淺談珠寶市場營銷和企業管理職業教育的必要性

□趙 猛

(中國黃金集團公司 北京 海淀 100088)

淺談珠寶市場營銷和企業管理職業教育的必要性

□趙 猛

(中國黃金集團公司 北京 海淀 100088)

人們生活水平隨著經濟的發展也取得巨大的發展，同時人們的奢侈品消費能力也不斷提高，由此帶來我國珠寶品牌的發展，也讓我國珠寶行業面臨激烈的市場競爭。各大珠寶企業也開始重視市場營銷，但當前我國珠寶市場營銷和企業管理方面的職業教育卻極為匱乏，與巨大的市場需求極為不符。文章就將分析我國珠寶營銷管理方向的職業教育現狀，并就其中存在的問題提出相應的解決對策。

珠寶市場營銷；企業管理；職業教育

上世紀80年代我國開始設立珠寶職業教育。隨著市場經濟的發展，民眾的生活水平不斷提高，人們對于生活水平的要求也在不斷提高，同時伴隨著我國個人投資渠道的變窄，我國的珠寶行業開始蓬勃發展。我國對珠寶產業專業人才的需求日益旺盛，面臨巨大的需求我國開始形成與珠寶產業相輔相成的珠寶職業教育體系。不過，珠寶產業職業教育依舊沒有引起重點關注，國內這種理論多于實踐，重視珠寶鑒定，對于珠寶營銷則并不重視，等等一系列問題也制約著珠寶市場營銷的發展。

1 傳統的珠寶營銷職業教育

當前，絕大多數的珠寶品牌依舊采用傳統的珠寶營銷模式。傳統的珠寶營銷采用商場、超市、聯合專賣店等形式，但隨著民眾品牌意識的不斷增強，大型珠寶企業開始構建自己企業的品牌專賣店，通過連鎖經營吸引消費者。與此同時，也有不少珠寶企業開始和國內著名加工廠合作，減少中間環節，達到運營成本降低的目的，再加上連鎖規模經營，進一步降低珠寶的銷售價格。因此，商場的珠寶柜臺、珠寶品牌專賣店等開始成為主要的珠寶營銷模式。

當前珠寶營銷職業教育以傳統的營銷模式為基礎。一是因為珠寶營銷職業教育發展受到制約，只有較少的課程。珠寶方向職業教育的教學安排傾向于珠寶設計、加工和鑒定等，卻不重視開發這方面的相關課程。實際上，大部分的該專業學生在畢業后都是從事珠寶營銷工作。因此學生所學和就業出現了巨大的偏差。加上學校不重視珠寶營銷教育，使得珠寶營銷教育發展滯后。一是當前珠寶營銷教育沒有充分考慮到社會實際情況，教學內容跟不上時代發展節奏。新的營銷模式已經融入到人們的日常生活中，但是當前整個珠寶營銷職業教育依舊屬于傳統的營銷教育模式。珠寶營銷教育與實際脫節，陳舊的教學內容壓制著學生的學習熱情。珠寶營銷職業教育要強調實踐動手能力，但是內容的陳舊以及重視理論輕實踐的教育，讓珠寶營銷教育與市場需求脫節。

所以，當前傳統的珠寶營銷職業教育模式急需要作出改變。

2 珠寶營銷管理教育的重要意義

1980年，我國開始栽培珠寶類職業人員，換句話說，該類教育伴隨著改革教育，同時與國家開放政策息息相關。我國最先走向世界的當屬礦床和地質兩個方面的研究組織，通過向國外學習先進的珠寶檢測技術，探索符合我國發展的該類教育。隨后，該行業頂尖人物創建快速成才培養班，培養一大批該類職業英才，同時成功吸引高校目光。1991年，中國地質大學創建了珠寶學院，它也被當成培育該類職業英才的搖籃。各地方開始依托礦石住院設立與之相關的專業，隨后該專業的教育形式被我國引進，同時也變成國內該行業必不可少的后備支撐人才源泉。與該專業的本科生相比，職校的該專業學生在就業方面顯得相對單一化，而且就業周期不長，培養的該類職業人員不計其數，也變成了該行業中不可或缺的就業人群。

盡管此類教育在我國已經取得一定的發展時期，但其涉及到的教學內容大部分以珠寶鑒定、設計有關，珠寶營銷管理職業教育發展較慢。實際上，該行業不斷成長和發展，涌現出大量的該類銷售人才，珠寶銷售和管理兩個方面的教育位置也顯得尤為突出。該類教育不重視珠寶營銷管理教育勢必會影響珠寶產業的長期發展。當前珠寶職業教育問題主要有以下兩個方面：

2.1 不均衡的校企供需

某些職校該專業的畢業生與企業預期中的條件和要求相差甚遠。與該專業本科生相比，大專生比較突出的競爭優勢就是校企協作、共同開辦學校。大專生就業更加接地氣，符合就業單位對一線員工的要求。然而實際上職業教學中也存在不足，那就是沒有不重視珠寶營銷方面教學，畢業生所掌握的專業知識和珠寶企業實際所需不一致。從現代該類市場來看，珠寶設計和評價的專業人士已經非常多，不過另外人才需求量非常大，比如銷售人員、顧客關系管理人員等。此外，該專業的大專生在校依舊以學習鑒定、設計、加工珠寶為為主，珠寶營銷和管理知識十分匱乏，這也導致許多畢業生完全跟不上市場步伐，阻礙了該類企業的成長與發展。另外，國內該行業的企業規模不大，畢業生基本上得不到企業有效的崗前培訓，達不到相應的要求。因此，這方面的課程可以對校企間供需起到有效的彌補作用，也能夠讓高職院校的畢業生更加接近市場所需。

2.2 不全面的珠寶營銷課程設置

第一，大多數高職院校沒有設置珠寶銷售類課程。從現在珠寶專業設置的培育計劃來看，大致有《寶石學》、《寶石賞析》等，基本沒有設置與珠寶相關的銷售類課程。該類學校的學生對比本科四年制而言，其學制短，第一年要花費更多的時間來學習公共課程，第三年就需要開始著手找工作和做畢業設計，該類學校設置的該類課程中，真正學校相關知識的時間不多。所以，想要在短期內讓學生掌握關鍵技術和知識，通常開設的課程都是圍繞著珠寶賞析和設計來展開的，學校本身都忽視相應地營銷學和管理學的課程，最終結果就是學生也對這種課程不感興趣。長此以往，該類課程也成為高職學生眼里無關緊要的學科，可以忽略不計。

第二，教學環節沒有注重對學生的動手能力進行培育，致使一些學生無法有效運用所學的知識。高職珠寶專業教學過程中，絕大部分都是教學理論知識，忽視實地考察市場。高職院校珠寶專業的學生大部分是以珠寶營銷作為其第一份工作。珠寶學歷教育通常是循序漸進的，最早是基本的地質知識的學習，其次是寶石學等理論知識的學習，最后才是與該行業有牽連的實踐課程。因此，該類學校通常都是先以理論知識授課為著手點，然后再重視實踐環節，這也是其突出的優勢，但又由于其教學資源不足，該類營銷學和管理學方面的學習常常出現有開頭無結尾的現象。加上學校和企業間沒有進行良好的互動，重視教授課本知識，而這些都嚴重打擊了學生學習珠寶營銷和管理方面課程的積極性。

第三，課程教學中不重視塑造文化素養。該行業包含了多個方面的知識，不僅涉及珠寶方面的知識，而且還蘊涵著顧客心理學等，珠寶從業人員的文化素質影響著珠寶商是否能夠盈利。對于珠寶企業而言，商品自身的質量僅僅是一個涉獵該行業的引領物，該行業不停地更新換代，讓企業之間的競爭逐漸加劇，開始趨于企業文化之間的爭奪。因此，該類教育要著重塑造相應的文化素養。

總的來講，加強珠寶營銷學和管理學這兩個方面的教育是至關重要的。高職珠寶專業應當安排和設計營銷管理課程，培養學生更為全面的珠寶知識的同時，也應當更加與時俱進。

3 珠寶市場營銷和企業管理職業教育的發展對策

高職教育珠寶專業的營銷管理任重而道遠，加強營銷和管理課程的教學，應當成為高職珠寶教育專業的主要內容。通過分析，筆者整理出如下幾點發展建議：

3.1 培養目的要明確

職業教育，是為了讓學習者可以通過教育環節得到相應地技術、知識、文化修養等，其核心質量評價體系就是職業技能的高低。所以，高職教育始終將為該類企業提供實際所需人才作為自身的培養目標。該類學校需要以市場的具體詳情為出發點，重視學生實踐技能的培養，重視校企間的合作。學校可以聯合企業，教授這方面的理論知識，組織學生到該類公司銷售部門實習，深入了解和認知該類公司的具體營銷情況，積累大量有用的精要。另外，教師在課堂中，理論方面的教授需要大篇幅刪減，要在潛移默化中將某些企業比較優秀的樣本案例拿出來詳細研究。同時還可以開展與之相對的教學實踐環節，模擬該類企業的運作，讓學生對不同的商品做出相應地銷售方案，從而讓學生對該類教育充滿積極性。

3.2 職業素質的培養

在教授該類課程知識時也要重視職業素養的培育。珠寶營銷與文化形式是息息相關的，因此，學生在學習相關知識時，還需要將該類課程知識與珠寶文化充分結合起來，讓學生掌握該行業相應的技術知識，同時還要養成該行業工作人員應有的職業素養。

3.3 重視實踐培養

為學生提供大量的實踐機會，讓他們更好的學習這方面的課程知識。高職院校可以選擇與優秀公司開展深入合作，為即將畢業的學生供應大量的一線銷售實習機會。實際上，為學生盡可能多的創造實踐機會，無縫對接學生的就業，能夠在一定程度上降低學校的教育成本，也能夠讓學生在校期間就對自己未來的職業生涯有一個粗略的了解，激發其學習的動力。與此同時，企業也能夠通過機遇學生實習的機會，發現適合企業發展的人才，降低相應的培訓費用。所以，給予高職珠寶專業學生實習機會，對于學校、企業和學生本人都十分有利。

結束語

隨著時代的發展，民眾的生活水平和奢侈品消費能力顯著提高，與此同時民眾對珠寶企業的品牌價值和品牌文化要求也更高。高職院校以培養學生職業技能為主，高職珠寶專業的學生絕大部分都會從事一線的珠寶營銷工作。要想讓學生順利走上就業崗位，學校應當以市場為導向，重視培養學生的市場營銷和企業管理技能，讓學生掌握相關的營銷知識，并且采用多種方法，鼓勵學生積極參與社會實踐，確保學生能夠順利就業。

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1004-7026（2017）14-0099-02

F713.5

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10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.14.064