高職院校非遺傳承教育課程體系建設

[摘要]文章首先論述了非遺傳承教育課程體系建設的理念、原則和目標。然后分析了非遺傳承教育課程體系的內容與實施：專業(yè)基礎課程突出素質加能力；突出非遺文化特色，形成技能核心課程；綜合實踐課程重在實習實訓。最后闡述了建立非遺傳承教育課程考核評價體系：非遺傳承教育課程考核評價應遵循的原則，非遺傳承教育課程考核評價的內容與實施。

[關鍵詞]高職院校 非遺傳承教育 課程體系建設

[中圖分類號]G712 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985（2017）20-0105-04

2017年3月由文化部、工業(yè)和信息化部、財政部制定的《中國傳統工藝振興計劃》中明確提出，“支持具備條件的職業(yè)院校加強傳統工藝專業(yè)建設，培養(yǎng)具有較好文化藝術素質的技術技能人才”“擴大非物質文化遺產傳承人隊伍”“鼓勵代表性傳承人參與職業(yè)教育教學和開展研究”。注重高職教育人才培養(yǎng)定位，發(fā)揮高職教育在傳統文化傳承發(fā)展中的服務和促進作用，非遺傳承與高職教育有機融合是大勢所趨。非遺傳承與高職教育有機融合是中國傳統工藝振興的一條有效途徑。如何發(fā)揮高職院校的辦學資源優(yōu)勢，有力地促進非遺傳承，使非遺傳承能夠在高職院校“創(chuàng)造性轉化、創(chuàng)新性發(fā)展”，非遺傳承教育課程體系建設是關鍵。

一、非遺傳承教育課程體系建設的理念、原則和目標

非遺傳承教育課程體系建設，“以技藝傳承和崗位需要為依據，以專業(yè)技能培養(yǎng)為核心，培養(yǎng)社會需要的技術技能人才”，遵循“能力為本，學以致用”的理念。非遺傳承教育課程體系建設是在以“能力本位”課程觀為主導的基礎上，堅持科學性原則——提高綜合素質，堅持實用性原則——形成職業(yè)能力，堅持發(fā)展性原則——形成核心能力，以及堅持以就業(yè)為導向的原則。非遺傳承教育課程體系建設的具體目標是：

（一）滿足非遺技藝傳承和職業(yè)崗位的需要

非遺在高職院校的傳承教育與傳統師徒間的身口相傳有所不同。院校傳承教育的受眾人數較多，要有科學完善的課程體系，這就需要傳承人與院校教師通力協作，根據傳統技藝的內容和傳承人的傳承經驗，分析技藝掌握所需具備的基礎知識和技能，以及技藝傳承發(fā)展應當具備的擴展性知識，然后在此基礎上確定相關的課程設置。在傳承人的引領指導下，教師要熟練掌握相關專業(yè)的非遺技藝，能夠與傳承人一起對學生進行技藝的操作教學和實踐指導，并能獨立開展非遺技藝的教學工作，以滿足非遺技藝在高職院校傳承教育的需要。

現代職業(yè)崗位所需要的能力主要包括崗位特殊能力和行業(yè)通用能力。崗位特殊能力是表現在每一個具體的職業(yè)、工種和崗位上的能力，它的適用范圍很窄，難以滿足現代行業(yè)相關崗位轉換所需的知識和能力。行業(yè)通用能力是表現在一個行業(yè)或相近工作領域的知識和能力。行業(yè)通用能力使學生具有更廣泛的職業(yè)適應性，有利于增強學生的就業(yè)競爭力。

（二）理論結合實踐，做到學以致用

只重視職業(yè)操作技能的學習，既難以滿足現代職業(yè)崗位的要求，也難以適應行業(yè)和學生自身長遠發(fā)展的需要。非遺傳承教育的課程設置，應注重理論聯系實際，關注學生綜合素養(yǎng)的提升，突出對學生知識技能應用能力的培養(yǎng)，從而使學生具備快速適應職業(yè)崗位變化所需的能力。

（三）職業(yè)能力是核心

現代職業(yè)崗位要求勞動者能夠在相關崗位之間進行轉換，能夠快速適應職業(yè)崗位變化。職業(yè)能力是對所學知識和能力的綜合運用，是一種可遷移的能力，是現代技術技能人才應當具備的核心能力。形成職業(yè)能力，首先應具有較高的綜合素質，其次應掌握嫻熟的專業(yè)技能并靈活運用。

（四）課程形成模塊化

高職教育與非遺傳承同樣重在技術技能的傳承，為社會培養(yǎng)技術技能人才。高職教育將相關課程適當綜合，形成專業(yè)基礎課程、技能核心課程、綜合實踐課程三大模塊。課程模塊既相對獨立又相互嵌入，有利于學生非遺技藝的掌握和應用能力的培養(yǎng)。

二、非遺傳承教育課程體系的內容與實施

高職院校非遺傳承教育課程體系的建設要根據社會行業(yè)需求，緊扣人才培養(yǎng)目標，在基于充分的社會行業(yè)調查和科學預判的基礎之上，使課程內容緊貼社會行業(yè)實踐，能夠滿足非遺傳承和行業(yè)生產的需要。

（一）專業(yè)基礎課程突出素質和能力

非遺來自生活，源于民間，活態(tài)流變，代代相傳。如何在高職院校的教學運行體系中，體現出非遺傳承教育的可行性與實踐性，選擇能夠與高職院校部分專業(yè)方向緊密關聯的非遺項目，并將其切實融入課程開發(fā)之中，建設非遺傳承教育的專業(yè)課程體系，是高職院校實施非遺傳承教育的重中之重。專業(yè)基礎課程是非遺傳承教育課程體系的“源頭”。以陜西藝術職業(yè)學院為例，在專業(yè)必修課程的教學中，圍繞非遺主題調整專業(yè)設置，構建“傳統文化引領、融入非遺項目”的專業(yè)課程體系。以陜西非遺項目中的傳統民間藝術作為創(chuàng)作源泉，汲取中華傳統文化的創(chuàng)造理念，開發(fā)出具有傳統文化特色、符合現代審美需求、適應當代社會發(fā)展需求的專業(yè)課程。例如，工藝美術品設計專業(yè)設置了民間工藝品（藍田玉雕）設計制作和工藝繪畫兩個方向。其中民間工藝品（藍田玉雕）設計制作方向的專業(yè)基礎課設置，是在藍田玉雕非遺傳承人的直接參與下，根據技藝傳承和學生就業(yè)發(fā)展需要制定的，主要包括白描、書法篆刻、傳統紋樣、泥塑基礎、玉石雕刻基礎工藝等課程。

在非遺傳承教育課程體系建設中，首先，要注重基礎，強化素質加能力，為技藝傳承打下堅實的基礎。其次，要堅定傳承非遺項目中的優(yōu)秀傳統文化元素，做好具有民族和地域特色文化元素的提取和塑造。最后，要加強對傳統民族文化元素的發(fā)展創(chuàng)新，善于捕捉社會、時代發(fā)展的需求，及時升級更新課程內容，采取靈活多樣的教學方式和方法手段，加強對學生實習、實訓工作的指導。

（二）突出非遺文化特色，形成技能核心課程

非物質文化遺產是一個地域和民族傳統風俗習慣和文化的縮影，具有鮮明的地域和民族特色，千百年來技藝代代相傳。傳承技術技能、為社會培養(yǎng)技術技能人才是職業(yè)教育的任務。在國家大力發(fā)展職業(yè)教育、實施傳統工藝振興計劃的當下，非遺傳承與高職教育相結合，勢所必然，相得益彰。陜西省非物質文化遺產項目眾多，其制作技藝一直在民間流傳，但由于科技和機械化生產的快速發(fā)展，大大降低了很多工藝品的制作成本。靠純手工制作的非物質文化遺產項目由于工藝復雜，制作周期較長，制作成本較高，以及難以進行快速批量化生產，逐漸失去了市場競爭力。這導致很多非遺項目傳承人難以憑借手工技藝維持生計，年輕一代更不愿意去學習傳承這些技藝，因此，很多非遺項目難以為繼，瀕臨失傳。深入挖掘富有陜西地方文化特色的非遺項目，牽手非遺傳承人，將非遺傳承融入高職院校的專業(yè)教育體系之中，突出非遺文化特色，形成技能核心課程，建設特色鮮明的非遺傳承教育課程體系，既能提高高職院校專業(yè)人才培養(yǎng)質量，也能實現非遺在高職院校的有效傳承教育。

以陜西藝術職業(yè)學院為例，美術系開設的工藝美術品設計專業(yè)致力于培養(yǎng)能夠傳承與發(fā)展傳統民間工藝的技術技能型人才，與很多民間美術類的非遺項目可以做到“無縫對接”。例如，民間工藝品（藍田玉雕）設計制作方向，在制訂人才培養(yǎng)方案時，根據高職教育人才培養(yǎng)定位和目標，進行了廣泛而深入的行業(yè)和市場調研。在此基礎上，針對藍田玉雕的行業(yè)、市場及技術人才培訓發(fā)展的現狀，充分聽取非遺傳承人的意見和建議，結合藍田玉雕技藝傳承的需要，遵循技藝傳承的規(guī)律，合理設置專業(yè)課程，逐漸形成了以玉料辨識、藍田玉雕工藝技法、玉雕圖案設計和藍田玉雕創(chuàng)作為主的技能核心課程。同時，根據藍田玉雕工藝對技術的要求制定相應的課程標準，對學生學習和教師授課做出了規(guī)范性要求。為了保證人才培養(yǎng)質量和藍田玉雕技藝的傳承，美術系特聘藍田玉雕技藝傳承人尋琇琳作為學生實訓課程的指導教師。

（三）綜合實踐課程重在實習實訓

技術技能的傳承重在實踐練習，實踐課程建設是高職院校學生專業(yè)技能形成的保障。以校內外的實訓基地和傳承人工作室中的技術實踐為主要內容，以企業(yè)車間的參觀實習為重要補充，附以非遺項目和技藝的調查研究，從多角度和多層次建立非遺傳承教育的綜合實踐課程體系。重視實踐課程，加強校企合作，走工學結合之路，對提高學生的社會實踐能力具有重要作用。

1.課程內容是非遺傳承實踐的升華。課程內容的設置要符合崗位工作實踐和非遺技藝傳承的要求，能夠貼近學生未來工作的實際。應確保教學內容始終反映行業(yè)生產和職業(yè)崗位實際工作的需要，這有利于非遺技藝的實踐練習與傳承發(fā)展，使學生所學與非遺傳承的工作實踐相符合，做到學以致用。

2.邀請非遺傳承人和行業(yè)專家直接參與實踐課程的開發(fā)和設置。非遺傳承教育實踐課程體系的建設，立足于職業(yè)崗位的工作實踐要求，離不開非遺傳承人和相關行業(yè)專家的直接參與。高職院校定期邀請企業(yè)和傳承人參與技能實踐知識開發(fā)和課程設置，并與他們保持密切聯系，以為后續(xù)的專業(yè)教學提供支持和幫助，這有利于提高學生的社會實踐能力。

傳統技藝注重手工操作，具有很強的實踐性。將非遺傳承教育與專業(yè)課程建設緊密結合起來，將傳承人工作室建設和相對應的專業(yè)教學實訓進行對接，將非遺文化的保護與傳承切實融入專業(yè)教學全過程中，實現現代設計與傳統非遺技藝的完美結合。以傳統文化為引領，以非遺技藝進行實踐，將傳統手工藝與現代設計制造有效融合。充分發(fā)揮傳承人工作室的功能，影響帶動青年教師和學生進行技藝傳承和創(chuàng)新發(fā)展。邀請非遺傳承人及行業(yè)專家舉辦專題講座和技藝展示，舉辦設計周、作品展；鼓勵師生參加手工藝博覽會等校內外的各種活動，豐富非遺傳承教育綜合實踐課程體系的內容。在教學實踐中，在傳承非遺的同時將其發(fā)展創(chuàng)新，轉化為新的成果并推向市場，以此來檢驗非遺傳承教育在高職院校的教學效果。

三、建立非遺傳承教育課程考核評價體系

（一）非遺傳承教育課程考核評價應遵循的原則

以評促學才能發(fā)揮考核評價的導向作用。考評是手段，促學是根本目的。非遺傳承教育課程考核評價指標的制定應緊扣人才培養(yǎng)目標，按照課程標準、行業(yè)市場和職業(yè)崗位的實踐性要求，嚴格遵循基礎性、實用性和前沿性原則。（1）基礎性原則。高職教育只有為學生打下堅實的綜合素質基礎，使學生具備熟練的專業(yè)技能，才能適應行業(yè)市場對應用型人才的多種需求，才能滿足學生本專業(yè)深層次發(fā)展的需要。尤其是對非遺傳承教育而言，非遺技藝的傳承發(fā)展本身是在積淀深厚的傳統文化氛圍之中進行的，如果沒有堅實的綜合素質基礎作為支撐，技藝傳承就難以深入。在考核評價中遵循基礎性原則，就是要引導、幫助學生形成“以綜合素質為基礎、熟練掌握專業(yè)技能”為導向的自主學習方式，為學生的后續(xù)發(fā)展提供源源不斷的動力。（2）實用性原則。考核評價應以實用性為標準，重點加強對學生操作實踐的過程考核，這樣才能更好地發(fā)揮評價考核的“指揮棒”作用，引導學生學以致用，自覺強化綜合素質的培養(yǎng)和實踐能力的提高。（3）前沿性原則。科學技術的發(fā)展日新月異，高職教育應把握甚至引領行業(yè)技術發(fā)展趨勢，這樣才能滿足社會需求，立于不敗之地。在考核評價中遵循前沿性原則，指導學生緊盯技術和行業(yè)發(fā)展前沿，這有利于培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。

（二）非遺傳承教育課程考核評價的內容與實施

非遺傳承教育課程考核評價體系主要包括課程考評和專業(yè)技能考評。

1.課程考評重在綜合素質。課程考核重在考評學生對基本知識和基本技能的掌握情況。根據課程標準和職業(yè)崗位的實際要求，邀請非遺傳承人或行業(yè)專家一起參與制定考核評價標準和辦法。根據課程內容對知識、能力、素質的要求確定考核評價的內容，理論知識部分注重對學生基礎性知識和實用性知識的檢測，動手操作部分注重對學生綜合素質和專業(yè)技能的檢測。采用階段評價、過程評價和課程評價相結合的方式進行量化考核評價。

2.專業(yè)技能考評以職業(yè)崗位能力要求為主要內容，突出實踐和過程評價。技能核心課程、綜合實踐課程，重在培養(yǎng)學生的專業(yè)技能及應用能力。同時，還應加強學生溝通合作能力、信息獲取能力及方法能力等培養(yǎng)。現代職業(yè)崗位要求勞動者同時具備多方面的能力。因此，技能考核評價應根據非遺技藝傳承操作技術、實施情況，結合授課教師的專業(yè)技能和實踐課程記錄情況，以及項目、任務完成進度、質量跟蹤，進行多方面的動態(tài)化實踐考評和各種能力的全面評價，以檢測學生的綜合實踐能力。

綜上所述，在非遺傳承教育課程考核評價實施過程中，采取學生自評、教師主評、企業(yè)（或傳承人）參評、系部評價監(jiān)督的考核評價方式，平時考核與結課考核相結合，以充分調動學生學習的主動性，達到“以評促學、以評促教”的根本目的。

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