與易武的春茶之約

筱嬌嬌，90后旅行家、風光攝影師、酒店體驗師，喜歡以當地人的角度在一個地方旅行、生活，熱愛探索自然，近年來多次參與中科院西雙版納熱帶植物園科普旅游的傳播、香格里拉巴拉格宗首屆音樂節策劃等云南當地活動。

在美麗的西雙版納，有這樣一個地方：它歷史悠久，歷經歲月的變遷，留有古色古香的韻味；它幽靜迷人，經受大自然的洗禮，是普洱茶最原始的萌芽；它遠離城市，純凈的大自然給人的心靈以滌蕩和洗滌。這就是古鎮易武——普洱茶最原始的故鄉。初次聽說易武還是朋友的介紹，那時正值初春，我背上行囊來到易武，開始了一場說走就走的旅行。

在古鎮尋找街邊小吃

易武位于勐臘縣城北方，距勐臘縣城110公里。在易武，令我印象最深的是熱情淳樸的茶農，他們都有自己的故事，人世間最大的喜悅在于聆聽別人的故事。

我是乘坐一位茶農的小車到達易武的，一路上迎著拂面而來的春風，欣賞著沿途美麗的風景。載我而來的這位茶農十分好客，他邀請我到他家體驗茶葉的采摘，感覺這個過程就像和大自然來了一場親密的擁抱。在易武，住農家樂是必不可少的，我找了一家比較古樸的房屋，善良的茶農為我提供了最貼心的招待。他告訴我，招待遠道而來的客人是讓他倍感欣喜的事情。在臨走之前，我買了一點他家的茶葉，算是對他盛情的回饋。

告別了茶農，我打算找一家客棧住下。易武的魅力在于它始終充滿著歷史氣息和藝術氛圍，就連客棧的名字也是韻味十足，“茶友”“云端”“芳菲”“同興”……這些客棧所包含的祝福與期盼不言而喻。我踏著青石板的路面，時不時踩在青苔之上，柔軟的觸感讓我的內心也隨之放松下來。富有歷史韻味的磚瓦樓房是易武古鎮最為重要的特色，我觸摸著磚墻，仿佛感受到了久遠的歷史傳奇。

初來的第一天，我并不著急尋茶，而是打算先尋找易武的小吃，滿足我的味蕾。一個地方最重要的特色莫過于它美味的小吃。我隨意走進一家餐館，點了一份油菜炒香菇，聽老板說，這是以當地綠色食材做成。果然，入口就征服了我挑剔的味蕾。來到易武，果然不虛此行，不但餐館的飯菜可口，街邊的小吃更是美味無比。軟糯的石屏豆腐，從制作到完成的每一道工序都無比用心，我嘗了一口便愛不釋手。沿著街邊一路吃下去，可我覺得還不盡興，又點了一份極具當地特色的米線、卷粉。這果然是人間美味，口感筋道，連湯汁都能美到心底，無可挑剔。而融入地方特色的燒烤更是堪稱一絕，恰到好處的火候使均勻涂抹作料的肉類和蔬菜芳香撲鼻，嚼起來更加酥脆可口，一口下去，我感覺整個人都飄起來了。

填飽了胃，我便漫步在易武的街道，打算體驗一番當地的風土人情。易武的魅力在于它的傳承，歷經歲月的洗禮，老街依舊保留著手工磨制作坊。雖然生命不能永恒，但世世代代流傳的技術卻將永恒，并且歷久彌堅。不知不覺地走到了關帝廟博物館，博物館門口柱子的油漆已有些脫落，里面陳列著406件文物和96件石器，件件都是歷史的見證，各種榮譽證書更是對易武最大的肯定。

探尋普洱茶文化

易武是普洱茶的故鄉，來到這里最重要的任務之一便是探尋普洱茶文化，我仔細看了旅游攻略，公家大院定然是必去之地。作為普洱茶最重要的進貢地，公家大院記錄了普洱茶輝煌的歷史，也許只有在這里，才能讓浮躁的內心安靜下來，仔細品味一番茶文化。

走往公家大院的路上，我的感觸頗深，這個邊陲小鎮在普洱茶愛好者眼中并不只是一個地名這么簡單，它更是茶馬古道的“源頭”，可惜歷經歲月的洗禮，茶馬古道已不復存在。站在公家大院里，我閉上眼睛，想象著古代馬幫馱著普洱茶從這里出發，伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲，沿著綿延古道，載著茶香，走向遠方。告別了公家大院，我打算探尋一番易武獨具特色的民間文化。從美妙絕倫的花燈會到熱鬧非凡的耍獅會，易武的民間風情總會讓我陶醉在其中。街上的手工編制物花樣繁多，每一款都吸引我的眼球；千姿百態的易武剪紙，讓我驚嘆指尖上的藝術的魅力；殘存的茶山石雕，將當地茶文化清晰地記錄下來，留給了我無限的感嘆與感慨。文化永遠是易武的軟實力，來到易武，品味文化的內涵，讓我感覺生命也得以豐富。

領略了古鎮的韻味，我整理好行囊來到了漫山的茶園，打算體味最接近自然的純真。也許最美好的景色總在風雨之后吧，上山的路崎嶇難行，我坐在茶農的摩托上，感受了一路的泥飛水濺，驚嘆于茶山的壯麗美景。雖然經歷一番顛簸，但總算站在了云霧繚繞的高山之巔，我揉揉眼睛，好好欣賞著茶園的景致。茶園也是講究個性的，或遺世獨立，或粗野豪放，也許只有易武這片風水寶地，才能夠醞釀出輕柔醇正的普洱茶。幽靜的茶園深處最能帶來五感上的強烈沖擊：滿山的綠色帶給眼睛最舒適的享受；清風的撫摸，讓我享受到大自然的饋贈；“早聞鳥語花香，夜聽蛙聲蟲鳴”，讓人與自然的和諧理念體現得淋漓盡致；不過在這里最美好的感受還是那醇正的茶香，給我以沁人心脾的極致享受。累了乏了，停下腳步，我隨意走進一家茶民的棚子里，喝下一碗清涼的普洱茶，周身的疲憊瞬間都被這茶香驅散開來。

俗話說，一方水土養一方人。我有幸拜訪了一位茶民，他家中的茶具等擺設極其考究，常用不歇、散而不亂，并且家中珍藏著各種關于茶文化的書法作品以及自家種植的茶葉。我享受著他家的茶水，聆聽著他娓娓道來的普洱茶文化，彌漫在四周的濃濃的茶香滋潤著我的心靈。

易武文化氛圍濃烈，源自其美麗的傳說。走在易武的茶山之中，聽著茶農講著關于美女蛇的故事以及易武人的發家史，感受歷史的濃厚氛圍。走得累了，停下來歇歇腳，隨手摘幾片鮮葉含在嘴里，清涼的味道驅散了我的乏意，抖擻精神，重新出發，繼續前行。

獨闖彎弓大寨

特殊的環境造就了易武的傳奇，走出大山，我打算再闖一闖易武正山的“七村八寨”，品味不同村寨獨具特色的茶文化和茶習俗，享受易武得天獨厚的茶文化資源，感受源遠流長的茶文化積淀，體驗不同古寨的民風民俗，品味滿滿香甜的普洱茶。

易武茶區包含整個易武鄉的產茶區，也包含著過去的慢撒茶山，既為步行，我便先去了彎弓大寨。茶馬古道上的彎弓大寨“過去有四百多戶人家，是慢撒山最大的寨子”，這里群山起伏，山高谷深，河道蜿蜒，天然的生態條件造就了完美的育茶之地。如今已是春季，新生的茶樹為大山增添了幾抹綠意，三角梅還未凋零，零星散布于山間，遠遠望去，零星的幾抹紅暈為滿是綠色的山頭增添了無限活力。彎弓古茶園被破壞得較為嚴重，現已看不到成片的茶林，而采摘這里的每一片茶葉必須得穿越遮天蔽日的森林，跨過瘴氣重重的彎弓河，再駕駛摩托車冒著生命危險在濕滑的林間小道上穿梭，最后才能將這一點點大山精華呈在茶客的眼前。因此，彎弓茶園的茶葉價格也一直居高不下。

古茶樹是易武最好的代名詞，也是普洱茶的名片，我在彎弓大寨里尋找到一棵參天而立的古茶樹。易武的茶樹極其講究個性，一圈圈的年輪是歲月的見證，仿佛一位見證滄海桑田的老者。除此之外，旁邊的幾棵大榕樹也吸引著我。參天的大榕樹仿佛眺望著遠方，讓人不禁敬仰，幾位游客合抱而圍，和大榕樹來了一場最親密的肢體接觸。大榕樹是有感情的，易武為其提供適宜的環境和肥沃的土壤，而它仿佛是易武的守衛者，生出茂密的枝葉為易武遮風擋雨。

來到易武已經一周有余，讓我感受最深的還是和諧相處的各個民族。易武獨具特色的地方文化也源自其多民族的交流融合，漢、彝、傣、瑤等民族的雜居，使不同民族融為一家親人。走在易武的街道，處處可見穿著各族民族服飾的少女，或灑脫自然、或清秀俊美、或嬌俏靈動、或火辣赤誠。沒有城鎮的喧囂，遠離高樓大廈的束縛，在藍藍的天空白云朵朵、裊裊的炊煙清風徐徐中，將生命來一場凈化，讓靈魂來一場洗滌。