飼糧中添加不同植物精油對肉仔雞生長性能、腸道發育、免疫器官指數及屠宰性能的影響

燕 磊 朱正鵬 呂尊周 安 沙 王正國 咼于明 呂明斌

(1.新希望六和股份有限公司，北京100102；2.中國農業大學動物科技學院，北京100193)

飼糧中添加不同植物精油對肉仔雞生長性能、腸道發育、免疫器官指數及屠宰性能的影響

燕 磊1朱正鵬1呂尊周1安 沙1王正國1咼于明2呂明斌1

(1.新希望六和股份有限公司，北京100102；2.中國農業大學動物科技學院，北京100193)

本試驗通過在基礎飼糧中添加不同植物精油產品，旨在研究其對肉仔雞生長性能、腸道發育、免疫器官指數及屠宰性能的影響。選取1日齡羅斯308商品肉仔雞公雛2 304只，隨機分為6個組，每個組12個重復，每個重復32只。1組為對照組，飼喂基礎飼糧；2組為負對照組，在基礎飼糧中添加抗生素(20 mg/kg維吉尼亞霉素)；3～6組在基礎飼糧中各添加1種植物精油產品，分別為100 mg/kg植物精油1(含5%香芹酚，EO1組)、300 mg/kg植物精油2(含5%香芹酚，EO2組)、300 mg/kg植物精油3(含8%香芹酚和百里香酚混合物，EO3組)以及300 mg/kg植物精油4(含2%香芹酚和百里香酚混合物，EO4組)。試驗期39 d。結果表明：1)與對照組相比，負對照組以及EO2組肉仔雞22～31日齡料重比顯著降低(P<0.05)，分別降低了2.58%、3.51%；與對照組相比，負對照組肉仔雞1～38日齡平均日增重升高，料重比降低，但差異均不顯著(P>0.05)；飼糧中添加不同植物精油未顯著影響肉仔雞1～38日齡平均日增重、平均日采食量和料重比(P>0.05)。2)與對照組相比，飼糧中添加不同植物精油有提高肉仔雞39日齡十二指腸絨毛高度的趨勢(P=0.075 3)，絨毛高度/隱窩深度值也有所提高(P>0.05)。3)各組之間肉仔雞22和39日齡脾臟指數和法氏囊指數均差異不顯著(P>0.05)。各組之間肉仔雞胴體出成率、胸肌率、腿肌率、翅重率以及腹脂率均差異不顯著(P>0.05)。由此可見，本試驗條件下，飼糧中添加不同植物精油對肉仔雞生長性能的改善不顯著，但可促進十二指腸絨毛發育。