發(fā)掘?qū)嶒?yàn)教學(xué) 建立快樂(lè)課堂

牟正清

摘要：本文主要探討發(fā)掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法，包括利用趣味實(shí)驗(yàn)、發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的直觀性、變演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生實(shí)驗(yàn)、抓好家庭小實(shí)驗(yàn)等，來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，從而提高課堂效率。

關(guān)鍵詞：化學(xué)；實(shí)驗(yàn)；興趣；能力

G633.6

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身就充滿了一定的新奇性和趣味性，所以我們教師可以充分發(fā)掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)中，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。布魯納說(shuō)：“學(xué)習(xí)的最好刺激就是對(duì)所學(xué)材料的新奇和興趣。”新奇和興趣是最好的老師，是學(xué)生探究知識(shí)的原動(dòng)力，是發(fā)展學(xué)生思維，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的催化劑，是調(diào)動(dòng)學(xué)生自覺學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)力。因此，教師可以在課堂中利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的新奇性和趣味性來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，營(yíng)造輕松，有趣，互助的學(xué)習(xí)氛圍，從而建立快樂(lè)的課堂。下面談?wù)?本人十多年的教學(xué)感受及體會(huì)，意在拋磚引玉。

一、充分利用趣味實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

九年級(jí)化學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段，化學(xué)的第一節(jié)課尤為重要。可以說(shuō)第一節(jié)課的成功與否關(guān)系到是否能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，也關(guān)系到學(xué)生能不能很快走進(jìn)化學(xué)的殿堂。在九年級(jí)化學(xué)的啟蒙課中教師可以充分利用化學(xué)中的趣味實(shí)驗(yàn)，誘發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)化學(xué)世界，在感嘆化學(xué)世界的奇妙中誘發(fā)學(xué)生的求知欲。

如， 一塊棉手帕，一個(gè)500毫升打燒杯，約300毫升的50%酒精溶液，用兩個(gè)鑷子把棉手帕浸沒(méi)在酒精溶液中，然后拿出來(lái)，點(diǎn)燃，手帕立刻燃燒，但過(guò)一會(huì)兒就熄滅了，手帕毫發(fā)無(wú)損，這就是“燒不壞的手帕”實(shí)驗(yàn)。再如，取一個(gè)酒精燈，燈芯上放少許高錳酸鉀，用玻璃棒蘸濃硫酸，然后接觸燈芯，燈芯馬上自動(dòng)燃燒，這就是“魔棒點(diǎn)燈” 。教師在選擇這些實(shí)驗(yàn)時(shí)，要多考慮學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生從身邊的物質(zhì)中感受化學(xué)世界的奇妙，跟著教師進(jìn)入化學(xué)世界去探究奧秘。

二、發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的直觀性，引導(dǎo)學(xué)生積極思考問(wèn)題

化學(xué)實(shí)驗(yàn)即是化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，也是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要手段。教師要充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的直觀性，要不斷研究開發(fā)具有直觀性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從生產(chǎn)生活中發(fā)掘素材設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)而能極大的調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的探究欲望。

如，我在講解分子間存在間隙時(shí)，我利用這樣的實(shí)驗(yàn)：使用一根兩端都用橡皮塞塞住的約50厘米的細(xì)長(zhǎng)的玻璃管進(jìn)行這個(gè)實(shí)驗(yàn)。在玻璃管25厘米處做一個(gè)記號(hào)，接著向玻璃管中倒入水至25厘米處，然后再倒入酒精溶液充滿整個(gè)玻璃管，最好塞上橡皮塞。溶液剛混合后可以觀察到玻璃管中的溶液是滿的，將玻璃管反復(fù)搖動(dòng)幾次，最好讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生在演示后發(fā)現(xiàn)兩種溶液混合后玻璃管中出現(xiàn)了空隙，由于玻璃管是細(xì)長(zhǎng)的，體積變化非常明顯，學(xué)生對(duì)此知識(shí)點(diǎn)印象特別深刻。另外，我同時(shí)準(zhǔn)備了250毫升的小米，250毫升的玉米，實(shí)驗(yàn)前問(wèn)學(xué)生：250毫升的小米與250毫升的玉米混合在一起，體積是不是500毫升？在學(xué)生的討論質(zhì)疑中我把二者混合在500毫升的量筒中，搖動(dòng)幾次，靜置讓學(xué)生觀察，體積遠(yuǎn)遠(yuǎn)比500毫升少。通過(guò)前后兩次微觀與宏觀的分子模擬實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生切實(shí)感受到分子間存在間隙。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中積極主動(dòng)的快樂(lè)的提出各種見解，用實(shí)驗(yàn)的直觀性可以很好的引導(dǎo)學(xué)生積極思考問(wèn)題。

三、變演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力

在九年級(jí)化學(xué)教材中，演示實(shí)驗(yàn)大約100多個(gè)，平均每節(jié)至少1—2個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，教師做演示實(shí)驗(yàn)是教材及課標(biāo)的要求，但時(shí)間一長(zhǎng)，學(xué)生興趣不高，參與意識(shí)不強(qiáng)，因?yàn)槿际墙處燁A(yù)設(shè)好的，每節(jié)課的演示實(shí)驗(yàn)幾乎百分之百成功，現(xiàn)象、生成物與教材完全一致。學(xué)生聽課觀察實(shí)驗(yàn)完全是被動(dòng)的。

我經(jīng)過(guò)思考，在開學(xué)幾節(jié)演示實(shí)驗(yàn)中（第一、二單元），我認(rèn)真規(guī)范操作，說(shuō)明操作要求、操作步驟等，同時(shí)找1—2名學(xué)生做我的助手，到第二單元后面時(shí)，演示實(shí)驗(yàn)全部都由學(xué)生輪流每位一組，至少2人合作進(jìn)行，其結(jié)果，只要學(xué)生上臺(tái)演示，所有同學(xué)眼睛睜得大大的，看實(shí)驗(yàn)、看同學(xué)自己的“戲”，興趣極濃，笑聲不斷，參與程度高，而且，在演示過(guò)程中，允許操作的同學(xué)可以出現(xiàn)錯(cuò)誤，經(jīng)師生共同糾正，錯(cuò)誤率日漸減少，同時(shí)，只要親身體驗(yàn)演示操作的同學(xué)永遠(yuǎn)都記著做對(duì)的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)操作能力已上一個(gè)較高的水平，既體現(xiàn)了學(xué)科特點(diǎn)，又培養(yǎng)了學(xué)生動(dòng)手操作能力，學(xué)生喜歡上化學(xué)課，他們?cè)诨瘜W(xué)課中享受快樂(lè)，對(duì)學(xué)生以后學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣有很大的影響。

四、著力抓好家庭小實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力

家庭小實(shí)驗(yàn)不僅僅是課堂演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)的補(bǔ)充，更能注重學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、操作的獨(dú)立性，充分發(fā)揮學(xué)生個(gè)人的想象力，利用家庭器具或廢舊物品來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。家庭小實(shí)驗(yàn)不受時(shí)間的限制，可以設(shè)計(jì)多個(gè)方案，反復(fù)實(shí)驗(yàn)探究，得出最佳方案，分析得與失、總結(jié)利與弊，從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。

如，我安排學(xué)生點(diǎn)燃一根蠟燭，觀察火焰是否分層，然后，在燃燒的蠟燭上扣一個(gè)透明的干燥的玻璃杯，蠟燭是否照常燃燒？為什么？玻璃杯內(nèi)有什么現(xiàn)象？可以得出什么結(jié)論？再如，將適量的白糖放入盛水的玻璃杯中，記下水的位置，讓學(xué)生思考：白糖過(guò)一段時(shí)間是否消失，為什么？水的體積怎樣變化，如何解釋？等等。我 在課堂上聽取學(xué)生的分析后，教給學(xué)生如何歸納總結(jié)。我讓學(xué)生根據(jù)自己家庭的具體情況因陋就簡(jiǎn)，就地取材，很多學(xué)生用不同的實(shí)驗(yàn)方法和步驟完成了家庭小實(shí)驗(yàn)，在課堂上展示學(xué)生的家庭小實(shí)驗(yàn)結(jié)果，學(xué)生內(nèi)心充滿了自豪感，在此過(guò)程中，我注意引導(dǎo)學(xué)生會(huì)想、會(huì)問(wèn)、會(huì)總結(jié)，使學(xué)生的思維逐漸具有開放性，學(xué)生上課的積極性油然而生，愉悅快樂(lè)的得出的結(jié)論富有啟發(fā)性，從而有助于學(xué)生創(chuàng)新思維能力的發(fā)展。

總之，九年級(jí)化學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段，從第一節(jié)課起就要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，通過(guò)化學(xué) 實(shí)驗(yàn)的新奇性和趣味性，發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的直觀功能，學(xué)校課堂實(shí)驗(yàn)與家庭小實(shí)驗(yàn)充分結(jié)合，運(yùn)用多種教學(xué)方式方法，盡量創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，使他們?cè)诟袊@化學(xué)世界的奇妙中，建立學(xué)生快樂(lè)的學(xué)習(xí)化學(xué)的課堂，不斷培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力，從而為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力打好基礎(chǔ) 。以上的觀點(diǎn)也有可能欠合理、恰當(dāng)?shù)牡胤剑?qǐng)各位同行批評(píng)、指正。

參考文獻(xiàn)：

[1]人教版九年級(jí)《化學(xué)教材解讀》，人民教育出版社教學(xué)資源編輯室編 2014年5月出版