李娜
摘要:本文以提高學生崗位勝任力+創新發展能力為目標,充分調研相關印刷包裝企業人才需求,重構印刷色彩課程內容,嘗試多種教學方法,強化實踐教學等方式進行課程教學體系的構建,提高學生的職業素養和專業能力,探索有利于印刷專業學生就業和創業的新思路。
關鍵詞:印刷色彩;教學體系;課程改革
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2017)17-0261-02
作為高職院校印刷技術專業的學生,就業崗位主要是印前制作員、專色調墨師、印刷機操作員等崗位,企業要求學生具有正確辨色、改色、調色、配色、跟色的能力;具有分析、測試、改進、制作色彩的能力;要求學生具有良好的職業意識和職業素養。課程以服務地方區域經濟為宗旨,依托行業和企業,在充分調研的基礎上,構建以“崗位勝任力+創新發展能力”為目標的印刷色彩課程體系改革是現代職業教育的需要,是適應東莞印刷專業崗位群的需要,是為企業培養一線高技能人才的需要。
一、印刷色彩教學現狀
印刷技術是以印刷、包裝為基礎的多學科交叉、綜合性極強的邊緣性學科。印刷技術在過去的20多年中,得到了迅猛發展,但同發達國家相比,仍然存在許多差距。新形勢下對印刷技術人才不論在質上還是量上都提出了新的要求,因此印刷教育改革勢在必行。就現在印刷專業的教學模式來講,存在著一些弊端:
1.課程教學內容脫節,實驗內容多而散。教師所用的教材內容與印刷企業現在的技術脫節嚴重,講授內容太過陳舊,完全跟不上印刷技術的發展。課程的實驗也是按照專業課程分類開設,實驗教學的各個環節相互獨立,缺少有機聯系,往往只針對某一個具體的測試內容。
2.課程教學方法的模式單一。課程教學多以講授和演示型實驗,缺少獨立設計、綜合分析處理的訓練過程,影響學生的學習積極性,也影響其對理論知識的理解。
3.實驗室的管理封閉。實驗的開設一般依附于專業課程,學生實踐的時間和機會有限,影響了學生創新實踐能力的訓練。
4.課程評定的方法陳舊。課程成績的評定方法還是以記憶型的東西居多,理解型和創新型的東西少,缺乏科學合理的評定體系,不能真實反映學生的學習能力。這些問題制約著印刷教育改革的發展進程,不利于人才素質的培養,因此必須改革傳統課程教學體系結構和教學內容,以適應社會對印刷技術人才的需要。印刷色彩是印刷技術專業的一門必修課,也是該專業的核心課程之一。該課程是進一步學習印刷技術專業后續課程《印刷工藝》、《圖文信息處理》等專業課程的基礎。因此,如何對該課程的教學體系進行改革對提高教學效果與質量是非常重要的。
二、印刷色彩課程教學體系改革的整體思路
《色彩描述與復制》課程在認真學習高職教育相關文件精神的基礎上,打破以知識傳授為主要特征的傳統學科課程模式,遵循培養崗位勝任力和創新意識并重,理論教學與實踐教學并舉,以典型的工作過程為載體,組織課程內容,增加學生實踐時間,增加學生過程型的課程分值,能夠真正培養出具有“創新、創業、創意”能力的高技能印刷人才。
三、印刷色彩課程教學體系改革方案
本項目緊密依托東莞市印刷特色產業資源,通過制訂印刷色彩課程的整體結構框架、重構教學內容、選擇合適的教學方法及教學過程設計、采用客觀的教學評價方法等措施,以提高印刷高技能人才培養質量為目標,以向社會輸出高質量的特色專業人才為宗旨,打造具有明顯東莞特色的印刷高技能人才培養質量綜合保障體系。
1.依托企業崗位實際需求,構建課程整體框架。本課程在認真學習高職教育相關文件精神的基礎上,秉承基于工作過程的課程開發理念,結合專業和課程的實際情況,通過多名老師深入企業一線相關崗位的實習調研,并與合作單位東莞新洲印刷有限公司、東莞利豐雅高包裝印刷有限公司、東莞銘豐包裝有限公司、東莞永發印務、深圳市科彩印務等單位領導和技術人員一起研究并確定了印刷色彩的工作崗位及崗位的技能要求。通過學習、吸收和消化企業兼職教師的課程設計理念,明確了學習任務,確定學習內容,構建學習情境,開發了基于工作任務和工作過程的學習情境。課程的設計思路如下:
2.根據實際生產項目,重構和序化教學內容。針對學院的辦學定位、人才培養目標,通過廣泛的人才市場需求調研,印刷包裝技術專業在人才培養方案中明確本專業的職業崗位群,根據崗位職業能力的要求,確定課程培養目標。本課程從四個職業崗位(印前預檢、色彩管理與改色、調墨、色彩測量)中選擇的真實項目,以真實項目為載體,重構和序化教學內容,課程教學內容就是就業崗位的工作項目,課程教學內容的選取與學院、專業和課程的培養目標一致,滿足本專業職業崗位能力需要,并遵循高職學生的學習認知規律和能力形成特點。
3.多元化的教學方法,滿足課程不同教學內容的需要。為豐富教學手段,引導學生積極思考、樂于實踐的目的,本課題組教師針對不同教學內容和教學環節的特點,綜合運用多種方法進行教學,真正做到了“教、學、做、評”四位一體,激發學生的學習積極性,提高教學效率,獲得良好的教學效果。第一,以實例分析實現模塊式教學。印刷色彩是一門與諸多課程相互關聯的課程,在教學過程中,將運用該門課程的實例進行選取,首先對要實例內容進行分析,分析該實例是如何得到,如何操作,并通過操作示范完成案例,然后學生模仿完成案例。讓學生在學習案例的制作過程中,通過將知識更好地應用到實踐中。第二,以任務驅動提升實踐技能。在每個項目下,都設計了相應的工作任務,明確任務目標,分析任務過程,每一個工作任務都是以小組形式獨立完成。最后由教師對項目作業和整個小組進行評價。通過這種形式來讓學生獨立承擔某一部分工作,每個學生都參與其中,讓每個學生都能夠更進一步地運用所學的知識和理論。采用“任務驅動教學法”,充分調動學生學習積極性,培養學生的學習興趣。第三,實行角色互換的實踐教學。為培養學生擁有更好的色彩判斷、分色、色彩復制等能力,本課程的教師在實踐教學中采用了“角色互換”的實踐教學方式,引導學生模擬進入崗位角色,并以公司的工作制度來要求學生完成任務,以訂單的形式給學生安排任務并模擬公司的情境讓學生盡快進入職員角色并按公司模式進行任務,最后,由學生代表在教師的指導和監督下扮演客戶對學生的任務進行驗收并做出評價。通過這種模式的實踐教學,將大大提高學生的學習興趣和增強學生的主動學習精神。第四,采用多種方式,培養學生學習興趣。學生的學習興趣是學好一門課的關鍵,教學中的鼓勵與獎勵是提高學生學習興趣,讓學生對學習產生興趣。
4.注重評價的多元性,強化過程性評價。改變過去一張試卷定優劣的狀況,注重評價的多元性,強化過程性評價。在注重掌握基本理論知識的同時,側重學生多種能力的培養和學習過程中有效學習的引導,構建了集知識(knowledge)、能力(ability)、過程(process)評價為一體的“立體考核法”。
四、結論
通過對印刷色彩課程的課程體系改革,學生不僅有了創新創業的意識,增強了學生的動手能力,實現了創新創業與專業課程內容的有機融合,增強了學生的專業技能和職業素養,提高了相關崗位的勝任力和創新發展能力。當然,高職課程的改革是一個長期的、綜合的過程,知識再不斷更新,技術在不斷發展,都要求我們在今后的教學中要順應時代發展,更新教學理念、嘗試多種教學模式,努力培養符合社會需要的印刷專業人才。
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