

清明時節(jié)尚有薄寒,谷雨已有暮春的溫熱。天地回暖,加之春季多風,四月氣機略顯躁動。這個月護膚養(yǎng)身的要訣是:鼓動上升的陽氣,臨近春夏交接,要平穩(wěn)身心,稍作收斂,肌膚才能日日鮮活好氣色。
清明,提升陽氣,祛濕醒神
·晨醒活膚
驚蟄一過,陽氣生發(fā),適當早起,喝熱飲,在運動前熱身、抻筋,就會讓氣血如春天般舒展暢達、生機盎然,調動身體能量變得活躍,即中醫(yī)所說的“長養(yǎng)陽氣”。不過也有人因過度鍛煉,導致筋骨損傷、氣血消耗,非常得不償失。記得在運動間隙適度放松,久坐時要變換體位,讓氣血流通。另外,在這個萬物新生的季節(jié),避免吃生冷食物,絕對有助于保護體內正在發(fā)芽的生機。
·臨風聽雨
古人給一年中的“八風”都起了名字,春日的東南風就叫清明風。“此風屬巽故也,萬物齊乎巽,物至此時皆以潔齊而清明矣”。清明因其風,溫風如酒,清香而明潔。此時的花信風漸次吹來了玉蘭花的亭亭玉立,桃李爭奇斗艷,海棠紅滿枝葉。該是春日最美好且短暫的時節(jié),仲春與暮春之交,春便到了匆匆將謝時節(jié),最當惜春。此時適合踏青,臨風聽雨,觀景賞花,以長養(yǎng)陽氣,提升體力,將養(yǎng)眼睛。肝開竅于目,眼睛好青綠之色,多看看草木新生的顏色,能使肝氣舒暢,眼睛明亮。
·一口清鮮
清明時節(jié)正值春茶采摘伊始,春季不冷不熱,降雨豐沛,“清明茶”也色澤翠綠,葉質柔軟,沒有病蟲危害,所以無須打農藥,所以茶葉基本無污染。而香濃味醇,富含維生素和氨基酸,有養(yǎng)肝清目、化痰除煩渴、清腦提神的功效,是一年中的上佳飲品。所謂“明前茶”多指龍井類綠茶,但新茶不建議馬上飲用,略微嘗鮮即可。4月飲茶,建議喝更溫潤的白毫銀針,茶芽通過晾曬制成,形狀似針,白毫密被,色白如銀,人工干預最少,是白茶中的極品。踏青野餐時,沖上一杯白毫銀針,久泡也不會破壞味道,看厚實的葉片舒展飄蕩,搭配清明獨有的青團子,一口軟糯,一口清鮮,滿是春味。白毫銀針味溫、性微涼,清熱降火,清心安神,有健胃提神之效,祛濕退熱之功。解春日乏累,還能滋養(yǎng)皮膚。
·清涼寒食
清明又稱“寒食節(jié)”,有些地方還保留著清明禁火吃冷食的習慣。清明時節(jié),飲食性味清涼,疏肝健脾,可以少量食用相對厚味的食材,早餐時吃些黑芝麻、傍晚時泡些桑葚水,都能補足腎水。再搭配應季果蔬滋養(yǎng)肝膽,以甘淡的味道調理脾胃。
·憑欄遠眺
密集的生活空間讓眼睛在一天中的大多數(shù)時間,都在幾米內的環(huán)境中搜索視物,或干脆就是盯著眼前發(fā)光的屏幕,這會使睫狀肌過于疲勞。放松睫狀肌需要遠眺,而遠眺是一件多么簡單的事情,它唯一需要的是你的重視。
養(yǎng)血于內,榮華于外
·春雨茶香
谷雨時,最后一次采摘春茶,意味著蓄積一冬、生發(fā)一春的精華會顯現(xiàn)在這個時段。此時,你要控制好“生發(fā)”的節(jié)奏,外界回暖很快,自己反而要平心靜氣,少吃辛發(fā)食物,品嘗谷雨時節(jié)采制的“雨前茶”。相傳谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目,所以谷雨這天不管天氣如何,茶山里的人們都會去摘一些新茶回來喝。谷雨茶除了嫩芽外,還有一芽一嫩葉或一芽兩葉。譬如一葉一芽的竹葉青,外形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤,正似谷雨浸潤中的竹葉;80℃水沖泡后根根豎立,湯色清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲后余香回甘。抓住春末,予人春雨芬芳。
·踏青賞花
風吹花開,谷雨前后,是賞牡丹花最好的時節(jié),因此牡丹也作“谷雨花”。民諺有句“谷雨三朝看牡丹”,古時,每逢谷雨,多地都有觀賞牡丹的盛會,及至入夜,觀游一天的人們便懸燈宴飲,花意盈盈,可謂人間仙境,人們稱之為“牡丹花會”。古時逢谷雨,年輕女子要外出走親戚,或者到野外走一圈便回來,稱為“走谷雨”。其后沐浴泡腳,既潤澤肌膚,又幫助全身的腠理打開,釋放體內積蓄的燥氣與火氣。可在浴湯中加入甜香精油,如甜橙、金銀花,放松身心,一夜好眠。
·好味食節(jié)
好味知食節(jié),谷雨之際更該抓住春天的尾巴,再食一把春天的美味。香椿多在清明前發(fā)芽,谷雨前后便可采摘頂芽,第一次采摘的,稱之為頭茬椿芽,不僅肥嫩,而且香味濃郁,醇香爽口。民間有“雨前香椿嫩如絲”之說;四月春筍正當季,筍味鮮美,營養(yǎng)豐富,還可清除體內浮火。但春筍具有極強的生發(fā)力,春季有過敏癥狀或有陳年病癥者要慎食。筍可搭配少量黑木耳、核桃仁等富合膠原、油脂的食材;或者趁踏青去挖野菜,春天里的薺菜帶著大自然、勞作、快樂和童年的意味。
春與肝相應,春季是養(yǎng)肝的時節(jié)。少食酸澀,宜低鹽微辣。春季應少食酸澀收斂的食物,以利于氣機向外疏泄。但是,如果因為陰虛而有咳嗽上火時,可略食甜甘,以緩肝火。
·白瓷惜春
“湖光迷翡翠,草色醉蜻蜓”,這就是谷雨的顏色。谷雨天里,選用最干凈的白瓷來映襯綠意。綠的是瓜果蔬豆,綠的是春末的好光景。白瓷,尤其是高溫燒制的珍珠白釉,有著糯糯溫潤的珍珠光感,惜春的細膩心思便在生活器皿里緩緩吐露。谷雨時氣候多風、干燥,應多吃時令多汁蔬果,多飲水。傳統(tǒng)配方的酸梅湯適應于消化不良、睡眠不實;菊花枸杞適合眼脹咽干;大棗生姜水則適合面色黃暗的女性。