《植病研究方法》課程教學改革與實踐

馬淑梅

摘 要：近年植物病理學研究已從宏觀向著微觀方向發展，現代分子生物學技術已廣泛用到經典植物病理學研究里。因此，對《植病研究方法》課程教學內容要重新安排和適當調整。教師在理論、實驗和實踐教學環節均應進行相應的改進，以增加學生的學習興趣和提高學生分析問題、解決問題的綜合能力。

關鍵詞：植物病理；研究方法；教學改革

中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2017）08-0173-03

Abstract：The development tendency of plant pathology research in which modern molecular biology techniques were widely applied was from macro to micro in recent years.Therefore，teaching content of the research methods on plant diseases course needs reorder and appropriate readjustment.The teachers should improve the instructional link on theory，experiment and experience in order to promote the interesting of study and establish the undergraduate students comprehensive capacity of analyzing and solving problems.

Key words：Plant pathology；Research methods；Teaching reform

《植病研究方法》是植物保護專業學生重要的必修課程之一，是植物病理學科開展科學研究工作必備的工具書〔1、2〕。在植物保護專業人才培養方案制定時，《植病研究方法》是繼普通植物病理學和農業植物病理學之后開設的課程。通過本課程的學習主要是培養和提高學生對植物病理學實驗技能的掌握和夯實植物病理學基礎知識，培養學生對植物病理學研究的興趣。本課程重點講解植物病理學研究的原理和具體方法，是偏重于培養學生動手能力的實驗教學的課程類型。由于分子生物學技術的發展和信息技術的進步，該課程在傳統課程講授的基礎上，應不斷充實新的教學內容。學生在掌握基本的研究方法基礎上，能學到新的知識和新的技術方法，以適應植物病理學科快速發展的需要，也為培養有創新能力的高級專門人才打下良好基礎〔3〕。因此，在本課程教學過程中，筆者根據多年植物病理學教學經驗和植物病害30多年科研工作積累，對《植病研究方法》的教學內容和方法進行了相應的改革，并在教學中進行了幾個輪回實踐，取得了良好的教學效果?，F將自已的認識和體會進行總結，僅供同仁參考。

1 調整、完善教學內容

1.1 調整教學內容，突出知識點 方中達先生編著的《植病研究方法》及董漢松教授主編的《植病研究法》一書，是植物保護專業的教科書和植物病理研究人員的研究著作。其內容包括：植物病理學通用技術、植物病原物的研究方法、植物病害調查和資料的收集、植物病害試驗的研究方法及研究結果的整理與技術報告等，涉及了大量的植物病理學研究的基本內容和具體方法〔4-5〕。按照《植病研究方法》教學大綱要求：理論教學18課時，實驗教學 20課時。為了保質保量完成38課時的教學任務，必須合理選擇教學內容，精細組織并有序按排。按著黑龍江大學農業資源與環境學院2015版植物保護專業教學大綱和教學目標要求，理論課要充分利用多媒體課件，重點講授植物病理學通用技術、文獻查閱和科技論文寫作、植物病理學研究方法的背景和原理、分子植物病理學研究技術等內容；實驗課部分則以方中達《植病研究方法》及董漢松主編的《植病研究法》為指南，經過教研組反復討論編制了11個有代表性的實驗，即植物病原真菌分離培養和保存方法、植物病原真菌病害的接種技術、植物病原真菌單孢分離和孢子顯微測定方法，植物病原細菌分離培養和數量測定、植物病原細菌的接種技術，植物病原物致病性測定方法，植物病害發生調查和記載方法、植物病害的產量損失估計，植物寄生線蟲的采集和分離與形態觀察、植物病毒的接種與傳染等。

在實驗教學過程中，對同類內容相關實驗進行有序整合，為能充分利用有限的實驗學時，實驗環節要緊緊相扣。將多個獨立的實驗進行合理的銜接和貫穿起來，達到了既完成了每個獨立的實驗又體現了整體優化的效果。在進行植物病原真菌病害調查、病原菌分離培養和接種鑒定實驗時，可結合同一時期發生的細菌病害來進行。比如，將大豆灰斑病菌分離與培養、病原菌接種、病害調查和大豆細菌性葉斑病菌分離培養和病原細菌接種等多個實驗有機地結合起來進行。實驗時播種一個批次的大豆苗子即可以用于幾個實驗上。大豆灰斑病菌接種后10d就可以調查，而細菌性葉斑病在其之后調查，在菌源分離上將植物病原細菌分離培養與接種安排在第一周，植物病原真菌分離培養與接種安排在第二周。這樣就能將各自看似獨立的實驗連接在一起，并能掌握各實驗間的聯系性，同時縮短了實驗的時間，增加實驗課的工作效率，并且還模仿了生產實際中多種病害的調查研究方法。

1.2 宏觀研究和微觀研究相結合 課程中增加了分子植物病理學研究內容。伴隨分子生物學理論和技術的快速發展，植物病理學也必須緊跟學科前沿發展，進行微觀方面的研究，使植物病理學許多的宏觀研究方法帶有分子生物學的色彩。比如，用的最多的植物病原物的鑒定，就可以借助于遺傳（基因）多態性、核酸DNA一級結構測定。將現代分子生物學技術與傳統的植物病理學相結合，宏觀研究和微觀研究相結合，就可以更快速準確地鑒定植物病原物了。在多年的課程教學中并沒有體現，但在現代植物病害研究中廣范的應用。為了提升植物病理學研究的水平。比如，在理論課教學中我們增加了PCR技術和功能基因組學方法。在實驗教學中安排植物基因組DNA提取和檢測及植物轉基因技術等實驗。分子生物學技術的引入，使學生對本課程的學習更有信心，學習興趣更濃厚了。多數學生勻能掌握基因組DNA提取、核酸電泳、蛋白質電泳等分子植物病理學技術的基本操作。特別對考研的學生來說，尤為重要。

1.3 理論聯系實際，教學中引進科研成果 在《植病研究方法》課程的理論學習中，筆者根據自已30多年從事農作物病害研究的經歷和實踐進行實例教學，把多年來獲得的有價值成果進行整理以圖片的形式展現給學生。先把主要農作物重要病害的特點用圖表的形式介紹，直觀易懂。再按病原物大類進行分類，如在農業生產上由菌物引致的病害種類最多，所以要按亞門、屬和種的特點進行劃分；由原核生物（以細菌為代表的）引致的病害按屬和種的特點進行劃分。農作物病害各論學習時，先用實物標本、照片介紹病害病狀和病癥，給學生直接的感性認識。主要的農作物病害以講座的形式進行，如在講授黑龍江省大豆主要病害種類時，重點講大豆灰斑病和大豆疫霉病，因為這是近年來發生比較重的兩類病害，重點講此類病害對黑龍江大豆生產危害和給農民增產增收帶來的影響，在此基礎上要有理論講授的升華，如病原菌致病性消長的變化和抗病機制方面的研究，優秀抗病基因的挖掘和優良抗病資源鑒定、評價及利用。綜合防治方面重點紹介抗病品種的作用和合理用藥防治的經驗和措施。學生聽完課后，對植物病理學科又有了新的認識。該學科不僅僅是含有理論方面的知識，還有重要的實驗和實踐方面的知識。同時還更深入的認識到了該學科在農業生產中的地位和所發揮的重要作用。這樣的講授學生不但課堂聽的認真，課后還能主動思考并和老師探討相關的問題。提高了學生的學習熱情和分析問題解決問題的能力。

1.4 重視實驗和實踐教學 《植病研究方法》課程教學中，其中一部分重點內容為：由生物病原引致的植物侵染性病害的病原物所致病害的癥狀特點及病害的發生發展、田間病情消長變化調查方法和診斷技術，這方面內容通過實踐性教學效果會更好。結合認知實習和專業實習我們組織學生在作物病害發生季節去田間實際觀察各種病害發生所表現的癥狀，現場面對面教學，讓學生掌握植物病害識別要點和診斷技術。講授植物病原物的分離、純化培養、菌體計數方法時結合操作在實驗室進行，分小組每個學生都親自動手完成實驗，使學生掌握了實驗方法和基本技能。與此同時，引導學生了解分子生物學技術在植物病理研究方法中的廣泛應用和取得的科研成果，特別要加強對植物病原物的分子診斷技術的學習，使對病原物的診斷更科學、更準確。體現了植物病理研究法（專業必修課）理論和實驗、實踐并重，有助于培養學生綜合分析問題和解決問題的能力〔6〕。在實驗教學過程中，改變了以往驗證性實驗偏多的局面，提高了設計性實驗的比例，使學生不但掌握基本的原理和操作技能，還要掌握綜合的、跨學科的實驗方法和技能。如綜合性實驗設計中，把植物病原真菌的分離培養方法、真菌病害人工接種方法、真菌病害潛育期觀察方法及在人工接種條件下品種抗病性鑒定方法等實驗結合在一起。這組綜合性大實驗，首先要求學生掌握所學理論知識和各自的實驗要求和方法，在此基礎上統一按排并全程規劃實驗方案，形成一個整體的大實驗，確定實驗步驟、選擇實驗儀器。不但節省了時間，還節省了實驗耗材和用品，而更主要的是提高了學生的實驗技能和分析、解決問題的能力。這組大實驗另外一個重點是實驗數據的分析，要求每個實驗的每個環節都要認真做好記錄，實驗結束后要統一整理并仔細分析，最終撰寫實驗報告。其次教師在實驗全過程中要和學生在一起，及時解決學生實驗中遇到的問題，實驗結束后進行總結并對實驗報告給予點評。

2 教學方法改革

2.1 教學方法靈活多樣 教學方法的改革既要考慮培養學生自主能力的提高，又要兼顧學生個性化才能的發展，做到因材施教。課堂教學過程中要以學生為主體，與學生互動教學，營造和諧的嚴謹而又活躍的教學氛圍。具體做法是利用現代教學手段和方法，如多媒體課件、視頻資料、錄像資料實物照片及實物標本，從多方面幫助學生理解和掌握課程內容。病害實物標本和病狀、病征照片提高了學生的感性認識，為更好的學習和掌握本門課程的基礎理論知識打下良好基礎。積極引入探究式、討論式、案例式等新型教學方式，不斷的提升學生綜合素質能力〔7〕。

教學方法改革的另一個重點是提倡學生自學。在實驗教學中，教師可把一些驗證性的實驗交給學生獨立完成，可劃分幾個小組，每個小組要有一名學生負責，在實驗完成后，每組負責同學代表本組給全體同學和教師匯報實驗操做過程和對實驗結果的分析，組內其他同學可以補充講解。最后，教師再對整個實驗過程的關鍵環節進行講解，并對實驗過程存在的問題和注意事項進行總結。這就要求每位學生不僅要自己學好操作技能，還要把實驗過程和關鍵環節講清楚，真正實行了“開放式實驗教學”，不僅“教”有難度了，同時“學”也有深度了，但是起點提高了，學生學習的主動性增強了，教學效果和質量有了明顯的改觀。近3a，我們有些學生考入中國農業大學、南京農業大學、西北農林科技等相應專業深造學習，在他們的復試中，植病研究法有些實驗內容仍記憶尤新，達到了學有所用的效果。

2.2 開放實驗室，鍛煉動手能力 《植病研究方法》課有一些實驗是設計型和綜合型的，學生們根據自已的時間安排可以隨時進入實驗室，完成設計型和綜合型的實驗，有專門的老師進行實驗室管理。學院在保證完成基本教學實驗的前提下，教學實驗室對本科學生全天開放，鼓勵更多的學生走進實驗室進行實踐活動，提高獨立的動手能力，發揮創造精神。開放實驗室為學生開放了空間，不僅提高了學生對實驗技能的靈活應用，而且提高了學生的科研綜合素質和創新能力。

2.3 課后留思考題 課后留思考題的作用是鞏固學過的知識和鍛煉學生獨立思考問題的能力。在《植病研究方法》的教學中，每一次理論課后都要留給學生2～3個問題，主要是結合本節課的教學內容，學生應該掌握的知識點和拓展知識面帶有發揮性的問題。通過幾個輪回的過程，多數學生能夠獨立的查找相關文獻資料，學到了課本外的知識，收獲很大。

3 改革考試考查方法

3.1 理論知識考核和實踐技能考核相結合 建立科學、合理的評定學生成績的評價體系，將植物病理研究法理論課程知識點和實驗、實踐技能掌握程度歸納總結成不同類型的題型。期末考試題有50%的內容是源于實驗、實踐的內容，只不過以多樣化的題型體現出來，體現了基礎理論和技能操作相結合，在平時的成績中主要以實驗部分計分，另外加上出勤和課堂表現及創新能力方面。改革使課程考試考查更加客觀、合理，對學生業務素質培養，教師教學質量的提高起著很好的促進作用。

3.2 考試是一種教育的測量手段 考試是對該門課程學生所學的知識進行全面的檢查，是“教”與“學”的結果體現，是一種教育的測量手段，更是對教師教學成績的反饋。科學、合理的考試對教學可以起到積極的提升作用，同時也會很好的激發學生的學習熱情和興趣。對提高學生分析問題、解決問題的能力及培養其創新精神有著重要的作用。

3.3 注重試卷環節 試卷的分析和點評非常重要，首先要看是否按教學大綱要求進行出題，試題的覆蓋面及重、難點問題是否體現，覆蓋課程各章節的比例是否合理；其次，要看試題的靈活性和主、客觀題的比例；第三，要對考試成績進行全面分析，并結合平時成績來分析各分數段的人數落位情況，對不及格的和70分以下的學生成績進行重點剖析，認真找出原因，如果是學生本身問題，分析是本次考試失誤還是平時掌握的就不牢固，如果是老師出題問題，分析是試題難度大還是試卷組合出現偏差，以便下次出題時要注意避免。

4 結語

《植病研究方法》是以普通植物病理學知識為基礎，以農業植物病理學各論為研究對象，系統的研究植物病害的發生、發展規律、致病機理以及綜合治理的一門應用學科，也是一門具有較強理論性、實踐操作性的學科。幾年的教學實踐表明，目前正在實施的植物保護人才培養方案中的《植病研究方法》課程體系、教學內容、教學方法、教學手段和考核方式是比較合理的，體現出能很好的調動學生的主觀能動性，使學生的理論知識和實驗技能都有顯著的提高；體現出教師主動性的教學意識和學生積極參與教學過程良好的課堂氛圍。同時激發了學生學習主動性和興趣，使得基本概念和原理更易掌握，學生變被動接受為主動獲取知識，對培養理論聯系實踐，既動腦又動手綜合素質高的創新性專門人才具有重要意義。

參考文獻

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