基于工作過程的高職《采購管理》課程優化改革與實踐

李杰

摘要：現代職業教育是以就業為導向，必須突破傳統的教育方式和教育理念，向基于工作過程的教育模式轉變。本文講述基于工作過程的《采購管理》課程優化改革，主要從課程教學設計、教學方法和考核方法三個方面進行了改革，最后總結了該門課程進行改革后的成效。

關鍵詞：工作過程 課程改革 優化教學

【分類號】G712.3

1 引言

在當前的教育環境下，高職教育的辦學方針就是以就業為導向，能力為本位，為企業培養高素質技術技能型人才。因此高職教育就要打破傳統的教育模式和理念，設計并開發新的教育模式和新的教學方法。《采購管理》這門課程是物流管理專業必修的職業核心課程，教學內容涉及的學科廣，與社會心理學、經濟學、組織行為學、邏輯學等密切相關，操作流程較多，是一門實踐性、綜合性較強的專業課程， 是對專業核心能力系統培養訓練的重要環節，在專業人才培養中具有十分重要的地位。本文主要介紹筆者在主講《采購管理》這門課程基于工作過程導向進行的課程改革與實踐。

2課程教學存在的問題

2.1 教學內容過時

在課程講授的過程中，大部分教師是完全按照所使用的教材來組織教學，而一本教材從編寫到出版要經歷一個漫長的過程，教材的形成必然會滯后于社會科學技術的發展。部分教師照本宣科，拘泥于書本內容，使得教學內容過時，出現與社會發展脫節的現象。

2.2 教學方式陳舊

在進行課程講授時，教師通常還是作為教學的主體，仍然沿用傳統的教學方式，以“填鴨式”的方式將知識灌輸給學生，不注重培養學生的動手能力和創新能力。課堂氣氛不活躍，導致學生無法一直高度集中，積極性不高。

2.3 考核方式不合理

傳統的教學主要是以講書本知識為主，考核方式也通常是以試卷的形式來評定學生學習成績的好壞。通常在考試的知識范圍局限于書本，并且老師會進行考前復習。大多數學生會抱有“六十分萬歲，多一分浪費”的這種心理，進行有針對性的考前復習，應付考試，根本無法達到課程教學的真正目標。

3教學組織設計的改革

本門課程在教學內容沒有完全根據教材來選取，圍繞“工作過程”在教學內容的選取上，堅持以培養高素質應用性采購管理人才為目標，強調教學內容對學生的適用性；基于工作過程的課程開發思路，針對采購管理工作崗位要求選取教學內容，強調教學內容對工作崗位的針對性；同時兼顧現代管理思想，引入供應鏈管理思想和現代采購管理理念，強調教學內容對社會發展的先進性。

4 教學方法的改革與實踐

為保證本門課程的教學質量，筆者在教學方法上采用了多樣化的教學方法，強化學生的教學主體身份，以全面激發學生的學習興趣，培養學生自主思考、積極探索、勇于創新的能力。

3.1 游戲教學法

根據課程內容，設置學生感興趣的游戲，提高學生的參與度，集中學生的注意力，并且活躍課堂氣氛，提高課堂效果，同時還可以激發學生的競爭意識。例如：在開學第一堂課的時候，筆者設置的是發給學生虛擬貨幣，采購沒標價的虛擬貨品，最后看誰所采購的商品的實際價格總和最接近自己所持有的貨幣。這樣，實現了學生在課堂中的主體地位，提高了他們的主觀能動性，激發了他們對本門課程的進行探索的欲望。

3.2體驗教學法

體驗教學法是指根據學生的認知特點和規律，通過創造實際的或重復經歷的情境和機會，呈現或再現、還原教學內容， 使學生在親歷的過程中理解并建構知識、發展能力、產生情感、生成意義的教學觀和教學形式。

3.3 表演教學法

表演教學法是讓學生根據課文情節進行模擬表演，再現故事情景的一種教學形式。本門課程在此方法的應用上是采取編寫劇本的方式，讓學生根據劇本進行表演，表演后筆者根據表演內容里所涉及到的專業知識進行講解。此方法可以提高學生的參與度，鎖定學生的注意力，加深對專業知識的認識和理解。

3.4 案例教學法

案例教學法即在課前或課中提供具體案例，讓學生通過自己分析問題，提出解決方案，或者總結其成敗的原因、經驗以及教訓。在應用此方法的時候，教師要注意對案例的選取，枯燥無味的案例是勾不起學生的興趣的。要選擇能引起學生共鳴的素材及案例。筆者在教學過程中提供的某一案例是“蘋果手機上的LOGO被誰咬了一口”。蘋果手機很多學生也在用，這種案例能夠抓住學生的關注點，引導學生自主思考問題、分析問題和解決問題，在分析具體案例、探尋解決方案的過程中加深對理論知識的理解。

3.5 任務驅動教學法

高職教育的方針是以就業為導向，任務驅動教學法可以讓學生在完成任務的過程中提高實踐動手能力。任務驅動教學法以其“任務為主線——教師為主導——學生為主體” 的全新方式，改變了傳統的“教師說，學生聽”的死板教學模式。在教學實踐中，教師應積極創設情景，給學生分配工作任務，讓學生自主學習必要時和他人進行合作，分析和探討解決問題的對策。例如，在評講“采購計劃與編制”時，筆者設計出“為舉辦班級晚會制訂采購計劃”的任務，引導學生完成任務，小組之前進行互評，最后老師進行點評。

3.6 情景模擬教學法

情景模擬教學法是指在教師指導下學生模擬某一崗位或扮演某一角色在教師創設的一種背景中進行技能訓練和調動學生學習積極性的一種典型的互動教學法。在高職教育中，由于多方面的條件限制，學生很少能到真實的企業真實的崗位上實習，情景模擬能在很大程序上彌補客觀條件的不足。

3.7 仿真訓練法

在校內實訓室，通過采購軟件進行仿真訓練，增加學生對知識的掌握。

4 課程考核的改革

本課程的考核采用過程化考核，加大平時成績的考核力度，調動學生學習本門課程的主動性和積極性，重視學生個性化的發展和創新能力，提高學生對采購管理主體內容的掌握與理解程度以及對基本原理的靈活運用和分析能力，通過過程化的考核，客觀、全面的反映學生的真實水平。

5 結語

本門課程基于工作過程以培養高素質技術技能型人才為目標，通過真實案例、真實的工作任務，突出其職業性；以工作任務為紐帶，將學習和工作聯系起來，在完成任務過程中強調對采購知識的掌握及應用；以富有趣性的教學方法提高學生的參與度，亦玩亦學，突出“教學一體”。本門課程在教學改革的過程中，學生積極參與，課堂氣氛活躍，學生真正的作為了教學的主體，學習效果明顯。

參考文獻

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