沙棘的應用和推廣概述

魏慧琴+高峰

摘 要：我國沙棘分布廣泛，而沙棘果實，葉子以及沙棘油具有重要的醫藥價值，沙棘特殊的根系系統使得它可以在貧瘠土地繁衍，并起到防風固沙的作用，同時國內對沙棘的育種和扦插研究也卓有成效，以期培育優質沙棘苗木。沙棘非常適于推廣和種植。

關鍵詞：沙棘；醫藥價值；根系防風固沙；扦插和育種

目前認為沙棘（Hippophae）有5個種8個亞種[1， 2]， 5個種分別是：①柳葉沙棘（H. salicifolia D. Don）；②沙棘（H. rhamnoides Linn）；③江孜沙棘（H. gyantsensis （Rousi） Lian）；④肋果沙棘（H. neurocarpa S.W.Liu et J.N.He）；⑤西藏沙棘（H. tibetana Schlechtend），這5種沙棘主要分布在亞洲和歐洲，包括中國，外蒙古，印度，尼泊爾，巴基斯坦，俄國，拉脫維亞，羅馬尼亞，英國，法國，丹麥，荷蘭，德國，波蘭，芬蘭，瑞典，挪威和加拿大。而分布最廣的Hippophae rhamnoides又被分為8個亞種，我國有5個亞種，而其中又以中國沙棘（H. rhamnoides Linn. Subsp. sinensis FS Rousi）分布最廣，報道研究最多。甘肅境內的主要也是中國沙棘。沙棘藥食同源，且具有良好的防風固沙作用，歷來被人們所重視、利用、研究。

1 沙棘的醫藥價值

2011年Suryakumar[2]等人詳細總結了沙棘的潛在藥用和治療價值，對沙棘的葉子，果實，沙棘油等進行的生物化學和藥理學研究，證明沙棘對促進健康，預防疾病，以及對不同的急性和慢性疾病的抑制和減輕方面都起到重要作用。沙棘作為中藥，保健品，化妝品的前景非常廣闊。沙棘所含的化學物質的藥理學作用，列表如下：

基于沙棘所含化學物質的這些藥理作用，使得沙棘對許多疾病有預防和治療作用，概括如下：

1.抗氧化，免疫調整和抗癌性質

2.保護肝臟

3.抗壓和生理調節

4.調節低氧導致的經血管漏生

5.心臟保護和抗動脈粥樣化

6.抗菌抗病毒

7.抗輻射

8.加快急行和慢性傷口恢復，表皮細胞恢復。

2 生態價值

沙棘根系具有以下特點[3]，使得其成為防風固沙，改良土壤的重要植物。

1.共生固氮根瘤。沙棘的根系與放線菌類弗蘭克氏菌屬具有共生關系，可以固定空氣中的氮氣，轉化為植物體可以利用的氮，使得沙棘可以在氮元素貧乏的土壤中迅速繁殖，同時也可以富化土壤。

2.根部微生物共生體，沙棘根部共生大量真菌和細菌微生物，建立了共生體叢枝菌根，可以溶解土壤中的鐵，磷等元素，便于沙棘吸收。

3.排根（cluster root）。排根可以迅速增加根系的表面積，加強營養物質吸收，加強分泌。

4.根蘗，是沙棘根的根芽，嫩根。根生根，從而可以迅速生長成密集的根系，短時間能形成茂盛的灌叢，可以固土，抗擊雨水沖刷，攔截泥沙，減緩風速減少風蝕。

沙棘的以上根系的微生物特點，使得其減少了對土壤中磷，氮，和鐵的需求度，從而可以在貧瘠土壤中繁殖，其根系的形態和生長特點又使得它可以在貧瘠土壤迅速生存和擴張，因此是防風固沙，改良土壤的先導植物。同時，其繁衍形成的沙棘林，可以用于動物棲息，保護生物多樣性，形成新的生態系統。

3 沙棘扦插繁殖和育種

基于沙棘的重要作用，以及分布的廣泛性，近年來，我國科學工作者探索了沙棘的扦插培育以及雜交育種，以期加快沙棘的培育和種植。沙棘扦插育苗是目前應用最為廣泛的沙棘無性繁殖育苗方法之一，內蒙古農業大學藍登明等人報道了沙棘硬枝扦插生根情況的研究，為沙棘人工栽培提供了理論依據，研究發現，①樹冠位置：采自樹冠樹冠中、下部插穗較上部的插穗生根速度快。②枝條位置：枝條下部不及枝條上部插穗；③生長期：3 年生插穗明顯優于1、2 年生插穗； ④切口：插穗基部斜切口優于平切口。黑龍江省牡丹江林業科學研究所趙禹寧研究報道了硬枝和嫩枝扦插的具體操作步驟，操作方法詳細可操作，非常適用于基層林業部門推廣育苗。

另外，雜交繁育也被廣泛應用，進行進一步的優良基因累積。中國林業科學研究院林業研究所的段愛國等人報道了中國沙棘和蒙古沙棘雜交選育優良雜種，將中國沙棘作為父本，少刺或者無刺，大果的蒙古沙棘作為母本，進行了雜交育種研究，研究發現，雜交種果實相對于中國沙棘有一定的增大，2年生雜交體的刺的個數比父本中國沙棘明顯減少。

4 小結

綜上所述，沙棘具有防風固沙改善土壤，醫藥和美容價值，是非常具有開發應用前景的植物，而國內的育種和繁殖也在積極研究，沙棘非常適于推廣和種植。

參考文獻

[1]齊虹凌， 于澤源， 李興國，“沙棘研究概述”，沙棘HIPPOPHAE， 2005， Vol. 18， No. 2；

[2] Suryakumar， Geetha； Gupta， Asheesh （2011）. “Medicinal and therapeutic potential of Sea buckthorn （Hippophae rhamnoides L.）”， Journal of Ethnopharmacology， 138 （2）： 268–78；

[3]Syed Rehmat Ullah Shah，Doctoral Thesis “Root system of seabuckthorn” from Swedish University of Agricultural Sciences，Uppsala 2015；