原來是個美麗錯誤：齊白石畫蝦最好！

看到這個題目，估計很多人得納悶，甚至氣憤，還有的人想罵我。

因為全天下人，或者差不多五分之四點九的人都聽說“齊白石的蝦，徐悲鴻的馬，李可染的牛，黃胄的驢……”無論是畫蝦還是畫馬，都是這些大師每個人傾其一生努力的代表作，大家都認為好，而你卻說不好，腦子進水了？還是被黃胄畫的驢給踢了？

呵呵，之所以這樣說，絕對不是嘩眾取寵，俺是有證據滴。提醒各位看官要注意這么幾個關鍵點：

第一，“齊白石畫蝦最好”，其實大家都是聽說，既然是聽說，就不是自己深入研究得出的結論。那么齊白石畫蝦最好這一結論是誰的觀點？是怎么得出的這一結論？查了一些資料，似乎不太好考證。既然無從考證，齊白石畫蝦最好就是你傳我、我傳你，在“坊間”的一個傳說而已（您沒聽說過不要迷信哥，哥就是個傳說嗎？）信不信由你。

第二，齊白石畫蝦最好這個結論判斷，里面隱含了一種比較，齊白石畫蝦最好是和同時代的別人比，還是和自己比。如果和同時代的畫家比，應該說齊白石畫蝦可能獨步那個時代了，無人能及。但齊白石畫蝦和自己畫的其他題材比，是不是最好呢？這應該是個問題了。

世界上的事情就怕認真和較真，一較真就麻煩。俺承認齊白石畫得蝦很好，但不是他所有繪畫題材中畫得最好的。為什么？大家想，齊白石的繪畫風格號稱大寫意，大寫意是與寫實相對的一個概念。工筆寫實要錙銖必較、精雕細刻，要求和所畫的人、物的外形極像，甚至一模一樣。而寫意要高度概括和抽象，以形寫神，遺貌取神，形神兼備，所畫的人、物的外形重要，但更重要的是依托寫形來傳遞神韻和神采。說得再簡單一點，寫實必須畫得像，而且越像越好；寫意不要求必須畫得貌像，而是神似。齊白石說在像與不像之間最妙，關鍵在是否傳達了神韻。畫得很像，但沒有神采，那不是畫。而齊白石又特別強調用筆的高度簡練，寥寥數筆，也就是能用十筆解決的不用十一筆。還有，畫大寫意還需要有一定的激情在里面，除了用筆的簡練以外，還要有一定的用筆速度，筆墨才能酣暢淋漓。各位看官想，一個蝦子很小的，而蝦子的身子有很多節，頭上有六根須子，蝦頭和眼睛也很復雜，尤其六根須子需要用筆很慢的悠悠寫出。這從畫蝦用筆具體分析我們可以知道，蝦子這一題材其實是不太適合畫大寫意的，也不太適合齊白石寥寥數筆用筆簡練大寫意發揮的。

第三，齊白石自己向來也承認畫蝦并不是他畫得最好的。上面，我們從中國畫大寫意風格及齊白石繪畫用筆特點分析得出，蝦子這個題材本身不太適合齊白石去表現大寫意風格，其實齊白石老人自己也有苦楚，他在一張畫蝦的作品題款上給了我們答案。他題到：“予年七十八矣，人謂只能畫蝦，冤哉”。他說：我今年七十八了，人們認為我好像只能畫蝦，冤枉啊！其實很多老先生和專家心里都明白，齊白石的人物、山水，還有花鳥當中的荷花、菊花、藤蘿、牽牛花都比蝦子畫得好多了，他們只是不說而已，他們認為你自己沒認識到，俺說了也沒用。哪像俺這么傻乎乎，盡說真話啊。

齊白石畫蝦最好，當今社會還一定會有很大比例的人這么認為。其實齊白石畫蝦最好這一結論怎么來的，有無學術依據，可能很多人都沒有細究過，聽別人這么說，我就這么認為，回頭我也這么說。其實這是一種很普遍的社會現象，不能說是以訛傳訛，傳播謠言，但至少是有點人云亦云、小鸚鵡的感覺。說重了，您別介意！

齊白石先生還有一張很經典的畫，畫一個人用筷子夾了一塊魚肉給耳朵吃，題跋曰：“耳食不知其味也”。看官們知道，耳朵是用來聽的，是品嘗不出魚肉的滋味的，要想知道此塊魚肉到底什么滋味，您要親自用嘴嘗嘗，而不是聽別人講得如何熱鬧。這有沒有毛主席在70多年前《實踐論》里講“要想知道梨子的味道，您得自己嘗一嘗”的感覺，異曲同工啊。偉人和大師與我們普通人就是有區別滴，短短幾個字、一句話，內韻太深了，綿柔悠長，回味無窮。