小型養殖場沼氣綜合利用模式技術要點

丁正義+董芳

摘要：小型養殖場當前面臨最嚴峻的問題是對當地環境的污染問題，養殖場主要污染物質是糞、尿中高含量的有機質、氮、磷及重金屬，養殖場污染物的直接排放會給當地的水體及居民健康帶來極大危害。目前針對小型養殖場的研究還十分缺乏，由于小型養殖場存在投資低、從業人員技能簡單等問題，所以發展切實可行的小型殖場污染物處理模式勢在必行。該文根據涇縣養殖業特點和近年來在開展農業節能減排工作中所取得的一些經驗，總結出一套以沼氣為紐帶的小型養殖場糞污治理模式，供廣大養殖場場戶參考。

關鍵詞：小型養殖場；污染物；沼氣；綜合利用

涇縣畜禽養殖數量眾多，小型養殖場和養殖專業戶占有很大比重，這些小型養殖場和養殖專業戶由于基礎設施簡陋、從業人員少、管理粗放，開展污染治理因受資金、成本等因素制約，對于養殖污水只是利用簡易池坑、水溝、水塘等進行排放，沒有進行處理，對周邊環境和水源造成污染，群眾意見很大。隨著國家對畜禽養殖污染問題的重視，如何妥善解決好糞污的環境污染問題，已成為擺在管理工作者及各個養殖場和養殖專業戶面前的首要問題。因地制宜地開展以沼氣為紐帶的養殖場糞污資源綜合利用，是解決目前養殖面源污染、提高經濟效益的有效措施。

一、技術措施

采用沼氣工程處理工藝，養殖場產生的污水通過暗溝進入到污水池（預處理池）中，經過沉淀、酸化和水解后，再進入到沼氣池內，進行厭氧發酵，這一過程會產生大量的沼氣，主要用來充當燃料，用于炊事以及畜舍保溫等；沼液與沼渣可以注入農田、菜地、魚塘等再次利用。通過采用種養結合的方式，來達到循環利用，并使養殖場的污染排放達標。

二、具體做法

1、建設沼氣池

據養殖場的飼養規模設計沼氣池容積，涇縣除規模化養殖場開展建設大型沼氣工程外，其它的小型養殖場和養殖專業戶所建設的沼氣池容積主要在50-100m3之間。

（1）沼氣池主體設計

沼氣池選擇國標圓筒型水壓式沼氣池，全地下式設計。池底為反削球型，拱頂為削球型，進料口和水壓間均設置在沼氣池的拱頂部位，水壓間以天窗口為中心呈半月形分布。池型特點：設計占地少、保溫好、受力均勻，還具有易于建造、運行費用低、管理簡單等特點。

（2）分流布料墻

發酵間內設置一側開口的圓筒型分流布料墻（以下簡稱C型布料墻），用于富集菌種和防止液面結殼。高度以發酵間和拱頂交界處平齊為準，內徑不小于1.0 m，具體尺寸可根據池型大小來確定，該C型布料墻的開口端與進料管反向對應。

（3）抽渣貯肥池

拱頂部設置抽渣貯肥池（和水壓間相鄰），安裝抽渣管直通沼氣池發酵間底部的C型布料墻內，用于抽取發酵后的沉渣，這種設計可讓老人、婦女輕松完成抽渣工作。另外設置從貯肥池通往進料口的沼液溢流管，供抽渣時溢出的多余沼液回流到進料口。

（4）塑料大棚

沼氣池上面可設置塑料大棚，用竹條或鋼筋做成“弓”形，覆蓋塑料薄膜，既能種植蔬菜、冬季育苗，又能利用采光提高冬季沼氣池內溫度，促進沼氣池冬季也能正常使用。

2、建設固體糞便堆積發酵池

根據每10頭生豬（出欄）、每2頭奶牛（存欄）、每2000只肉雞（出欄）或每500只蛋雞（存欄）所需的堆積發酵池容積不低于1 m3標準進行設計建設。池體上方要搭建防雨棚；同時，采用有效的防滲、防漏措施，防止糞便污染環境和地下水源；固體糞便堆積發酵后可直接施用于蔬菜、果園、農田等，也可制成有機肥出售。

養殖場要合理制定清理制度，遵循“早晚兩清，日產日清”的原則，對場地內的糞污必須及時清除，并要求干濕分離、集中堆積，最終實現糞污的合理化處理。

3、配套建設雨污分流設施

根據畜禽養殖場的實際情況，對排污系統進行整治，采取做雨污分離溝、污水溝上面覆蓋預制板等辦法，使養殖場的雨水與污水得到有效分離。生產過程中產生的污水、少量的糞便顆粒等通過預處理池沉淀、水解后進入沼氣池發酵處理。

4、沼氣發酵殘留物的綜合利用

為了防止沼氣池發酵后的殘留物沼渣、沼液造成環境的二次污染，必須進行合理利用，將沼渣、沼液輸送到菜地、農田、果園等就近或異地消納，配套安裝排污泵和輸送管道。

如養殖場本身沒有可供消納沼液的農田和果園，應就近免費送給周邊群眾和種植大戶利用。在考慮養殖場防疫要求的前提下，同時也為方便周邊群眾取用沼液，可在養殖場邊建一座立于地面的沼液貯存池，容積以每天產生沼液量的10-15倍為宜。用泵將沼液先抽送到池中貯存，平時用肥可通過打開閥門開關隨用隨取。同時，大力宣傳利用沼液的好處，促進沼渣、沼液的利用。沼液經沉淀后的清液可用于沖洗養殖場的圈舍，既節約用水量，還能防蚊防蠅，對促進畜禽健康生長，能起到意想不到的效果。

三、實施效果

1、能源效益明顯

養殖場通過開展以沼氣建設為主要內容的糞污綜合治理，不僅可以實現節能減排，還可以改善周邊的環境。通過大力修建沼氣池，在減少養殖場周邊環境污染的同時，所產生的沼氣也為養殖場保溫、生活照明、做飯等方面提供了能源；多余的沼氣還可免費供應給周圍群眾使用，節約了大量能源。按每個養殖場沼氣池容積50 m3、平均日產沼氣10 m3計算，年可產生沼氣3650 m3，折合標煤2550 kg，可供應10戶農戶家庭的全年炊事用能需求，直接經濟效益明顯。

2、環境衛生狀況得到了明顯改善

以涇縣汀溪鄉某養豬場為例，該養殖場年出欄生豬500頭，過去該養殖場的污水池和堆糞場地均為露天，毫無遮攔，臭氣熏天。夏天時蚊子、蒼蠅到處飛，下雨天污水橫溢，有時還漫入下游的田地、河流中，附近群眾意見很大，嚴重影響村容村貌和周邊環境。2015年，該養殖場建設了50 m3沼氣池一座，建設了能遮風擋雨的堆糞池，并通過土地流轉將養豬場附近的50畝水田及旱地承租下來開展種植業，用管道將沼液通到田頭方便取用。通過種養結合模式，使沼渣、沼液都得到了利用，養殖場衛生狀況明顯得到改善。

3、種養業得到了協調和可持續發展

通過雨污分流、干濕分離、沼氣利用，達到了排泄物減量化的要求，節約了養殖場用水量；畜禽糞便堆積發酵，成為很好的固體有機肥，沼液是優質液態肥，通過種養結合用于菜園、農田、果園等，生產出優質農產品，形成“豬-沼-糧（菜）、豬-沼-果 ”等生態循環模式。通過開展以沼氣為紐帶的綜合利用建設，能解決長期困擾涇縣各小型養殖場和養殖專業戶的環境污染問題，可實現農業生產的良性循環和養殖場糞污廢棄物的多層次利用，還能改良土壤，提高土壤肥力，進一步促進了涇縣農業增效和農民增收。