三個90后女生的別樣“營生”

徐元鋒

“真得感謝這個時代，讓我們這些‘不肯入流的人，同樣活得出彩。”趁年輕干自己喜歡的事，那種專注是很幸福的——

坐在花藝培訓教室里，吳檸妤身上透著一股子干練。這個90后姑娘，如今已“掌舵”云南昆明一家知名花藝培訓機構。“我爸常說，你們這代人真幸福，憑興趣也能養活自己”，她的神情透著幾分得意和俏皮。說話間，一群來自全國各地的年輕人魚貫而入，吳檸妤要上課了。

“憑興趣養活自己”，張雨婷和魏霞也算。她們一個是高級茶藝師，一個是漢服愛好者，都是90后女生。在許多人眼里，花藝師、茶藝師和身著漢服的美女都有點“小眾”，還有點不食人間煙火，而對于她們仨，這也是養活自己的“營生”。

“‘不入流也能活得出彩”

“我有‘辦公室焦慮癥。”說起自己的從業初衷，吳檸妤如此解釋。2014年畢業，會計專業畢業的她應聘進銀行工作，干了不到一年就開始焦慮：她不善處理復雜的人際關系，還不喜歡朝九晚五日復一日。于是，對著電腦上班的她，經常莫名焦躁。

爸媽都是“正經職業”，家里的經濟壓力也不大。吳檸妤從小就學畫畫學舞蹈，“種下了個性、自由和浪漫的種子”。媽媽平時喜歡買花、插花，也培養了吳檸妤的興致。趁年輕做自己喜歡的事，吳檸妤作了一個大膽的決定——瞞著父母辭職了！

比吳檸妤順暢，張雨婷走上茶藝師之路，父親是引路人。父親喜歡喝茶，就對她說：你學茶吧，這個以后能賺錢。從大一開始，專業是漢語言文學的張雨婷就開始學茶，結果一發不可收。

張雨婷本來是一個“做事情只有三分鐘熱度”的人，從小學琴、學各種才藝，現在回頭看看，茶是唯一堅持下來的。這些年，她考茶藝師、評茶師，跋山涉水探訪云南大小茶山，開博客、拍視頻、做茶媒、搞營銷，在大學開設茶藝課程，風風火火又扎扎實實，到如今與茶結緣近十年的她，在昆明剛開了一家店。

青青子衿，漢服飄飄，美則美矣，是否脫離了生活和時代？面對這樣的質疑，魏霞反問：誰說在“鋼筋水泥的森林”里，就不能穿漢服？話雖這樣說，2011年她第一次穿漢服上街，還是被許多人視為另類指指點點。她把漢服照發在朋友圈，妹妹留言說：“你腦子是不是出問題了？以后得離你遠點。”

今年24歲的魏霞學的設計專業，讀大一時加入“昆工漢服社”，純粹是被愛美之心驅使。“一開始覺得穿上漢服漂亮，后來發現里面學問挺大，有很多傳統文化的東西，越來越迷人”。魏霞穿上漢服就脫不下來了，她成了學校“漢服社”的社長，2015年畢業后將漢服傳承做成了自己的職業。

吳檸妤、張雨婷和魏霞互不相識，但似乎有一股力量讓她們殊途同歸。吳檸妤喟然感嘆：“真得感謝這個時代，讓我們這些‘不肯入流的人，同樣活得出彩。”

“你在塑造花，花也在塑造你”

改變最大的，莫過于張雨婷，她自稱“喜歡上茶，‘三觀都會變，真的”。

年輕人都愛玩，喜歡許多浮夸的東西，張雨婷說，自己以前也常和小伙伴“聲色犬馬”。但茶人的氣質不同，要安靜，要優雅，要博學，要簡約，要真誠，“最要命的是讓人投入”。她回憶，當時是被上茶藝課的老師吸引，既漂亮又有氣質，學茶也是在學老師，慢慢才被茶所吸引——覺得茶文化里有文藝有歷史有哲學，當然還有植物學，“把喝茶這種平常事變得不簡單，也算是一種本事”。

不知不覺中，張雨婷和原來的有錢、愛玩的朋友圈“絕緣”了，逐漸入了另一種圈子——新圈子是什么樣的呢？

大三時，在一家公司兼職的張雨婷到茶山走了二十多天，足跡遍布云南三大產茶區臨滄、普洱和西雙版納。剛上路時她還挺興奮的，吃的是山毛野菜，到處美不勝收。沒幾天，她就發現，茶山上洗不了澡，車行一天的山路會把渾身的骨頭顛到散架，吃的看的也越來越單調。她只好把心思收回來，跟茶農學采茶、炒茶、揉捻。

2012年，張雨婷又一次上茶山，這次是做主持人，用鏡頭記錄制茶過程和風土人情，《雨婷說茶》的視頻一炮走紅。2015年，張雨婷成立了自己的工作室，邊做茶媒邊賣茶，直到今天與人共同創辦了一個茶品牌。回首來路，她說：“在茶人圈子里，你永遠覺得還不夠，一直在不停地學。”

人們常常只看到玫瑰艷麗的花，看不到花下的刺——對于這句話，吳檸妤深有體會。“一天的課程結束，深夜‘打掃戰場，你面對的就是一堆垃圾。”她說，“花藝師表面光鮮，其實甘苦自知。”但她打心眼里愛這行，在一心做事中改變了很多——“創作一件插花作品，幾個小時過去了，你還渾然不覺，那種專注是很幸福的：你在塑造花，花也在塑造你。”

“秉承匠心才能行穩致遠”

以前別人問張雨婷的父母，女兒是干什么的，他們總笑著說是茶藝師，如今他們會說，是“賣茶葉的”。

這一稱謂之變，折射的是茶藝師口碑之變和年輕人職業心態的調整——在茶水里泡久了，看多了市場的潮漲潮落，愿意為此掏錢的經營者并不多，“文化注入”的價值被貶低了。張雨婷變得越來越平實，正如她把主業從茶媒轉向了推銷產品。

兩年前，張雨婷嘗試推廣“茶山游”項目。“旅游方式在轉型和細分，我們希望把游客引向云南原生態的茶山，并體驗當地民族文化。”張雨婷說，“但這個實驗不算成功。”她后來發現，有些人上了茶山兩天就待不住了，覺得累，只想找地方睡覺；還有的人對茶樹、民族風俗什么的基本“無感”。“有些真正愛茶的人確實對此項目更感興趣，但要去開發這個市場還有困難。”她總結，“作為生意，看重的是叫好還要叫座。”

從業兩年，吳檸妤就換了場地，營業面積擴大了一倍，來她這里培訓的分專業班和興趣班，專業班的學員多是想以此為業的年輕人或謀求傳統花店轉型者，興趣班的學員則涵蓋了各種高收入職業。盡管經營和競爭壓力無處不在，但吳檸妤并沒有把賺錢看得特別重。她說：“最關鍵的還是做好產品，秉承匠心才能行穩致遠。”對這一點，張雨婷和魏霞也深有同感。“我們本來就是從興趣出發的，做茶是一輩子的事，什么時候都不能忘了初心。”張雨婷說。

（焦建生薦自2017年2月7日《人民日報》 圖：項臻）