基于人性化理念下的酒店人力資源管理研究

蘆婧

摘要：文章通過闡述人性化理念在酒店人力資源管理中滲透的意義，分析當前酒店人力資源管理中存在的問題，對基于人性化理念的酒店人力資源管理策略展開探討，旨在為如何促進酒店人力資源管理有序開展研究適用提供一些思路。

關鍵詞：酒店 人性化理念 人力資源管理

人性化管理是指在企業管理期間，對人性要素開展系統分析，基于對人根本物質需求的滿足，對人的激情、活力等開展針對調動，進而達成對人們潛能的最大限度挖掘，為企業發展創造有效空間的管理模式。酒店發展要得到人力資源有效管理的支持，伴隨市場經濟的逐步深入，現代酒店管理依舊面臨著諸多問題，酒店人力資源管理有必要進一步開展完善。由此可見，對基于人性化理念下的酒店人力資源管理開展研究，有著十分重要的現實意義。

一、人性化理念在酒店人力資源管理中滲透的意義

酒店人力資源管理是指酒店管理層引入借鑒各種管理學理念，經由人才招聘活動的活動組織，經由不同環節的面試及考核程序完成酒店工作人員的選拔、開發、管理及使用，并針對酒店工作人員開展適宜安排、過程性管理，充分挖掘員工的價值，以實現酒店利益最大化。酒店人力資源管理包括多個環節，諸如員工招聘、員工培訓、薪酬規劃、管理制度、績效考核制度等。

1.促進強化酒店員工綜合素質

伴隨科技的不斷發展及全球各國相互間交流的日益密切，各式各樣技術在每個企業相互間的研發水平越來越趨于同步，傳統技術、產品逐步為人才管理所取代，并轉變成企業相互競爭的主要對象。因此企業要想提高自身市場競爭力，必須提升人才質量。而人力資源管理則是企業針對內部每一層次員工培訓進修、科學配置而組建的相關管理部門，其—方面要承擔對人員結構開展調整的責任，一方面要最大限度開發員工潛能，以強化員工工作能力用以對待員工的最佳方式，促進員工在企業發展過程中感受到企業發展的無限前景，并在良好工作氛圍中自覺強化自身工作技能，進而為企業有序發展積攢人才力量。由此說明，人性化理念在酒店人力資源管理中滲透，可促進強化酒店員工綜合素質，是實現酒店有序健康發展不可或缺的助推力。

2.促進提高酒店市場競爭優勢

酒店發展以有效的組織結構為重要依托，在合適的時機有合適的人參與，是酒店發展最佳狀態，這同樣為人力資源管理工作提出了極高的要求。當前酒店市場競爭不斷趨向于勞動技術、勞動效率的提升以及生產服務期間科學知識的積攢，而這同樣是酒店人力資源管理工作的重點，人性化理念在酒店人力資源管理中滲透，可不斷促進酒店員工達成自我強化，促進提高酒店市場競爭優勢。

二、當前酒店人力資源管理中存在的問題

1.管理制度創新不足

眾所周知，人力資源管理理念源自西方企業管理理念，西方管理理論、制定的形成是經過反復實踐論證獲得的結論，有著極強的科學性、可行性。然而國內酒店的管理制度多半是對國外理論、制度進行照搬，未有對我國實際國情及酒店行業實際情況開展有效結合，由此使得此類酒店一旦出現相關問題，往往很難找到對實際問題開展處理的有效手段。此外，一些酒店對現代人力資源管理未形成科學有效認識，例如酒店在為員工開展職業規劃設計方面，人力資源管理部門通常只為受賞識的管理者、部分員工制定職業發展規劃，而對于大部分管理人員、員工依舊扮演的是打工仔身份，未能切身獲取來自酒店的關注、關心。

2.員工忠誠度不足

員工忠誠度不足主要表現于員工流動率高，員工不斷跳槽等，該種情況必然一定程度上加大了酒店人力資源管理的難度。對于酒店而言，合理的人員流動，可促進酒店內部人員機構優化調整，增強酒店活力、生機，萌發新的經營發展理念。然而如果員工流動率過高則會加大人力資源管理成本，對酒店團隊建設、文化建設造成負面影響。酒店出現員工流動率高情況，究其原因可分成兩個方面：—方面是酒店自身原因，包括酒店企業文化問題、薪酬待遇問題、酒店對員工職業規劃問題等不科學的問題；一方面員工自身原因，包括員工職業尊嚴感不足使得自身難以在崗位上找到樂趣，對酒店期望值過高，對服務工作未形成有效認識，難以應對酒店多種多樣客源的服務挑戰等。

3.未有健全的激勵機制

現如今，酒店行業競爭越來越激烈，酒店要想提升自身市場競爭優勢，就應當從不同層面為員工展示自我的舞臺、空間。然而一些酒店，尤其是中小型酒店管理模式不夠與時俱進，僅關注短期的經濟效益、利益，未有構建健全的激勵機制，在他們看來，該種降低成本的做法是有利于提高酒店收益的。這一缺乏長遠目光的做法是未有長遠戰略規劃所造成的結果，由于缺乏全面系統的激勵機制，使得人才梯隊出現斷層情況，進一步對酒店有序健康發展造成不利影響。

三、基于人性化理念的酒店人力資源管理策略

1.構建人性化管理體制

伴隨時代發展進步，酒店業已由以往粗放式經營管理不斷朝理性化發展方向過渡，現代組織倡導以人為本的管理模式，其以人本管理為基本理念、重要核心，而唯有對人性形成有效認識，充分結合當今社會人們的“復雜性”，酒店管理者通過主動幫助員工達成目標，強化員工自我管理等，方可切實開展好人性化管理。鑒于此，酒店業制度應當遵循人性化理念，以對人性化理念優越性進行充分凸顯。酒店要想獲得制度競爭優勢，需要酒店經由健全相關制度來提高員工忠誠度，這其中可采取晉升制度健全及職業生涯設計的途徑。晉升制度健全極為關鍵，首先要對晉升原則進行嚴格把控，就好比晉升者應當德才兼備，倘若對才高德寡的員工予以了重用，必然會帶來負面影響，削弱其他員工工作積極性；晉升原則應當遵循機會均等，確保員工相互間的公平競爭，如此方可調動起員工工作能動性。然后，應當推行為酒店人力資源部門所熟悉的晉升模式，以對員工各項因素開展綜合考量，包括員工工作表現、投入程度、年資等。最后在晉升計劃制定方面，待晉升對象選定后為其開展職業生涯設計，由此不僅可促進員工認識到自身存在的不足，還可促進員工在崗位上找到樂趣與實現自我價值，促進員工可找到自身今后發展的目標、目標，進一步激發員工在今后工作中的優異表現。綜上，在酒店人力資源管理中，酒店要以員工為中心逐步取代以管理者為中心，不管是問題分析，還是問題處理，均應當緊緊以員工作圍繞。

2.推行基層授權，關注員工真實需求

提升酒店市場競爭力，開展好培訓工作極為關鍵。酒店不可純粹為了節省開支，而把培訓作為一種形式，一筆帶過。鑒于此，酒店人力資源部門應制定科學合理的培訓計劃，強化對培訓各個環節的有效把握，切實開展培訓的每一個項目，并對培訓成果開展及時有效的評估、反饋。在加大員工培訓力度的同時，應當充分依據人性化理念中以人為本的思想，結合員工自身的實際情況來安排科學合理的工作，在員工個^職業發展期間必要時還可采取崗位輪換等多元工作的相關具體策略。除此之外，酒店管理者還應當關注員工物質需求，更應當關注員工精神需求，強化對員工的感情投資，管理者要保持平等姿態強化與員工溝通交流，為員工營造和諧、愉快的工作環境，調動起員工工作主觀能動性，進一步為客人提供高質量的酒店服務。

3.建立科學合理的晉升制度、激勵機制

酒店人力資源管理部門應當將人性化理念引入進酒店薪酬管理中，并推行科學可行的人性化激勵方式，進一步有效發揮人才激勵，提高員工忠誠度的作用。構建人性化薪酬制定，盡可能凸顯其效能，必須充分結合員工實際需求。鑒于此，在酒店薪酬制度制定過程中，必須具體問題具體分析，由于員工需求不盡相同，不同員工或同一員工在各個階段需求均可能存在一定差異。就薪酬基層酒店人員而言，獎金可發揮重要作用；就薪酬相對高管理者而言，崗位晉升、鼓勵創新等則能夠發揮有效作用。于此同時，在酒店人力資源管理期間，激勵是強化員工工作積極性、提高員工創新意識的不可或缺手段。酒店構建科學合理的用人激勵機制，可發揮人力資源管理的最大優勢。依據馬斯洛需要層次理論，人的需要可劃分為生理、安全、社交、尊重以及自我實現等不同層次，鑒于此，結合人需要層次的差異，酒店對員工的激勵機制同樣應當具備多樣性，涵蓋薪酬、獎金、福利、崗位晉升、工作環境等，以對各個層次員工不同需要進行滿足，有效落實人性化理念的激勵機制。

4.強化酒店文化環境建設

良好的企業文化是企業實現有序健康發展的不可或缺源動力，通常一個優秀的企業必定有著深厚的企業文化，而企業文化建設應當秉承人性化理念。以員工為本思想理念同樣是優秀酒店文化中必不可少的一項特征，所以酒店管理者應當對“強化企業文化環境建設，構建良好的工作環境”酒店文化創新思路予以明確。在酒店內部，酒店管理應當提升對員工思想的重視度，積極樹立起和諧互助，培養員工團隊協作精神的管理理念；在酒店外部，酒店應定期組織表現優異員工前往優秀酒店交流學習，經舉行同行座談、酒店合作舉辦客戶回饋等活動，一方面強化對社會關系的構建、維系，—方面構筑起酒店美好的品牌形象。

總而言之，酒店發展要得到人力資源有效管理的支持，伴隨市場經濟的逐步深入，現代酒店管理依舊面I瞄著諸多問題，酒店人力資源管理有必要進一步開展完善。鑒于此，相關人員務必要不斷鉆研研究、總結經驗，清楚認識人性化理念在酒店人力資源管理中滲透的意義，全面分析當前酒店人力資源管理中存在的問題，“構建人性化管理體制”、“推行基層授權，關注員工真實需求”、“建立科學合理的晉升制度、激勵機制”、“強化酒店文化環境建設”等，積極促進酒店人力資源管理有序開展。