鐘永蓮
【摘要】教師利用小區的綠化植物中的中草藥資源,結合廣州本地的使用藥材做食材的飲食習慣,再通過多種途徑,讓城鎮學生粗識中草藥,激發城鎮學生對中草藥的興趣。進一步激發對大自然的熱愛之情。
【關鍵詞】 小區 城鎮小學生 粗識 中草藥
【中圖分類號】G623.6
“中醫藥是屬于中國的一塊瑰寶,也是屬于世界的一份重要財富。早在古代,中醫藥就已經走出國門,輻射和影響了東南亞地區。隨后,中醫藥又走向世界,造福和影響了全世界更多的人群。”習總書記也說“中醫藥學凝聚著深邃的哲學智慧和中華民族幾千年的健康養生理念及其實踐經驗,是中國古代科學的瑰寶,也是打開中華文明寶庫的鑰匙”
屠呦呦從黃花蒿中提取青蒿素治好了奪命殺手瘧疾,獲得2015年諾貝爾醫學獎,再次引發國人對中醫藥高度關注。引發了一場“中醫熱”。
在這樣的文化背景下,小學科學五、六年級學習到跟植物有關的內容時,適當引入中草藥的內容,讓學生初步粗略認識一些中草藥,激發出中醫藥學的興趣,為將來成為中醫藥的人才創造一些機會。這對于農村的小學生來說,容易辦到。對于城鎮的小孩來說,似乎非常困難。因為在大多數人的印象中,中草藥都生長在鄉村山野。其實,中草藥就在城鎮孩子身邊,在鋼筋水泥森林中頑強地生長著,小區綠化帶中就有豐富的中草藥資源。利用小區中草藥資源,讓城鎮學生粗識中草藥,了解它們的形態、生長習性,再結合廣州本地的常用藥材做食材的飲食習慣,通過多種途徑簡單了解它們的藥性, 以此激發城鎮學生對中草藥的興趣。也為將來有興趣致力學習、研究中醫藥創造機會。具體做法如下:
收集介紹案例,激發興趣
廣東氣候潮濕,有獨特的飲食習慣,日常飲食中愛煲“老火靚湯”。煲老火靚湯時喜歡放一些中草藥。還有廣東人喜歡喝清熱去毒涼茶。這兩者都涉及到中草藥。可以說在日常的生活中,學生與中草藥關系密切。利用這得天獨厚的條件,激發學生對中草藥的興趣,無疑是最有效的方式。首先讓學生收集平時家人煲湯和喝涼茶時使用過的或者知道的中草藥,再在班級中介紹,如很多同學介紹到五指毛桃,馬齒莧 木棉花、艾草是煲湯常見的藥材。
其次介紹體驗到的中草藥的療效。煲湯時使用中草藥目的主要為了保健,通常沒有太明顯的感覺,但平時患小病時如果正確使用土方服用中草藥的,就很容易體驗到中草藥的神奇。學生大多數都親身體驗或目睹過中草藥的療效,有的在這方到面有豐富的經歷。學生介紹體驗到的藥效可謂五花八門。如燙到了涂上蘆薈的汁液,火辣辣的痛感馬上消失。手無名腫痛,采來一些中草藥,搗爛敷上,第二天腫痛消失,繼續敷上全好了,感冒時生姜、艾煮水泡腳,咳嗽時喝魚腥草豬肺湯或枇杷葉冰糖、貝母燉水喝,長痱子用水瓜葉煲水洗澡,長凍瘡用蘿卜苗煲水泡腳,尿路感染時車前草煲水喝,可收到立竿見性的效果。學生介紹相關案例、經驗時,儼然一個小藥師、小醫生。經過介紹,傾聽,不斷喚醒沉睡的記憶,喝過的藥材湯,嘗過的草藥,它們的味道、效果逐漸清晰了。中草藥變得可親可近,不再深奧難懂。
實地觀察,認識中草藥
很多學生對于家中煲湯或吃涼茶時所使用到的中草藥大多只聞其名,不識其面。或者使用的中草藥是曬干的,所以就算看見也認不出它的真面目。老師充分利用小區的植物資源,帶領學生在學校和學校所在的小區內實地觀察,認識中草藥。實地觀察時,看到藥物,學生知道的就讓學生介紹藥名和使用方法,或者只介紹其中一種;學生不知道的,老師補充。有的中草藥學生早就認識,只是不知道名字,有的知道植物的名字,卻不知道它有藥用價值。實地觀察過程中,把熟悉的藥名和草藥實物聯系起來。學生倍感新鮮興奮。有學生介紹藥名時特別強調,有的草藥是整株入藥,有的只有某個部位能入藥,又有的同學說有的中草藥不同的部位有不同的藥性。如此介紹不僅讓大家增長知識。更加激起同學對中藥的好奇心。大家萬萬沒想到,在綠化帶的樹底下,在早草坪上,在花壇中,在圍墻上,甚至在水泥地的縫隙中,找到了各種各樣的中草藥,如白花蛇舌草、旱墨蓮、車前草,葉下珠、一點紅,火炭母、酸漿果,少華龍葵等幾百種,這么多不起眼的野花野草原來竟是中草藥,每看到一種中草藥,學生湊到草藥跟前,用手摸,用鼻子嗅,非常好奇。自身生活的小區竟然也是草藥園。這樣一下子拉近了城鎮學生與中草藥的距離。更讓學生驚奇不已的用來觀賞的花卉有的竟然也是藥材?自己愛吃的龍眼曬干了也是藥材?黃皮葉也是藥材?學生對中草藥的神秘感消失了,但對中草藥的好奇心更大了。有一個學生在日記中寫道:當我知道很多植物都是中草藥后,從此每看見一種植物,都會下意識地想這是什么植物呢,它有藥用價值嗎?
學生認識了小區內的中草藥后,就要求他們進行簡單的歸類,讓他們明白中草藥種類很多,幾乎包涵了植物的所有類別。中草藥不僅有矮小的草本植物,蕨類植物,灌木植物,也有高大的喬木。認識了小區內的中草藥,學生對植物的作用認識更全面:植物不僅綠化、美化了環境,清潔空氣,還護佑著我們的生命,是我們的保護神。學生對植物的認識不一樣了,打量植物的眼光也不一樣了。對待植物的感情也不同了,
多管齊下,深入了解中草藥
在小區內實地觀察了中草藥后,為了讓學生進一步了解中草藥,進一步激發學生對中草藥的熱愛。要求學生把認識的中草藥的名字寫下來,并且拍下照片 ,拿回給父母或家中其他長輩看,詢問有沒有使用過這種藥的經歷,再讓他們介紹使用的方法。然后通過多種途徑,多種方法,查找資料,了解藥性。有的學生到藥店的中藥柜看藥名及商標上的簡單說明。有的學生找家長的中藥方,從上面找出熟悉的藥名。看到自己認識的藥名就像考試時解決了一道難題一樣高興。
學生在小區內初步粗略認識了中草藥,同時也理解了動物、植物、人類是都是大自然的孩子這句話的含義,激發出同學熱愛大自然、敬畏大自然、保護大自然、保護身邊的一草一木的思想感情。也初步理解到了中醫藥“天地一體、天人合一、天地人和、和而不同”的思想,激發出同學對中醫藥的熱愛之情。