

一橋飛渡象山港,山下水濱有人家。高速開上象山港大橋之后,迎面而來的錦繡天地便是“黃避岙”。
黃避岙鄉地處象北寧波半小時經濟圈,北臨象山港,南依西滬港,東面甬臺溫高速復線經象山港大橋穿境而過,是“兩港相擁、一橋通途”的佳地。其中,西滬港一線面向正南,全長15公里,沿線資源豐富,涉及的六個行政村布局錯落有致。加上鄉內獨有的“耕海牧漁”技藝、傳統曲藝“走書”、匠心創作“竹編”等獨特的鄉域特色文化,2016年初,黃避岙鄉入選寧波市“斑斕海岸”文明示范線建設首批試點鄉鎮之一。
沙鷗點點清波遠,一船輕煙,載不動幾多鄉愁。依托當地獨特的人文和自然稟賦優勢,通過完善基礎設施、挖掘歷史文化、傳承鄉風文明、推動產業升級、培育旅游景點,黃避岙西滬港的斑斕海岸和人文風光正吸引越來越多的游人前去觀光旅游。
傳奇之名 有情有味
關于“黃避岙”之名的由來,現今有兩個可以考證的版本。一為秦黃石公傳說。乾隆己卯年(1759年),舉人王乙山(名兆乾)所著《秦碑詩序》云:“予丁西館黃避岙,因里人舊傳掘得殘碑,鐫有‘秦時黃石公避變’等字,因以名岙?!倍榭低醣茈y傳說。黃避岙又名“王避岙”。南宋建炎三年(1129年),康王趙構避金南渡,泊舟定海洋面,建炎四年正月,金兵“搜山檢?!弊窊簦咦趶耐看拿珵车顷?,經大林村護境寺避難后,幸得村姑施計相救,掩送康王北渡象山港安全脫險,才轉危為安。
相比之下,第二種說法更有情有味一些,且在嘉靖《象山縣志》亦有記載。由此想來,正因鄉內有救王傳奇,才得名“黃避岙”,也正因鄉民有救王之功,才有了南宋一朝開端。因此,黃避岙與南宋開朝淵源深厚,堪為“宋詞化境”之端。此外,還有徐福東渡傳說,“見泊新羅山下舟”,新羅岙在蓬萊山下、西滬港邊,是徐福當年船隊的停泊點之一。徐福船隊入西滬港必經高泥港,故黃避岙也是徐福東渡傳說發源地與傳播地之一。
黃避岙歷史悠久,春秋時即有居民生息,鄉境內存有大量的文化遺址。位于黃大山北麓陳岙的唐初青瓷龍窯,發現于1974年,出土物器有碗、罐、盤、缽等,造型特點古樸、結實、耐用,屬當時著名的“越窯”之一,被著名陶瓷專家李知晏稱為“在全國是第一次,在我國瓷器研究上有重要意義”。大林村護境禪寺建于宋建隆二年(961年),為象山縣十八古剎之一,寺內留有“趙構碑”,上刻有“如無神靈神福慧,何能指示寡人脫險;未知這福院何朝遺跡,今日觀護鏡寺重頭”四行,印證了“皇避岙”的由來。清宣統元年(1909年),貝勒載洵和海軍提督薩鎮冰至高泥祭港興工以建軍港。民國初年,孫中山巡視象山港,將在高泥建設海軍學校列入建國大綱,但終成泡影,現存籌建處遺址,可供游人觀光體會。
耕海牧漁 踏浪為歌
西滬港,素有“浙東黃金港灣”的美稱,適宜養殖海水魚的區域面積多達2000畝,是個名副其實的聚寶盆。
港內風平浪靜,水流緩慢,水質清澈,藻類多,遍布廣,非常適合水生物的生長和繁殖。這里魚類品種多至百種,捕法多種多樣,可謂是“一村一技藝”。比如“抲小網”,雖以誘堵攔截為主,但是各村有不同抓捕方式。高泥人以拖網(窩網)為主,馬灘人以游絲網為主,白嶼人以捉望潮為主,洋北和亭溪以扦網為主,舫前和徐家井以拗繒排為主,橫里和橫塘以大捕漲網為主,東塔人以巖繒為主,孫家以納東塘為主,薛岙以流網為主……總之是五花八門,各顯神通。
西滬漁家依山面海,坐北朝南。每天,潮水從西而來,經過他們的門前,沿港兜兜轉轉一圈后又從西而出,再次經過他們的門前。世世代代沿港而居的人們,無論春夏秋冬,都會去趕海。鄉內流傳諺語:“大捕豬,流網狗,窩網牛”,道盡了捕魚的苦累。可盡管如此,即使是久負盛名的石浦漁民,也會覺得這里的捕魚遠比吃魚更有趣。除了“抲小網”,還有“漲大捕”“流網”。前者就是靠“氽”,預先把網用“鼎”(如錨)拋好,一般在農歷十三至廿日、廿八至初四,利用大水潮把魚沖向網內,潮水即將退盡或漲平時各拎一次,用這種方式通??梢圆东@白鳊、梅童、黃鮚、海蜇等。后者,網長約千米,網首有浮標,網頂有棕櫚刷帚,便于觀察。網在潮流中,魚入網眼被繃住,所以凡被流網所抓的魚,如白鳊、鯧魚、串烏、鯉魚等,背鰭前均有傷痕。
海里的漁獲豐富,潮水退去后,那片近10余公里長的沿海灘涂上,依然潛藏著無數樂趣。
夏至到立秋之交是誘捕泥彈涂的最佳時節。明嘉靖《象山縣志》載:“彈涂,又名闌胡,潮退,數千百條跳躑泥涂中,土人使小鉤取之?!鼻迦艘啤段鳒琛酚性疲骸跋ヲT海馬似飛鳧,截竹為筒插滿涂。初八廿三逢小水,好研烏糯煮闌胡。”趕泥彈涂,首先要放下專門設置的網,網長約15米。下網要選擇潮頭時分,以V字形狀倒插,內側處埋一只深約40公分的陶器瓶或竹淘籮,然后在離網20米左右的地方起趕,彈涂沿著潮頭移動,越來越多,形似一根粗大的彈涂繩,密密麻麻。最后,彈涂退到網邊,無路可走,紛紛跳進瓶口。一個潮時,最多能夠捉到50斤。
霜降前后則是叉澤魚的最佳時期。這時的澤魚欲去外海產卵,因此條條飽滿,肥而生油。漁民抓捕澤魚時通常使用朝繒網,這種網大多用蠶絲紡織,桐油浸泡,牢固耐久,不腐爛。漁民在船頭處放根橫竹杠,網繒掛在橫杠下,杠上掛一盞玻璃燈。叉魚時,將繒網放在魚群前方,一人放網兜魚,另一人從旁配合。澤魚喜光,朝著光源游動,觸到魚網,就要跳躍,漁民就在此時迅速收網。一個落潮,能抓200斤澤魚。清人王蔚蕙《霜打澤魚》詩云:“霜緊殘秋桕白時,蝦蟆臺下網初施。攥來道士裙同煮,抵過桃花春半鯔?!北镜匾灿芯涿?,叫“霜打澤魚一斤,淮白米飯一升”。秋冬季節“霜打澤魚”的味道鮮美可見一斑。
不愿下海下灘涂,那么站在水邊尋個寶吧,礁石上的海蠣子、石塊下的紅鉗蟹、淺涂上的香螺,一旦收獲,都可以讓你像個孩子一樣開心一整天。
以海養海 華麗蛻變
“一方水土養一方人”,靠海人家自然也是向海討生活,于是乎,代代相傳,形成了西滬港悠久的養殖歷史。沿海產業特色鮮明,形成一村一產格局,養血蚶的塔頭旺、養紫菜的白嶼、養海帶的辛角岙、深水網箱養殖的高泥都已形成了縣級專業村。
養蟶是當地漁民最初的選擇。1949年后以淺灘養殖為主, 以一家一戶為單位,但數量有限,品種單一。養海帶促成了西滬港海水養殖的規模化。1958年以生產大隊為單位,開始了大面積養殖海帶。據象山縣海洋漁業局統計,1959年象山縣海帶養殖200公頃,產量1492.2噸,90%產自西滬港。事實上,海帶是個外來品種,一開始是從大連運苗過來,后來當地漁民不斷研學,才有了本地育苗。海帶屬于藻類植物,含碘量高,可供食用也可作藥用,相對而言具有養殖季節短、回報快、收嵌工序簡單、儲運方便、經濟效益高等特點,成了目前“西滬三寶”之一。養淡菜曾使西滬港名噪一時,但如今已經不成規模。淡菜,即紫貽貝,雌的肉赤,雄的肉白,殼亮肉厚,味鮮美。1974年,在海帶架邊增養淡菜,每年10月放養,次年夏至收獲,盛時,一串串貽貝密密麻麻地扎根在棕櫚繩上,非常奇特,當年一舉豐收,引起轟動。
高泥村,有機田園、海上茅屋;骍角岙,風水佳穴,寧靜之所;塔頭旺村,潮漲潮落,灘涂之美……西滬港灣邊,一個個像珍珠一樣的村莊如同一幅幅美麗的漁家風景畫卷。2016年,隨著“斑斕海岸”文明示范線揭開神秘面紗,越來越多的游人來到黃避岙,飽覽西滬港的旖旎風情。
面朝大海,春暖花開。那一片寧靜且清澈的藍,于任何人都有一種魔力,它叫你聽見先人的呼喚,它叫你發現內心真正的自我。行走在斑斕西滬海岸線上,看到漁港的美麗,找尋漁鄉的記憶,體味漁村的鄉愁,喚起的是對美好事物的向往和憧憬!