淺議鎮康縣全膜覆蓋在甘蔗生產中的作用

周德智

[摘 要] 本文分析了鎮康縣甘蔗生產中的存在問題，并從技術推廣的角度闡述了全膜覆蓋技術在全縣甘蔗生產中的作用。

[關鍵詞] 鎮康縣 甘蔗全膜覆蓋 作用

[中圖分類號] S566.1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2017）03-0103-01

鎮康縣甘蔗種植歷史悠久，1/3的地區適宜甘蔗生產，是全市蔗糖生產的主要基地之一，也是全縣主要支柱產業之一。全縣共有蔗園面積30萬畝（其中：縣內面積15.5萬畝、縣外面積2.5萬畝、境外面積12萬畝），實現農業產量117萬噸，平均單產3.9噸。

1 鎮康縣甘蔗生產存在問題

1.1 平均單產較低。鎮康縣是一個典型的旱作農業生產地區，田少地多，冬春干旱、夏秋多雨。山地蔗占全縣蔗園面積的70%以上，加之甘蔗生產普遍存在重種植輕管理，機械化水平低，水利基礎設施差，春植面積大。受冬春干旱影響，目前甘蔗單產仍然處于較低水平，成為制約蔗糖產業加快發展的主要因素。

1.2 產業爭地現象突出。由于全縣產業結構調整，一些新興產業的發展給蔗糖產業帶來很大的沖擊，特別是產業爭地現象十分突出，全縣蔗園面積每年都在以8%的速度減少。

1.3 勞動力嚴重不足。農村青年勞動力大部分外出打工，剩余勞動力老年化，現有勞動力已不能滿足蔗糖產業發展自身勞力強度需求，勞動力嚴重不足，要增加種植面積難度大。

1.4 蔗農積極性不高。農民對種植甘蔗的積極性不高，對發展蔗糖產業處于被動狀態，轉型發展其他產業的人越來越多，甘蔗原料基地逐年下滑，對整個產業發展影響越來越大。

1.5 企業信心不足。由于受國際國內食糖市場影響，白糖價格連續下滑，由2012年的每噸7800元跌至2014年的每噸3800元，企業效益受損。目前價格雖然有所回升，但企業加快發展甘蔗的信心受到了一定程度的打擊。

2 全膜覆蓋栽培在甘蔗生產中的作用

針對上述存在問題，如何在當前甘蔗用地和勞力日趨減少、基礎設施難以在短期內改善的情況下，實現節本增效，成為當前破解甘蔗生產發展的難題的重要紐帶。為破解這一難題，鎮康縣蔗糖產業辦公室于2013年開始引入全膜覆蓋栽培取得成功，為鎮康縣甘蔗生產發展帶來根本性變革。

2.1 全膜覆蓋技術要點

2.1.1 精心整地。在覆膜前，對地塊要深耕細靶，把上茬作物遺留在田間的枝干要揀盡，并移出田間，進行集中處理。

2.1.2 覆膜。實際操作當中，應當盡量保持壟面平整，壟溝凹陷，用細土在膜上蓋實，蓋實是防止大風揭起地膜的一項重要措施，但它往往被種植戶所忽視。導致一遇大風，地膜就會被風揭起，給種植戶加重了勞動負擔，增加了勞動量，造成人力、物力的巨大浪費。

2.1.3 施肥。全膜覆蓋后，中途施肥困難程度很大，底肥施用不足往往為后面再進行追肥造成一定的困難，因此全膜覆蓋栽培，底肥應一次施足，合理搭配施用化肥，掌握好量和比例，使養分在作物生長期得到均衡的供應。

2.1.4 施藥。覆地膜前在地面噴灑防止闊葉雜草的除草劑，確保覆膜效果。

2.2 全膜覆蓋在甘蔗生產中的作用

2.2.1 保水抗旱效果明顯。全膜覆蓋甘蔗種植比常規半膜覆蓋技術更為明顯，它能增溫增光、提高土壤墑情，能夠顯著提高旱作地區的水分利用率，減少土壤水分蒸發，增強了甘蔗抵抗干旱、低溫冷害極端天氣的危害能力，為甘蔗生產創造更為有利的環境條件，保證了甘蔗及時出苗，而且苗齊、苗壯。

2.2.2 降低管理成本。甘蔗除草膜全膜覆蓋技術是一種新型種植技術，除草膜本身具有除草作用，不用人工除草，有省工、省時、保水、保肥、培土等環節優點，在整個生產經營管理中降低管理成本。據調查，每畝甘蔗節省勞動力4個，除去用膜成本，每畝可節省管理成本800元。

2.2.3 出苗期提前。全膜覆蓋比常規蓋膜種植出苗提前20天，有利于提高出苗率，增加基本苗。

2.2.4 增產效果顯著。據實驗，全膜覆蓋栽培平均單產在7.98噸以上，比常規種植的甘蔗增長3噸以上。按現行價格計算平均每畝甘蔗增產量以3噸計，每畝可增加農民收入1260元，加上節約的管理成本，平均每畝可增收1660元，經濟效益顯著。

3 結論

全膜覆蓋栽培為全縣甘蔗生產發展提供了一個全新的方案，但目前所使用的膜主要是不可降解的0.008mm的塑料薄膜，可降解膜的使用仍在實驗中。故在生產中要特別注意制定廢膜回收的有效方案，避免其二次農業環境污染，造成更大的損失。