外語教師的專業實踐課教學的探討

【摘要】為適應地方經濟發展的需要，近年來普通本科高校相繼提出“應用技術型”人才培養的課題。為此，對廣大的外語教學工作者提出了新的要求。本文以日語專業為例，從專業實踐課、任課教師、校企合作、校內實踐等方面入手，探討了教師的崗位不在僅僅局限于學校，必須進入企業實地學習，并在此基礎上將“理論+實踐”知識帶進課堂的必要性。因為，只有這樣，才能滿足地方人才市場的需求，輸送大量合格的“應用技術型”人才。

【關鍵詞】實踐課教學；雙師培育；校企合作；校內實踐

日語專業職業課程群建設中非常重要的教學手段——“模擬實踐教學法”，在實際運用中受到了諸如校內模擬實踐的環境、校外實訓基地的建設、規范教學內容、授課教師……等等諸多條件的限制。目前，國內學者在適應日資企業應用型日語人才需求的培養方面的研究方面有待于進一步探索。

在日資企業進出頻繁的中國沿海開放城市，為區域經濟協調發展的需要，需要地方政府、高校、用人單位協力打造“實習基地”、規范教學大綱、教材。因為只有這樣，才能使“模擬實踐教學法”真正用于外語實踐教學中，培養出能夠勝任日資企業職場的“現地化管理人才”，推動區域外向型經濟建設的發展。

一、現狀研究

伴隨全球一體化的不斷深化，中日兩國在經濟、貿易、金融等領域的交流與合作得到了進一步的發展。就沿海開放城市的大連地區而言，日本商社、銀行、日資企業、軟件外包行業……進出頻繁，隨著這些企業的發展、壯大，需要大量的“日語+專業”或“專業+日語”型的“現地化”管理人才。但是，現實并非如人所愿，日語人才市場的供求出現嚴重失衡。造成這種現狀的主要原因在于“復合型”日語人才培養模式，以及“傳統的”實訓課程體制，已經遠遠跟不上當今社會發展的需要與產業結構的變化。

二、專業實踐課

針對日益變換的“外語+專業”的應用技術型人才培養的需要，需要不斷地對當地的日企進行實地調研，根據不同類型日資企業的特點，結合各高校日語專業針對各自的優勢資源、分別細化為“國際貿易”、“物流方向”、“社會工作”、“IT”、“財會”……的專業方向，為日語專業設定科學合理的“職業課程群”，以期滿足當地人才市場的需求。

1、國際貿易、物流、商務禮儀。無論哪個類型的日企，他們幾乎都涵蓋進出口業務、物流業務，《日本商務禮儀》課程是職場中不可或缺的課程設置。2、BPO（對日軟件外包業務）。大連地區高新園區、軟件園，以及規模日企需要掌握“BPO”業務，為此一些具體的業務操作由“有日企職場經驗”老師任課，設定學習內容。3、日文錄入。在信息化時代，特別是管理規范的日企，所有“報告”都需要網絡傳遞，為此《日文錄入》是非常重要的“職業課程群”不容忽視的一環。4、會計（會計從業資格證）。海外進出的日資企業非常需要懂中國政策法規的財務管理人員，所以在高年級可以考慮開設“會計基礎”、“會計法規”、“財務電算化”等與《會計從業資格上崗證》相關課程，這一部分是完善職業課程設置的一個突破口，也是日語專業特色化職業道路的趨勢。

三、校企合作

努力建設外語專業的實訓基地。目前結合大四的專業實訓，尋找可以對接的日資企業，進行實地訓練。條件允許的情況下，由日企日方代表授課，布置任務。使學生們學校所學知識能夠真正用于實際業務之中。

眾所周知，語言只有在實際運用中才能夠得到進一步的提高，在日企實習過程中，不僅可以學習具體的業務流程，還可以學習到地道的日語表達，以及職場文化。為將來走向社會打下了堅實的專業基礎。

四、雙師隊伍建設

鑒于應用技術型人才培養的大趨勢，有日企從業經驗的會日語的“雙師隊伍”建設刻不容緩。這是目前高校師資今后需要解決的課題。需要廣大的日語教師走出校門，進入不同類型的日企，在實際工作中學習到不同崗位的技能。同時，將“實踐”與“理論”緊密結合起來，用于專業日語實踐教學的課堂。

五、校內實踐教學

以《日本商務禮儀》課程為例，充分利用有限的學校資源——可以活動桌椅的L型教室，為了實現“語言+文化”轉換，以4—6人為一組，以模擬商務情境的方式，推進課程改革。

在《日本商務禮儀》課堂上講授日語的基本語言結構、日本社會，以及禮儀文化基本特點后，給學生選擇一些專題，諸如“名片交換”、“禮節拜訪”、“商務談判”、“電話應對”等，讓學生課下通過各種途徑查閱和收集資料，用日語寫出相關專題的報告或論文，老師修改日文后分組進行課堂討論，在此基礎上各組準備相應的道具，進行“各種商務情境模擬”。課程教學中的具體運用——“分組模擬演習”如下所示：

綜上所述，通過上述“職業課程群”的課程內容、校企合作、雙師建設、校內實踐教學……的探索與嘗試，不僅可以使學生掌握地道的日語表達，還可以勝任日資企業各部門簡單的事務性工作，實現企業與高校“雙贏”。

【參考文獻】

[1] 于 娜. 日本商務禮儀[M]. 東北大學出版社， 2013，03.

【作者簡介】

于娜（1968—），女，漢族，經濟學碩士，單位：大連科技學院，主要研究方向：日語語言研究、文化研究。