和工作環境的最合理安排應該是在第五學期開設綜合實訓課程,能與畢業設計互為補充,甚至可以與畢業設計結合進行,更能為頂崗實習做好鋪墊?!俺霭媾c發行一體化綜合實訓”課程應該是學生在校期間的最后一門課程,時間安排在第五學期的下半期,在完成其他所有課程之后實施。這樣安排的目的是將已學課程進行整合融通,對學生能力進行鞏固和提升,為專業技能考核做好準備,為頂崗實習打下良好基礎,為與職業崗位的無縫銜接提供練習機會。
(二)綜合實訓課程的實施
綜合實訓的實施需要準備充足的材料。綜合實訓實施之前,應參考相關企業的項目要求或提前與企業進行磋商,準備好必要的材料文件,如生產的出版物的技術要求文件、任務指導書、生產標準以及課程的管理要求、考核標準等。有制度有標準有要求才能有實施的依據,才能指導綜合實訓課程有效開展。這是進行實訓之前的必要準備工作。
綜合實訓的實施以項目形式開展。在課程實施過程中,以學生為中心,學生提出思路,具體實踐,老師給出指導意見,解決學生提出的問題。學生組成的項目組機構,應該按照企業崗位設置建立,麻雀雖小,五臟俱全。如“編校綜合實訓”,需要根據實訓主題要求成立編輯部,且根據小組成員志趣命名,既有人文情懷也有工作氛圍,編輯部設置主編、責任編輯、編輯、責任校對、校對等崗位。而“出版發行一體化綜合實訓”這樣整合融通的綜合實訓,應參照企業建制設置各關鍵部門,如“內容編創部”“營銷推廣部”“數字產品制作部”等部門,然后下設相關崗位。明確崗位才能明確職責,明確職責才能定位技能,學生按崗位要求完成任務,強化技能。
前三個實訓課程既是對學生職業技能的培養,也給學生發揮興趣和特長的機會,學生可以輪換各個領域的崗位,體驗不同的職業感受。而“出版發行一體化綜合實訓”課程將前三個領域的職業能力整合于一個項目之中,讓學生根據需要以及上一階段實訓操作中形成的崗位選擇的思考,對崗位進行選擇,對技能進行整合應用,處理崗位中可能遇到較大的實際問題。以“數字出版物設計制作推廣”的項目為例,學生要完成數字出版物(電子書或電子雜志任選其一,以電子雜志為例)的市場調研、選題策劃、欄目設計、組稿、編輯加工、校對、宣傳推廣及市場反饋等一整套流程的工作任務。這其中包含了學生的信息收集能力、編輯校對能力、運營推廣能力以及數字技術運用能力,項目通過全過程、動態、連續的操作訓練,強化學生的綜合能力和職業素養的培養。
(三)綜合實訓課程的考核和評價
綜合實訓的操作模式怎樣,學生收到的實效怎樣,需要有一套科學合理、行之有效、易于操作的實訓考核體系,能夠客觀檢驗學生的實訓效果,同時也能夠反映出實訓課程的設置是否科學合理。[3]
考核體系中評價主體多元化。評價主體可由指導教師評價、企業指導老師評價、學生自我評價、小組長評價、小組成員互評共同組成。其中,指導教師評價為主,其他評價為輔,各項所占比例可依據實訓開設的具體情況酌情設置。
考核體系中評價標準多元化。一是根據課程要求設置的課程評價標準進行評價,課程的教學目標是否達到,課程要求的任務是否能按時按量完成等作為參考要素;二是結合行業企業的評價標準,例如制作完成的數字出版物技術參數是否達到企業要求,制作完成的報刊圖書編輯質量是否達到行業標準等;三是參考出版與發行專業技能抽查標準,出版與發行專業的技能抽查標準正是根據“編輯校對”“出版物營銷”“數字出版物制作”職業崗位能力設置的,包含若干技能點。綜合實訓的項目任務也可以分解為若干個技能點,且對每個技能點進行量化,學生完成的作品可以根據量化指標進行評分。
考核體系中評價內容多元化。一是過程考核內容,占總比例的20%左右,此項考核通過完成的材料記錄情況來了解工作任務完成過程的情況;二是學生職業素養的評價,占總比例的30%左右,如出勤情況、工作態度、溝通交流情況等;三是產品質量考核,占總比例的30%左右,此項考核依據各技能點對成品完成的質量情況進行考核。
實訓完成之后,指導教師要針對學生的具體情況進行具體評價。此環節至關重要,既讓學生對自己的成品有比較全面而客觀的了解,知道不足和優勢,也讓學生清楚學校對于綜合實訓課程的重視程度和規范程度,從而重視之后的綜合實訓。
(一)綜合實訓課程內容需與項目內容緊密銜接,明確體現職業能力要求
綜合實訓課程內容即項目內容,應與企業溝通之后再實施。項目的設計者應是企業與教師兩方,此項目可以是校企合作項目,也可以是企業試點項目,還可以是教師工作室承擔的項目,總之必須與市場和社會接軌,不是教師閉門造車,想當然提出來的項目。
綜合實訓課程項目內容的取舍、更新和組織,應當根據行業和企業一線的需求確定。這些工作內容應具備一個完整的工作流程,可以分解為一個個典型工作任務?!熬幮>C合實訓”、“發行營銷綜合實訓”及“數字出版技術運用綜合實訓”是不同階段的不同職業能力要求的項目,學生分組進行,以小組為單位完成一個項目,每位小組成員承擔項目分解的各個任務,每人所做的工作雖然不一樣,但崗位職業能力的要求是一致的,學生強化的技能是一致的。在各個階段的仿真項目操作中,學生可體驗編校崗位、營銷崗位及數字技術運用崗位中各環節的能力要求,并根據實訓任務提升職業技能,也可以根據自己的興趣愛好、擅長方向思考自己的就業方向。
(二)綜合實訓的實施需要各項配套資源
綜合實訓的實施需要的配套資源,包括教師資源、企業資源以及實訓設施資源。綜合實訓課程的開發需要有良好合作關系的企業資源。實訓內容與行業企業要求緊密相關,實訓教學課程開發主體不僅有教師,還需要行業和企業的專家。除此之外,企業向學校提供實習實訓的軟件設施,提供可操作性強的項目內容,提供企業的技術標準質量要求,提供人才需求崗位能力的要求標準等,以滿足行業和企業的用人需求,也能夠實現學生在未來工作中的可持續發展。
綜合實訓課程的實施需要與時俱進、學習能力強的教師。專業教師長期在學校教學,不能脫離實際,故步自封,要多看多聽,了解行業前沿動態,也要到企業了解生產技術要求、出版物性能要求,提升自身專業能力和課堂教學、指導實踐教學的水平。另外,每次進行實訓前,教師需要與企業對接,與技術人員溝通,更好地了解企業對崗位技能與素養的要求,從而編寫科學規范且具有時效性的實訓指導書、產品質量要求、技術參數標準、工作過程表、考評標準等材料。
綜合實訓課程的實施需要完善的實訓設施。學生在仿真的工作環境里親身體會職業崗位氛圍和要求,這需要完善的實訓設施支持,包括獨立的策劃創意工作室、足夠工位的電腦桌椅硬件、編輯校對排版設計軟件、多媒體編校軟件、打印輸出設備等,從硬件軟件方面保證實訓項目的有效開展。
(三)綜合實訓具有系統性持續性,且方式靈活多樣
綜合實訓在內容上由“編校綜合實訓”“發行營銷綜合實訓”“數字出版技術運用綜合實訓”以及“出版發行一體化綜合實訓”四部分構成穩定的課程實訓體系,運行具有系統性和持續性,實施順序也是由易至難,由簡單到復雜,整個過程囊括出版發行采集、編校、排版設計、發行營銷全流程,呈螺旋式上升狀態。同時,綜合實訓應呈現“穩定而不單調,持續而不呆板”的特征,讓學生感受到綜合實訓的重要性和樣性,這既是對學生技能的培養和提升,也是對學生素質和素養的挑戰。
綜合實訓開始之前,需要召開全體學生動員會,動員會由老師主持,宣講相關要求和紀律;實訓的結束不能草草收場,不能僅僅讓學生上交作品就完成任務,而要讓認真參與的學生清楚自己辛苦創作的成果有展示的途徑和平臺,也讓未盡心盡力的學生受到警示。例如可以采用新聞發布會的形式,讓每個小組陳述作品;也可以采用作品發布會的形式,讓每個小組展示作品;還可以組建評審團,成員由每個組挑選的一個學生代表和教師一起構成,由評審團成員提問,每個組的學生回答問題,既讓學生了解其他學生的狀況,又可以讓學生從另一個角度看待自己的作品。
綜合實訓的內容由固定的四個部分構成,安排在固定的時間,且以固定的名稱出現,但是每次實訓主題與企業協商確定,主題不一,循環往復。例如第四學期的“出版物營銷綜合實訓”若與某圖書公司合作,協商由學生策劃公司某圖書的推廣營銷活動,則此次主題可以“某書推廣營銷綜合實訓”為主題;下期則冠以不同主題,讓學生了解市場和企業的需求,與時俱進,提升技能。
綜合實訓課程還可以與競賽文化相結合,讓學生清楚這不僅是一門課程、一個項目,也是一項重要的比賽,讓學生既感受到動力,也感受到壓力。比如可以舉辦“編校大賽”,與“編校綜合實訓課程”相結合;還可以舉辦“出版物排版設計大賽”“數字出版物創意策劃大賽”;也可積極參與相關單位組織的賽事,如北京印刷學院組織的“韜奮杯”全國大學生出版創意大賽等編輯校對、發行營銷、數字出版物制作方面的賽事。與賽事結合,既有利于學生提升技能,體驗編校崗位環境,又可評選出各種獎項,增強學生的學習興趣和積極性,還能為學生將來準備就業材料提供有力支撐。
(責任編輯 陶新艷)
[1] 甄增榮,張旭. 數字出版應用型創新人才培養模式研究[J]. 河北經貿大學學報:綜合版,2015(3):96-99.
[2] 韓麗,褚文鳳.高職院校軌道專業綜合實訓課程實踐研究[J].遼寧高職學報,2016(6):79-81.
[3] 李忠瑞,郭怡,王卓.關于高職教育實訓教學課程設置的幾點思考[J].河北企業,2015(5):127.
G712
A
1671-5454(2017)02-0092-04
10.16261/j.cnki.cn43-1370/z.2017.02.024
2017-04-01
周蔡敏(1980-),女,湖南常德人,湖南大眾傳媒職業技術學院新聞與傳播學院副教授。研究方向:出版發行、數字出版。
本文為湖南大眾傳媒職業技術學院院級重點課題“基于職業能力培養的高職出版與發行專業綜合實訓課程建設研究”(編號:13JY01)的階段性研究成果。