陳茜
健康的飲用水不應成為奢侈品,每個人都要行動起來,推動水健康升級

“這兩年人們把更多的目光放在了霧霾上,殊不知不健康的水帶來的危害堪比霧霾。我們需要這樣一個有儀式感的活動,讓大家重視飲水健康。”中國新聞社副社長兼副總編、中國新聞周刊社長兼總編夏春平在2017健康中國主題峰會上說。
3月22日,適逢第二十五屆“世界水日”,以“關注水健康 構建新生態”為主題的2017健康中國主題峰會在北京舉行。峰會由中國新聞社《中國新聞周刊》主辦、浩澤凈水戰略支持,匯聚來自政、產、學、研各界重量級嘉賓,探討如何保障全民用水健康,促進凈水行業蓬勃有序發展。
健康中國的一股“清流”
作為主辦方代表,夏春平在致辭中表示,希望可以在峰會的多方交流中構建起行業新生態,讓身處其中的每一方都能成為健康中國建設的一股“清流”。
“水的問題并沒有真正進入大眾的視野。” 環保部宣傳教育中心主任賈峰在演講中表示。據賈峰介紹,為了讓公眾更好、更系統、更全面地了解中國的環境狀況,環保部在全國主要的江河湖泊上設立了1400個在線監測系統,公眾還能夠通過手機終端隨時了解全國各地的水環境狀況。“中國的人均淡水占有量是世界人均水平的1/4,如果全世界面臨水危機,那么中國面臨的形勢比絕大多數國家更嚴峻。”賈峰呼吁,每個人都要行動起來,讓健康的飲用水不會成為奢侈品。
中國社科院人口與勞動經濟研究所社會保障研究室主任,中國衛生經濟學會理論與政策專委會秘書長陳秋霖則從人類社會財富分配的角度解讀了健康中國戰略,“美國經濟學家保羅·皮爾澤寫過一本書——《財富第五波》,他把人類社會的財富分為五波,第一波農業,第二波工業,第三波金融,第四波信息產業。有意思的是,中國的四波財富最終匯集于一波——健康財富。”陳秋霖指出,中國正在進入一個 “健康+”的時代。
然而,要實現水健康還有很多難題有待解決。峰會上,清華大學環境學院教授、博士生導師王占生表示,目前工業污染已基本治理,但排放標準尚待提高;農業污染量大面廣,處理難度大。王占生指出,有機合成物是一把雙刃劍,在帶來福利的同時,也可能造成污染,其中的內分泌干擾物會影響生殖機能,使免疫系統受到損害,同時可能會影響到神經系統。
浙江大學農業與生物技術學院教授陳再鳴分享了浙江大學聯合浩澤凈水所做的飲用水安全實驗。以小白鼠為實驗體,實驗主要評價不同水質的健康影響。實驗發現自來水組的小白鼠肝、腎臟均有輕微病變,但直飲水組小鼠肝、腎臟的炎性病變相對較輕,病變率低。直飲(凈)水仍保持一定含量礦物元素,且不含重金屬元素、有機污染物。
聚焦飲水“最后一公里”
隨著消費者健康飲水的意識日益提高,行業相關方又該如何守衛飲用水的“最后一公里”?在圓桌對話環節,專家學者及企業代表就目前國內的水健康現狀、解決方案以及國民健康可持續發展等議題,展開了深度對話。
公眾環境研究中心(IPE)高級研究員沈蘇南針對飲用水水源地近年來的發展現狀做了分析。她表示,中國的飲用水源地總體情況可觀,其中集中式供水質量可控,但信息公開并不充分。現在公布的多是地級以上水源地水質,縣級以下很少發布。此外,分散式水源地現在還是空白,約有一兩億人左右未享受到集中式水源供應。
對此,王占生表示,地級市90%的地表水水源是合格的,但是縣級的飲用水水質數據不太令人信服,呼吁相關監督機構加強把控。
在這種情況下,政府如何行動?陳秋霖認為,制度層面,健康的飲用水應作為一項基本權利,在法律上有更好的監管和考核,并有效執行。他呼吁,無論在國家層面還是市場層面,應投入更多資金用于水健康研究,使得決策更科學、更有目的性和導向性。
北京中怡康時代市場研究有限公司品牌中心總經理左延鵲介紹,根據中怡康2016年對30萬用戶的調研,九成的消費者認為飲用水需要再次過濾。八成以上則認為,家里如有老人和兒童有必要安裝一個凈水過濾器。
“凈水器生產行業發展飛速,可真正做得好的卻寥寥無幾。”中國家用電器研究院副總工程師魯建國提醒消費者,在這樣一個質量參差不齊的市場環境下,他建議消費者在選擇凈水產品時不但要關注產品執行明示標準,還要讀懂說明書,選購通過認證的產品,并重視產品細節,索取檢測機構證明。
中國質量檢驗協會副理事長,凈水設備專業委員會理事長兼秘書長鄧瑞德也給出了建議:選擇有保證的品牌,同時還要注意售后服務。鄧瑞德說,“我們在座的人都有責任和權利來監督不好的企業,提倡好的產品。”
浩澤凈水高層表示,浩澤之所以成為知名的凈水服務商,是因為無論在產品技術或者售后服務,都是能夠讓消費者放心的品牌。而且浩澤凈水一直致力于普及有利消費者安全的水知識和理論,也參與保護水源地的工作,履行企業社會責任。
推動全民飲水健康升級
峰會現場,北京中怡康時代市場研究有限公司品牌中心總經理左延鵲發布了《2017凈水行業經濟形勢分析報告》,報告指出:目前凈水設備已成為家電市場中快速增長的產品之一,中怡康預測,未來幾年,家用市場份額將保持較好增長情況,與此同時,凈水產品更換維護高峰已經到來,這為專業的凈水服務平臺提供了有利契機。浩澤作為“專業的凈水服務商,已在行業內樹立了標桿的作用。”
最后,峰會還向全社會發出倡議:從規范、質量、服務、觀念、責任等方面推動全民飲水健康升級,各方攜手努力,不忘初心,砥礪前行,共同助力健康中國建設。
據了解,這是主辦方舉辦的2017健康中國主題峰會第二站。接下來,主辦方還將攜手社會各方力量,共同打造“健康中國”系列活動,傳遞健康理念,倡導健康生活方式,構建中國的大健康產業新生態。