嶺南盆景截干促芽技術(shù)初步研究

王文通+王偉宏+潘漫+張晚風(fēng)

摘要：以榆樹（Ulmus pumila L.）為材料，就嶺南盆景截干處理、不同植物激素配方與濃度處理、環(huán)剝與植物激素組合處理對嶺南盆景發(fā)芽的影響以及促芽技術(shù)進行了初步試驗。結(jié)果表明，榆樹截干后，在截面以下2～4 cm的部位發(fā)芽最多；在截面上采用植物激素處理后能促進愈合組織的形成并發(fā)芽，以配方6-BA 120 mg/L+KT 120 mg/L+GA3 200 mg/L的處理效果最好；環(huán)剝+6-BA處理能促進環(huán)剝口以下部位的發(fā)芽，以500 mg/L的6-BA處理的效果最好。試驗結(jié)果在嶺南盆景的截干蓄枝創(chuàng)作中具有一定的指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞：嶺南盆景；榆樹（Ulmus pumila L.）；截干；環(huán)剝；植物激素；促芽

中圖分類號：S688.1+1 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：0439-8114（2017）06-1093-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.06.025

Abstract： Effects of stump cutting treatment， different plant hormone and concentration treatments， stem girdling with plant hormone treatments on germination of stump and promoting germination technique of Lingnan bonsai were preliminarily studied using Ulmus pumila L. as the research object. The results showed that the positions of most germinations were 2 to 4 cm under cutting section. It could promote wound callus regeneration and germination by plant hormone treatment； the best formula was 6-BA 120 mg/L+KT 120 mg/L+GA3 200 mg/L. The method of stem girdling with 6-BA treatment could promote germinations under positions of girdling， the best 6-BA concentration was 500 mg/L. The results of research have some significance in creation of Lingnan bonsai with the 'grow and clip' method.

Key words： Lingnan bonsai； Ulmus pumila L.； cutting stem； stem girdling； plant hormones； promoting germination

廣東、廣西、港澳等地的盆景風(fēng)格相似，統(tǒng)稱為嶺南盆景，以廣州及珠三角地區(qū)的嶺南盆景技藝最為經(jīng)典。嶺南盆景崇尚自然，它的創(chuàng)作靈感來源于自然。一般以廣州人稱之為樹仔頭的樹坯來創(chuàng)作，樹種主要選擇當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的福建茶[Carmona microphylla （Lam.） G. Don]、榆樹（Ulmus pumila L.）、酸味（Sageretia theezans Brongn.）、九里香（Murraya paniculata L.）等葉片常綠、光亮、細小的種類。采用截干蓄枝的手法，枝干按照處理一段一段地培育，技法精湛，構(gòu)圖章法嚴(yán)謹(jǐn)，突出脈絡(luò)與條理。形成的作品蒼勁自然、飄逸瀟灑，是有生命的高檔藝術(shù)品。改革開放后，嶺南盆景得到迅猛的發(fā)展，從事嶺南盆景創(chuàng)作的人越來越多。由于嶺南盆景是采用截干蓄枝的技法來創(chuàng)作的，難度很大，花費的時間很長。所以開展嶺南盆景的截干促芽創(chuàng)新技術(shù)研究，對提高截干后發(fā)芽的數(shù)量和質(zhì)量具有重要的意義。長期以來，嶺南盆景的研究主要集中在樹坯的構(gòu)思、造型藝術(shù)、修剪、常規(guī)栽培養(yǎng)護技術(shù)等方面[1-9]，而對枝芽特性、促芽技術(shù)、激素調(diào)控技術(shù)等方面的研究甚少。嶺南盆景的創(chuàng)作一般是由樹坯的構(gòu)思設(shè)計開始的，然后按照預(yù)先構(gòu)思好的造型，對樹坯進行截干蓄枝、逐段培養(yǎng)，因此對截干部位及發(fā)芽位置選擇要求很高。一旦截干后不能發(fā)芽，將直接影響到嶺南盆景的創(chuàng)作與造型效果。所以試驗主要從截干后的發(fā)芽狀況以及促芽技術(shù)等方面展開探討，以解決截干后截口附近的準(zhǔn)確發(fā)芽等問題。

1 材料與方法

1.1 材料

選擇地徑3～4 cm的榆樹，分3種類型：第一種類型為單干植株，第二種類型為雙干植株，第三種類型為三干植株，雙干及三干植株的分枝點均在離地5 cm處。植物激素有6-芐基腺嘌呤（6-BA）、激動素（KT）、赤霉素（GA3）3種，還有河南省洛陽市林業(yè)科學(xué)研究所研制的廣譜植物芽眼促萌生枝劑高效抽枝寶。

1.2 方法

1.2.1 截干處理 3種類型榆樹都選8株，共24株。將榆樹在株高30 cm處整齊截斷，將截面修平，30 d后觀測記錄發(fā)芽部位與數(shù)量。

1.2.2 植物激素處理 分別用6-BA、KT、GA3進行榆樹截干促芽試驗。先對6-BA、KT、GA3等3種激素進行大范圍的混合配方預(yù)試驗，根據(jù)預(yù)試驗的結(jié)果選擇促芽效果最好的配方，按照控制變量法設(shè)計了表1的3種方案，共15種配方，分別是A1～A5、B1～B5、C1～C5。選擇地徑3～4 cm的榆樹單干植株，按表1分成16組，每組8株，共128株。將植株在高30 cm處截斷，將截面修平。其中A1～A5組、B1～B5組、C1～C5組用脫脂棉包扎截面?zhèn)冢缓笞⑷? mL相應(yīng)配方的激素溶液，使整個棉團濕潤為度，D組為對照，不作任何處理。60 d后觀測記錄截面發(fā)芽數(shù)量。

1.2.3 高效抽枝寶促芽試驗 選擇地徑3～4 cm的榆樹單干植株，共6株，每株在株高30 cm處及以下的樹干上選擇5個部位，用高效抽枝寶涂抹直徑1 cm的圓形區(qū)域，30 d后觀測記錄發(fā)芽數(shù)量。

1.2.4 樹干環(huán)剝及激素處理 設(shè)3種處理，分別是樹干環(huán)剝處理（F）、環(huán)剝+6-BA處理（G）、對照（H）。其中6-BA的處理設(shè)5個濃度梯度，分別為500（G1）、1 000（G2）、1 500（G3）、2 000（G4）、2 500（G5） mg/L。選擇地徑3～4 cm的榆樹單干植株，分成7組，每組12株，共84株。其中第一組榆樹（F）在高30 cm處用環(huán)割刀環(huán)割2圈，相距1 cm，把環(huán)割部位的樹皮剝?nèi)ィ瑢⑸稀⑾颅h(huán)切口修齊，以免影響傷口愈合；第二至第六組榆樹（G1～G5）同樣環(huán)剝后，環(huán)剝口下端 6 cm的范圍內(nèi)用對應(yīng)的6-BA溶液涂抹處理；第七組榆樹為對照組（H），在高30 cm處不作任何處理。30 d后觀測記錄各組發(fā)芽部位與數(shù)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 榆樹截干后的發(fā)芽情況

嶺南盆景主要采用截干蓄枝的手法來造型，截干后希望能夠在貼近截面的位置準(zhǔn)確地萌發(fā)新芽，來代替主干繼續(xù)生長，所以試驗選擇截面以下6 cm的范圍內(nèi)，分0～2、2～4、4～6 cm這3個枝段進行發(fā)芽情況觀測，結(jié)果見表2。從表2可見，將榆樹在高30 cm處截干后于生長30 d時觀察發(fā)現(xiàn)，在截面以下6 cm范圍內(nèi)都能夠發(fā)芽，其中截面以下0～2 cm的發(fā)芽數(shù)量與截面以下2～4 cm的發(fā)芽數(shù)量之間存在顯著差異（P<0.05），截面以下2～4 cm的發(fā)芽數(shù)量與截面以下4～6 cm的發(fā)芽數(shù)量之間也存在顯著差異（P<0.05）。說明不管是單干植株、雙干植株還是三干植株，發(fā)芽最多的部位是在截面以下2～4 cm枝段。榆樹截干后，截面位置具有頂端優(yōu)勢，但是在截干時截面組織器官受到的損傷還來不及修復(fù)，大量的水分從截面蒸發(fā)散失，造成靠近截面位置的生長勢減弱，發(fā)芽能力也相應(yīng)被削弱，使萌芽數(shù)量受到影響。而在截面以下一定的位置，發(fā)芽能力反而更強，從試驗結(jié)果來看，發(fā)芽能力最強的部位是截面以下2～4 cm的位置。據(jù)試驗觀察，發(fā)芽主要集中在各個潛伏芽的位置上，一個潛伏芽的位置最多可以萌發(fā)5個芽。所以表2中雖然看到發(fā)芽的數(shù)量不算少，但萌芽都很集中，不是均勻地分布在觀測的范圍內(nèi)。因此，根據(jù)試驗結(jié)果，在盆景截干促芽時，截口位置最好選在理想位置上方的4 cm左右，這樣才能比較容易地得到理想的萌芽。

2.2 植物激素對榆樹截面的促芽效果

按照表1的配方，對榆樹單干植株截干后的截口進行激素處理試驗，60 d后觀測榆樹截面發(fā)芽的情況，結(jié)果見圖1。從圖1可以看出，榆樹截干后截面采用植物激素處理的能夠在60 d的時間內(nèi)促進截面部位發(fā)芽，其中采用配方C2處理（6-BA 120 mg/L+KT 120 mg/L+GA3 200 mg/L）的平均發(fā)芽數(shù)最多，達到5.8個，配方C1（6-BA 120 mg/L+KT 120 mg/L+GA3 100 mg/L）次之，平均達到5.5個，其他配方處理均能促進發(fā)芽，而對照（D）完全沒有發(fā)芽。截面部位發(fā)芽首先要在截面部位沿著皮層形成一圈愈合組織，然后在愈合組織上萌發(fā)不定芽。形成愈合組織需要很長的時間，激素能促進愈合組織的形成。所以在截干后用植物激素的處理都能夠促進愈合組織的形成并促進發(fā)芽，達到一定的發(fā)芽率，而對照（D）在截面上沒有發(fā)芽。初步試驗結(jié)果表明，截干后，在截面上采用試驗的15個配方處理，均能夠促進截面愈合組織的形成，加快截面?zhèn)诘挠喜l(fā)芽，其中以配方C2（6-BA 120 mg/L+KT 120 mg/L+GA3 200 mg/L）的效果最好。

2.3 樹干環(huán)剝及植物激素處理對發(fā)芽的影響

將榆樹單干植株在高30 cm處進行樹干環(huán)剝、涂抹6-BA等相應(yīng)處理，30 d后觀測環(huán)剝口以下6 cm內(nèi)的發(fā)芽數(shù)，結(jié)果見圖2。從圖2可以看出，與對照相比，環(huán)剝能夠促進環(huán)剝口以下部位的發(fā)芽，而且采用環(huán)剝+6-BA的處理（G1～G5）發(fā)芽數(shù)比單純環(huán)剝處理（F）要多，其中以G1（500 mg/L的6-BA）處理的效果最好，平均發(fā)芽數(shù)達到11.6個，而對照（H）完全沒有發(fā)芽。樹干環(huán)剝處理后，環(huán)剝口中斷了營養(yǎng)物質(zhì)沿著韌皮部向下運輸?shù)耐ǖ溃弓h(huán)剝口下方處于相對頂端的位置，具有頂端優(yōu)勢，所以能夠促進環(huán)剝口下方的潛伏芽萌發(fā)。試驗結(jié)果表明，采用環(huán)剝+6-BA處理能夠有效地促進環(huán)剝口以下部位的發(fā)芽，從而可從其中比較容易地選到理想的萌芽，待所選的芽長成小枝后就可進行后續(xù)截干。

2.4 高效抽枝寶處理對發(fā)芽的影響

采用高效抽枝寶處理榆樹單干植株，30 d后觀測發(fā)芽的情況，經(jīng)統(tǒng)計發(fā)芽率為6.67%。高效抽枝寶是河南省洛陽市林業(yè)科學(xué)研究所研制的高效芽萌動促進劑，在櫻桃、蘋果等果樹上的應(yīng)用效果明顯[10-12]。試驗將其用到榆樹上，從結(jié)果來看，效果不理想，原因可能是樹種的適用性問題，同一種配方和濃度的芽萌動促進劑，可能對有些樹種有促芽作用，而對另外一些樹種沒什么作用或者作用很小。當(dāng)然也不排除其他原因，具體需要做進一步的試驗來比較確定。

3 討論

3.1 嶺南盆景在截干時的截口位置問題

試驗以榆樹為材料進行截干促芽技術(shù)的研究，從結(jié)果來看，不管是單干植株、雙干植株還是三干植株，截干后的榆樹都能夠發(fā)芽。但發(fā)芽部位受多方面因素的影響，不一定剛好在設(shè)計的位置上就能準(zhǔn)確地發(fā)出芽來，具有一定的盲目性，給盆景的截干蓄枝造型帶來了不確定性。總體上是離開截面一定位置的枝干上發(fā)芽較多，而最靠近截面的部位發(fā)芽反而較少，在截面上沒有芽。針對這種情況，解決的方法就是在截干時，盡量選在理想的截干位置上方4 cm處截斷，才能夠從所發(fā)出的芽中選留1個位置理想的萌芽，待選留的芽長到0.5 cm粗的枝后，再把樹干截到位，這樣可以避免截干的盲目性，使截干后的發(fā)芽位置有效，為下一步造型打好基礎(chǔ)。

3.2 截面用植物激素處理，可促進愈合與發(fā)芽

植物激素已在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用，但在盆景栽培及造型方面的應(yīng)用較少。試驗采用6-BA、KT、GA3等植物激素處理榆樹截干后的截面，結(jié)果可以促進愈合組織的形成，在愈合組織上促發(fā)不定芽，而且以配方6-BA 120 mg/L+KT 120 mg/L+GA3 200 mg/L的處理效果最好。這個結(jié)果在盆景的截干蓄枝造型中具有一定的意義，下一步還需要在激素的種類、配比、濃度等方面做深入的研究，進而探索更佳的促芽配方。

3.3 截干前可以先進行環(huán)剝和激素處理促進萌芽

環(huán)剝可以抑制植株的營養(yǎng)生長，幫助植株開花結(jié)實，還可以促進環(huán)剝口上端形成愈合組織并發(fā)根、促使環(huán)剝口以下部位的潛伏芽萌發(fā)，而且采用環(huán)剝+6-BA處理的效果更加明顯。在嶺南盆景的創(chuàng)作中對截干位置和發(fā)芽位置的要求都很高，因此截干前在預(yù)定截干的位置先進行環(huán)剝，并且用6-BA處理環(huán)剝口以下的部位進行促芽，能夠比較容易地得到理想的萌芽，當(dāng)理想的芽長到0.5 cm左右粗的小枝時，再進行截干。采用這種方法處理，可以使嶺南盆景截干后的發(fā)芽位置更加準(zhǔn)確。

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