小班幼兒入園兩個(gè)月來,大多數(shù)基本適應(yīng)了幼兒園的一日生活,但也有一部分幼兒仍面臨著一個(gè)較為重要的難關(guān),那便是中午的進(jìn)餐。
幼兒進(jìn)餐,大致有兩種情況,一是不會(huì)用勺子,將食物漏在桌上、衣服上、地上。二是挑食,當(dāng)遇到喜歡吃的食物時(shí),會(huì)快速地吃完,而當(dāng)遇到不喜歡的食物時(shí),則會(huì)出現(xiàn)拖延、拒絕、嘔吐等行為。第一種情況,需要老師及時(shí)地發(fā)現(xiàn),并幫助、糾正。第二種情況,不利于幼兒的身體健康。如果老師和家長一味地順從他,會(huì)導(dǎo)致幼兒的不良飲食習(xí)慣;如果過于強(qiáng)硬地干預(yù),則會(huì)破壞良好、愉悅的進(jìn)餐氛圍。
針對(duì)這一現(xiàn)象,主班胡老師及時(shí)采取了措施。每到吃飯前,老師會(huì)對(duì)吃飯困難的幼兒進(jìn)行鼓勵(lì),并對(duì)于有進(jìn)步的幼兒進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),以此激發(fā)他們吃飯的興趣。同時(shí),還編了一個(gè)有趣的小故事。老師告訴小朋友們,每個(gè)寶寶的肚子里都住著一群小精靈,他們分別負(fù)責(zé)掌管不同的食物,每當(dāng)小朋友們吃飯時(shí),小精靈便會(huì)高舉小手來接住食物。老師詢問幼兒,我們應(yīng)該怎么做呢?胡老師利用活動(dòng)間隙,不停地編織完善這個(gè)有趣的故事,每當(dāng)講故事時(shí),所有小朋友的眼睛都專注地看著老師,期待著故事的發(fā)展,仿佛肚子里真的住了一個(gè)精靈王國,而小朋友們則要喂養(yǎng)、照料他們。因此,我們吃飯時(shí)要每樣菜都吃,并且吃完,這樣小精靈們就能長得白白胖胖的了。
針對(duì)幼兒挑食的行為,胡老師采取的措施給我留下了深刻的印象。也許以成人的眼光看來,這個(gè)故事不具真實(shí)性,但小朋友們卻深信不疑,并且樂在其中。而在之后的進(jìn)餐過程中,每當(dāng)老師提醒:“我們要把肚子里的小精靈喂飽哦。”幼兒總是會(huì)興奮地加快自己的進(jìn)餐速度。其實(shí),這一個(gè)個(gè)可愛的孩子不就是老師和家長心中的小精靈嗎?
幼兒的世界充滿了奇幻的色彩,仿佛一個(gè)小小的童話王國。在解決幼兒挑食的問題時(shí),老師并未采取強(qiáng)硬的手段,強(qiáng)迫幼兒必須吃完,否則可能會(huì)影響幼兒的身心健康,使幼兒對(duì)吃飯這件事十分抗拒,進(jìn)而對(duì)幼兒園生活產(chǎn)生抵觸情緒。而是創(chuàng)設(shè)寬松的用餐氛圍,這更有利于幼兒身體和心理的成長,同時(shí),也利于良好的師幼關(guān)系的形成。
在這一案例中胡老師沒有簡單地采取物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),而是潛移默化地給予精神鼓勵(lì),使幼兒在愉悅的情緒下,主動(dòng)自愿地糾正自己的行為。胡老師的教育充分照顧到了小班幼兒的年齡特點(diǎn),注重教育的趣味性、情景性,使幼兒身臨其中,將自己融入游戲角色,取得了很好的效果。
教育沒有定法,適合孩子的就是好的。